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“知道了。”李夫人敷衍道。
她将勺子放在嘴边,轻轻一吸,嗖地一下,嫩生生的豆腐就被吸进口中,嚼都不用嚼直接咽下去。
李夫人一呆。
这也太嫩太滑了。
她这辈子就没吃过这么嫩的东西,仿佛喝水一样。
再看碗中的蒸蛋,试着吃了一口,和豆腐的嫩不相上下,细品两种味道又不太一样,一种是清淡的豆香,一种是满口蛋香。
配着爆炒的肉沫,一口下去,好吃的让人口水直流。
哧溜哧溜。
陆夫人为陆老夫人盛了几勺豆腐蒸蛋,“娘,您尝尝这个,这个豆腐蒸蛋,及其适合上了年龄的老人吃。”
陆老夫人觑她一眼,“你是在说我老吗?”
陆夫人:“……没有这个意思。”
陆老夫人也没同她计较,顺着她的意思吃了一口蒸蛋。
她的牙口近些年确实越来越不好了,不爱吃些硬的东西,偏爱些软烂的,只是一直没吃到过合心意的食物。
一块蒸蛋进口,还没用力咬就化成一片,伴随着肉沫的香冲刷她的味蕾。
她大吃一惊。
世上竟然会有这么嫩的食物?
完全不需要费劲咬,这不就跟喝水一样?
陆老夫人看向孙女,“瑶瑶,你说这个豆腐也是江老板做的?”
她还是有些不信。
席上这么多道菜品,包括奶茶,若都是江茉做的,能与江三爷的手艺同桌,此人也算是个厨艺高手了。
可江三爷何等人物,怎会被平平无奇的厨子抢了风头去?
“是,桃源居最近刚上的新品就是豆花,每日清晨有早食卖,前日我还去打包了好些豆花回来给爹娘吃呢。”陆以瑶振振有词。
尝过这么多道好吃的菜,终于有人问:“瑶瑶,你说的这个桃源居,具体在何处?我尝着这豆花确实不错,赶明儿我也去买了回来给我家婆母尝尝。”
“不远不远,就在洒金桥上,位置很显眼,过去了就能看到。”陆以瑶十分乐意帮她解答。
能看到江老板的生意蒸蒸日上,她也十分高兴。
丫鬟们又上了许多素菜,方才吃过了荤腥,刚好吃这些素食清清口,紧跟着四道肉菜。
两条清蒸鲈鱼,两份四喜丸子,两份香辣鸡翅,两份西湖牛肉羹。
陆老夫人见这些菜品都是双份,眼中闪过疑惑。
“咦?这些菜为何都是双份?”宁夫人奇怪道。
方才也是双份,不过实在太好吃,她们又饿的饥肠辘辘,实在顾不上细节了,眼下看到这些还是双份,奇怪的念头便冒了出来。
按理说,这种席面不至于做双份菜品。
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