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郑定辉人聪明,再加上刘文教育得法,所以进步迅速,但比起真正的童生,他的底子还是非常薄弱的,这古代的考试,说起来简单,没有英语、化学这些东西,但却也是要读了四书五经,会写八股诗词的,这些东西虽不多,但要从目不识丁到进入考场,那也是要下大功夫,特别是郑定辉这两年又要在家劳动,那说起来,真真的是一把辛酸泪。
靠着种种因素,他混到了府试,可是那一手字,却有些见不得人了,当然,这两年他几乎天天挨罚,字也练得规规矩矩,但最多也不过是平平,让刘家村的人来看,可能会说横平竖直怪不错的,可是让孙鹏来看,那就是毫无特色、毫无风骨了,再联想到郑定辉中午说的那一番话,他心中更是疑惑:“若真是自重的君子,又怎么会只写了这么一笔字?”
他自小接触的都是文人,几乎人人都是能书会写的,而且人人都有一手好字,像郑定辉这样口口声声君子圣人的,在书法上更是有所成就,因此他当下就怀疑起郑定辉乃至刘文都是在骗他。
“公子,可要给回帖吗?”
他的侍童问道,他点点头:“自然是要给的。”
他说着就去洗手,那边的侍童帮他磨好了磨,他过去提起笔回了几个字,他是自会拿筷子就开始拿毛笔,因此虽然年龄不大,在这上面却已经侵淫了十多个年头,一手小楷写的相当有火候,比起郑定辉的,不知道好上多少。
他的侍童拿着他的回帖送了过去,那边郑定辉拿到后,脸苦的几乎能滴出水了,这帖子下了,人也应邀了,明天可要怎么办啊。他想来想去,也想不到什么办法,当天下午就去和了一块面晾好,又卤了一大块牛肉。
自七娘来到后,饭食大多是由七娘打理的,这七娘擅长的是各种汤水粥品,什么南瓜粥、百合粥、红豆粥,乃至芙蓉糕、鱼糕、小蒸饺都做得相当精致,而且绝对是当得上色香味俱全的。
郑定辉忙着偷师,最多只是帮着打打下手,就是这样,已经很令七娘惊讶了,想不通他一个男人,又是要考秀才的,为什么一天两次的在厨房中忙活,对此,郑定辉只有说自己爱好厨艺。
对此,七娘倒也没有太在意,不说他是个男人总不能和她抢行,就是她的这些东西也不是看着就能学会的,比如最简单的白粥,就是米和水,但是放多少米放多少水,用什么锅煮多长时间,这些错一点味道就有可能不同,只是在旁边看看固然是能做出来的,但绝对做不到她这种程度,她当然想不到郑定辉在这上面非常有天分,更想不到他后面还有一个恶魔似的刘大郎在逼迫着,因此只是觉得他这爱好也有点太古怪。
不过也就是因为有这些打底,所以在她看到郑定辉和面的时候也没有太惊讶。
“晚饭我来做,你只要熬一个甜粥做宵夜好了。”
他对七娘这么交代着,七娘自然不无不可。
当天晚上,七娘做了一个黑豆糯米粥,又蒸了几个小蛋糕,这蛋糕就是用面和鸡蛋配上蜂蜜蔗糖做的,虽没有西式蛋糕的奶油香,却也软绵可口,主要是蛋糕不比其他的糕点,就算凉了,也是能吃的。
而郑定辉则在那边用面擀了面条,然后配上牛肉做了牛肉面,真的来说,他这牛肉面是有些匆忙的,牛肉几乎没怎么腌制,也没有用牛骨头熬汤,不过七娘自来到这里后,就常日预备着一份高汤,而他这牛肉也是精挑细选来的。
和中国古代一样,牛在这里也是相当重要的畜生,轻易是不能杀的,因此牛肉也很稀有,也亏得郑定辉力气大眼睛尖,这才在一群大娘中抢了这么一块牛脯肉出来,当然,若没有这一块肉,他也不会做牛肉面。
这肉是先跟着豆酱、红油炒了,然后又炖了一下午才弄好的,这面是和鸡蛋和出来的也就罢了,最重要的是,他足足擀了两刻钟,在家蒸馍的时候,都没擀的这么卖力过,此时两样结合在一起,面条是劲道顺滑,牛肉是香嫩可口。他又找了小碟子专门放葱花蒜苗和辣椒,待端上去的时候还有一个酸黄瓜,一碟酱牛肉,一份自炒的花生米,一份小葱拌豆腐。
这几样和最近吃的大相径庭,他不说,刘文也能看出是谁做的,他端上后,刘文也不说话,先夹了一块牛肉吃了,才开口:“今天的文章已经做出来了?”
“还差一点。”
刘文点点头没有说话,郑定辉小心的试探道:“大郎,我若不将那件事解决了,今天恐怕是没心做文章了。”
刘文一边舀了勺牛肉汤,一边漫不经心的道:“那就明天做两篇。”
“我、我……”
“若明天也不成,那就后天做三篇,以此类推,若考前做不完,就考后作,反正总是你的事,不过我劝你最好不要拖到考后,到时候你恐怕就不会这么悠闲了。”
郑定辉无语的看了眼房梁,见刘文没有丝毫要帮忙的迹象,只有再次自我哀叹,正哀叹着,突然听到刘文道:“你是来做什么的?”
“啊?”他连忙回过神,“大郎,你、你什么意思?”
刘文看了他一眼:“你脖子上那个东西是做什么用的?若是没用不如割下来当球踢算了。”
他说完,就夹起面,再不开口,郑定辉眼巴巴的看着他,只见他一口牛肉一口面,间或夹一个酸黄瓜或豆腐换口味,那么一大碗面,就这么慢慢的被他吃了个干净。
“大郎……”
见他吃的还算开心,郑定辉再次小心的开口,刘文没有理他,叹了口气,自言自语似的道:“君子养生,补之有道,今天却是吃的有些过了,下次不要给我盛这么多了。”
“若是给你盛少了,不知道你又要说什么。”
郑定辉心中暗道,不过却不敢说出来,刘文又道:“哦,对了,今天的面不错,以后就按照这个标准来弄吧。”
郑定辉嘴中发苦,却也只有咬着牙应了,刘文漫步出了房间,围着那个鱼池,开始转圈,现在天已经不是太凉了,他穿了一件青色的儒袍,头发松松的挽着,宽大的袖子和衣摆随风摆动,走在绿树鱼池边说不出的惬意休闲。
“任谁看,都只会以为这是来休闲的……”
郑定辉在心中腹诽着,突然灵机一动,他们是来做什么的?他们是来考秀才的!而现在他们这是像考秀才吗?是有些不像,可是他们,或者说刘文是谁?刘文是君子!这君子,自然是要和普通人有些不同的。
想到这里,他走过去:“大哥,明日我可以随意说吗?”
“想到要怎么说了?”
“想到一些。”
“你准备要我做什么?”
“也不要什么,只要大哥先在房中苦读,然后在吃饭的时候,像这样出来就好了。”
刘文嘴角露出一分笑意,慢慢的应了一声好。
第二天,孙鹏可以说一早就开始准备了,他自幼受的就是礼义忠孝的教育,虽然对刘家兄弟有疑惑,可也不愿失了礼,因此早早的就让人准备了一块中等品质的墨条做礼物,自己的早饭也吃的清淡,他当然不是想留着肚子到刘家海吃一顿,而是怕口中有异味失了礼数,两家离得近,他倒不用提前出门,不过在出门前,他也重新梳了头发,又换了一件衣服,这才让侍童捧着礼盒,敲响了刘家的大门。
开门的自然是那孙老头,不过郑定辉也早早的迎了上来,两人一起向里走去,这院子本来就是某个小姐少爷的住处,自然是非常清幽的,不过地方却不大,过了假山,穿过一个小回廊,就进了里院,郑定辉一边走一边道:“我们兄弟先前是没来过华安的,没想到这里的房租如此吓人,不怕孙公子笑话,这里的月租,在我们那里都可以养活一家子人了呢!”
“州府自然是要比县城中贵一些,不过也还是有便宜的。”
“只可惜我们来的有些晚,那些又便宜又好的地方却是没有遇到,孙公子这里请。”
他说着就引着孙鹏到了饭厅,饭桌上已经摆了几样糕点,分别是云片糕、绿豆糕、南瓜饼和红豆糕,这几样糕点显然是才做出来的,不仅香味扑鼻,而且颜色亮丽。
“我家现在的这位厨娘做这些糕点最是拿手,孙公子可以尝尝看。”郑定辉一边为他倒茶一边道。
孙鹏应了一声,就拿了一个南瓜饼,这南瓜饼还带着温热,上面铺着芝麻,吃起来果然又甜又香,这些东西,他自然是不缺的,不过他毕竟才十三四岁,还是爱吃这种小零食的时候,而且七娘吃这些东西,也的确是有独到之处,所以他一吃之下,只觉得过去从未吃过这样的南瓜饼。
“却是要委屈孙公子了,我们兄弟来的匆忙,也没有买到什么好茶,孙公子看看可还能喝?”
孙鹏又喝了一口茶,只觉得虽不能说绝好,可也比他平时要喝的好上一些了,他们家虽然不缺钱,也有些名望,可毕竟不能说是富贵之家,吃穿用度自然是讲究的,但平时用的,也不过都是一般的,就是他现在住的院子,也是早年祖上买下的,否则他也不会来这里住。因此他一喝之下,就夸了一口好茶。
郑定辉长吁了口气:“孙公子喜欢就好了,总算我们还没有太失礼。”
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