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“上千上万头?……洛风禾有些茫然,“真的会有这么一天嘛?”,这一想法,倒是提起了他的兴趣了。“可这猪肉的味道可不怎么样啊……”忽得,他又提出问题。
“这个嘛,等一下,先生就能知道了。”秦小榆话峰一转,
“另外关于洛先生所说,出现集体染病的情况,我知道些用汤药来进行治疗猪疾病的方子,平时我们也可以有针对性的,在季节交替,气温出现变化时进行一些投喂汤药的预防。这样,可以很大程度上,解决这方面问题。当然,不是说,有了这些基础汤药就可以没有后顾之忧。还不?我们还有柳先生呢?”
柳南山听到秦小榆提到自己,忙抬头。“其实不少猪患的疾病与人类是互通的。不仅是汤药,还有针灸。都可以起到治疗作用。而且您懂得草药的知识如此丰富,到了那边,也希望能在您的帮助下,有更多的治疗方子制出来。
“某……自当尽力。“,柳南风平捋了捋胡须,颇有些应付的回答道。其实,她并不愿意来这,要不是秦家家主相邀,她还在自己那一亩三分地,钻研药草呢。”不就是养猪嘛?人都有很多病治不好的,居然让我给猪去治?还要给猪制方子?“,她有些颓丧。看来自己是老了,竟然只能混混猪圈了。
秦小榆会心一笑。这三人,都是个中的高手。但能不能用得上,还要看秦小榆会不会用。柳南风看不上给猪病,但研新药,意义可就不同了。
“我曾在一本杂书上看过一种很神奇的药物。它对于人和动物身上的感染,像是:脓肿,或是肺炎脑部炎症,甚至心疾都有一定治疗作用。
“炎症?”,柳南山不解。但似乎又听懂了秦小榆的意思。
“不错,我所说的炎症,其实也就是平日里大夫所指的所谓:外邪入侵,或是接近于火症,像是内火上扬,将人体的阴阳平衡打破而引起的问题。
“竟有如此神奇的药物嘛?!“,柳南山有些不可置信,那物在何处?如何可以取得?他有些迫不及待……
“嗯,我也只是从书上看到过,并没有真正接触“,那人兴奋的脸随即耷拉了下去,”不过……我知道这药的提取方法,倒是可以与您一起研究看看,说不准真能制出那种神药来。“
柳南风,此时双眼也开始光,“好!好!好!!在老妇有生之年,如果真能制出此种神药那可真不枉在人世间走一趟啊!!哈哈哈哈……“
“呵呵呵呵……”,见着这人的激动劲儿,秦小榆只得赔笑。这药都还没影儿呢,就开心成这样了?这世上的人,怎么这么单纯?!!
过了一会儿,三人情绪总算都稳定些了,他们相互对视了一眼,似是确认了什么事,随后,齐向秦小榆恭敬行了一礼。“多谢秦三小姐信任,我等至此便以秦三小姐马是瞻,听凭差遣。
“我能得大家的信任自是十分荣幸的。马是瞻倒是不必,大家互相探讨一起进步嘛……”,秦小榆有些受宠若惊。
自己养猪的技术和知识都是基于她那个时代下的,现在虽然不是所有的知识都能在这里用上,只要有这三位相助,到时就算需要再深入研究,那出结果也比普通人要快了不知多少倍了!!
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啊!!瞬间,底气又上来了!!
“今天辛苦各位跑一趟了,诸位在这里吃个便饭再走!!尝尝我的手艺!!“
“那就有劳秦三小姐了“,三位又是恭敬一礼。
“不必不必,以后各位先生也都是我的老师,大家不需要动不动就行礼的。“秦小榆说道,”怎可如此”……,”不可不可……“,”那就……大家就都以朋友相称吧,相互交流起来也就不需要再想着拘什么礼,也放松,可好?“
“主要我也是个不羁的性子,还望大家体谅。“
三人见秦小榆这么说了,也不好坚持,于是乎,秦小榆身边便多了三位良师益友!!
接着,便是秦小榆去厨房,这三人,则还留在书房兴致勃勃的研讨。
厨房里,猪手都已经被处理的白白净净,一个个成了长长的筒子状。将准备好的一些个香料(就和昨天做卤肉的香料类似即可,不用放蒜),与之一同下锅。水没过猪手,先加一点加些黄酒去腥,加些盐入味,最后加上些白醋,水开,接着就煮个五十分钟左右(大约半个时辰不到点),时间到,捞出来,过一下冰水,拆开绳子,此时猪手已经成了形,直接切薄片,摆盘,就完成了。
当然,还需要再调个料汁(加入些胡椒粉,白糖,酱油,清水调和,另加些小葱更香哟)。
白切猪手上桌,皮爽肉嫩!!又有些嚼劲!!直接成为桌上最受欢迎的一道菜式。
当洛风禾将这几片肉,放入口中时,这q弹的口感,让他停不下来!!真是没想到,这居然是猪手做出来的一道美味。
顿时,秦小榆所说的,要让猪肉普及到每家每户,让大家都能吃得上这种美味的想法,在这几人的脑海里回荡开来!!猪肉,在今天,对于他们来说,有了新的定义!!
同一时刻,秦母和叶家,也在品尝着这道菜肴。外皮的劲道,内里的柔软鲜嫩,叶家又陷入热闹的哄抢中……
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