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顾篱踩到第三下的时候就有人放了把没去壳的橡子进去,他继续不紧不慢继续踩,木碓头砸在橡子上,坚硬的壳应声裂开,露出里面的果仁。
刚才放橡子进去的亚兽人迫不及待地说:“篱,能不能让我试试?”
“你来。”
顾篱松开脚,让出位置,亚兽人踩上去,第一下有点重,踏板重重磕在地上,她震得愣了一下,顾篱笑道:“不需要那么用力,轻轻踩就行。”
橡子不多,很快都开了壳,亚兽人下来把那一小把橡子搂起来,竹咚又放了把粮食进去,她个子矮一些,踩到踏板上有些费力,也像顾篱刚才那样往前站了一点,手扶着架子,刚开始几下踩得很慢,后面就找到节奏了。
等她下来,竹鸣也上去试了试。
山洞外又走进来几个人,是跟红叶结伴出去捡柴的亚兽人,拖着长长的树枝回来,看见那么多人在,以为有什么事。
顾篱过去帮忙整理柴火,红叶问他怎么回事,他还没说呢,青霜就问:“是不是篱又做什么好吃的了?”
那边有个兽人听见了高声说:“比吃的还厉害!”
她们于是也围过去,一群人就聚在新造好的石碓边,轮流上去踩,橡子粉上午兽人们捣了很多,大部分人都往石臼里放粮食,转眼就舂出来不少。
顾篱用这些粮食熬了一锅稀稀的杂粮粥,米汤也是汤,为了让汤香一点,他加了点骨头进去一块儿煮,煮成咸粥。
到粥煮好了,大家的热情还没下去,煮汤这么久,顾篱还是头一次招呼人吃饭,红叶笑盈盈,面上有喜悦还有点自豪:“以后舂米可以拿到大山洞来舂。”
顾篱有点后悔没早做出来,明明也不是多难的东西,怎么就一直没想到呢?
他兀自懊恼,没注意松原几个互相打着眼色朝他靠近,松原抓住他的胳膊时顾篱眼带疑惑地看过去,就这一眼的功夫,右边胳膊也被人抓住,下一秒整个人悬空被抬起来了。
一声惊叫还在喉中身体就向上飞起,山洞顶部的青苔越来越大,就在顾篱以为他要撞到时,身体开始自然下坠,被稳稳托住。
他终于反应过来,这是兽人们的庆祝方式,狩猎时有人表现突出,大家就会把他举起来,没想到会用到自己身上来,想让他们放开,话没出口,又被扔起来,反复几次之后索性放弃挣扎,闭着眼大喊:“高一点——”
第27章第27章牛肉丸
顾篱做了肉丸子,算起来这是他第二次做,第一次用的是老掉牙的野猪肉,还是头公猪,又柴又骚的肉,做成丸子也没能拯救它糟糕的口感,这次就不一样了,用的是部落的冰鲜牛肉。
牛肉除了纤维粗一点,没有任何缺点,比猪肉羊肉鹿肉都好吃,可惜体型大又成群结队,据说离得还远,狩猎不容易,带回来更难,一般只在储备食物准备过冬的时候才会捕猎。
现在有石碓,肉不需要抡石头锤,放在石碓下,随时都有人愿意去踩,加少量的油,淀粉用橡子粉代替,再加点盐,加点香料,搅和均匀之后捏成丸子形状下进沸水里定型。
前面煮的丸子都捞出来了,后面的就留在石锅里煮汤,最近大家都很爱吃橡子粉疙瘩,再漏点儿疙瘩进去搅和搅和,今天这锅汤又能当主食了。
雪化之后,牛肉开始解冻,做熟了比生的耐放,趁这两天不雪不雨,都要处理好,顾篱搓丸子用了一部分,大部分还是做成肉干,现在天冷,做肉干可以少放点盐,白天拿到外面挂着风干,晚上收回山洞里用烟熏。
烟熏不在大山洞,在另一个小一点的山洞里,晚上需要留人看火,一般都是一个兽人,一个亚兽人一起看,一方面看火,另一方面要防范一些夜间出没的小偷。
顾篱去年还不用参与,今年就需要轮班了,北阳也是,那顾篱当然是他的小伙伴一起,北阳拿了条獐子腿来,还有肝脏。
顾篱习以为常,以前他还不能出去狩猎的时候就经常抓兔子山鼠两个人一起烤,现在只是猎物大一点,当即就问:“你想怎么吃?”
“给你的。”
“那腿烤吧,肝盐焗好了,我拿点盐来。”
獐子跟鹿一样,都低脂,不过肉质比鹿细腻一点,顾篱刷了点油烤的,肝用盐焗,他俩这年纪,胃口不好都难,加上一晚上没事做,就偶尔添柴,剩下的时间都在睁眼吃东西。
顾篱感觉有点像吃夜宵撸串,他从前身体不好,饮食上限制很多,没撸过串,但是听同学说过,他们还说高考之后请他撸串喝酒,可惜他没等到。
他捧着碗喝水,看着火堆,脸上有笑意,北阳却觉得他不高兴。
“你想吃鸟蛋吗?”北阳忽然问。
“嗯?”顾篱回神,“哪里有鸟蛋,你又找到鸟蛋了?”
“南风跟我说了一个地方,下雪的时候也有鸟蛋。”
顾篱立刻来了兴趣:“哪里啊?我能去吗?”
兽人们的活动范围比亚兽人要远很多,何况是南风。
北阳摇头:“太冷了,我带回来给你。”
这个天气,亚兽人很难在外面过夜。
要过夜的地方肯定也远,这鸟蛋顾篱也不是非吃不可:“那别去了,过一阵天气暖和了,到处都是鸟蛋。”
“那你想吃什么?”
“还吃啊?”顾篱看着剩下的半条腿,“我们都吃那么多了。”
“你不高兴。”北阳抿着唇,高挺的眉骨间浮现轻微的褶痕。
“哪有不高兴?”顾篱捏他的脸,往上提,“我看你才不高兴,笑一笑。”
北阳没躲,视线也没从他脸上移开,顾篱嘿嘿一笑:“要不这样吧,你变成兽形,让我梳梳毛,我就比现在更高兴了。”
北阳沉默半晌,才偏头躲开:“现在不行。”
“嗯?”顾篱精神一震,什么意思?以后可以?他再追问,北阳却不说了,起身往外走:“我去大山洞看看。”
顾篱也跟着站起来,走了两步,离开火堆的热量辐射范围就打了个哆嗦,又退回去挥挥手:“你去吧你去吧,我添把火。”
柴其实刚刚添过,他象征性地加了两根进去,又坐回原地,屈膝向后靠在草堆上,手也缩进兽皮衣,北阳回来看见他在打哈欠。
“你睡吧,我看着。”
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