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西市酒楼。
“什么吃食还让崔大爷这么念念不忘的?”
“就是啊,崔大爷什么没吃过?”
崔大宝喝了几杯酒,脸上有些酒气但脑子清醒,一挥手,笑呵呵说:“你们少给我戴高帽,我可比不得几位,出入的都是大馆子,那真是什么都吃过,我啊,就是坊间一小户。”
“哥哥谦虚了。”
“就是就是。”丁权附和完,还是说到了正题上,“崔哥,你好好说说,什么朝食?让你这么念念不忘的,回头我也买一个尝尝滋味。”
其他帮闲:“我崔哥说好吃,滋味定不会差。”
“可不是嘛。”
崔大宝最喜欢说吃食了,也知道这些帮闲想在他这儿打听打听有没有新鲜花样,回头哪位少爷无聊了,能说个消遣去处,不过他想着那些少爷脾气,怕是不乐意为吃一口朝食,去八兴坊正街排队等那般久。
管他们这些少爷去不去,不去正好,省的到时候他没得买。
见众人催。崔大宝就用平平语气说:“也不是什么特别新奇的,以前正街老汤羊汤馎饦换他家哥儿做朝食了。”
其他帮闲一听,当即是兴致减去一半,不过凑趣,定不会落崔大宝兴致,反正没事干就听着玩。
崔大宝本想低调低调,回头别他买不到面包了,但他低调替汤老板谦虚可以,结果看到这几个人面上一晃而过的不屑,顿时心里不乐意了,开始仔细说:“起先是卖梅干菜肉锅盔,那饼烤出来的,透着光,薄、脆,里头的馅更别提了,跟寻常酱菜比不得,一股子特别的菜香、有嚼头,肉更是滋润却不腻……”
“这般啊。”原来就是一张烤饼。
“听起来真不错。”亏他以为崔大宝得了什么新鲜好吃食,原来就是这般,还用的猪肉馅,少爷们听到猪肉馅怕是要掉脸子,碰都不会碰。
崔大宝看出几人敷衍他,半分不信汤老板做的朝食如何美味,当即有些生气,“除了锅盔,还有肉松面包……”
又是一通说。
其他帮闲已经不想听了,说来说去就是烤饼,还以为那肉松面包是什么,仔细一听,就是烤馒头,馒头里放点肉松,肉松也是猪肉做的。
咋都绕不开猪肉了?
真是平民吃食。
崔大宝看出来了,吃食美味即可,龙肝凤髓要是做的难吃,那就是糟蹋珍稀食材,汤老板能将猪肉做的如此好吃,这才是大本事。
“我不跟你们说了,你们不懂吃。”崔大宝最后带着酒气说。
其他帮闲笑呵呵打圆场,举着杯要敬崔大宝,说了一些场面话,意思哪里、我们没崔哥会吃、崔哥说好吃定是好吃、改日定去捧场。
这些话一听都是‘下次一定’,成年人口头上的婉拒,也算是给了面子。
崔大宝听出来了,皱了下眉,到底是没再生气闹开,只是心想:这些人跟他吃不到一个锅,不是真兄弟了,枉费他先前还将几人当朋友处,看来以后只能做做酒肉朋友——
酒肉朋友都不行,因为这几人跟他吃不到一处!
又聊了些吃喝,而后没趣,其他人散了散。很快桌上只剩下崔大宝、丁权同另外一位,丁权给崔大宝斟茶,说:“崔哥,少喝点酒,也没什么下酒的,喝茶喝茶。”
丁权看出崔大宝带着脾气,不过空喝酒伤身,便劝劝。
“唉,我知道他们不信我,算了爱信不信。”崔大宝叹了口气,改喝茶了,茶水放凉有点苦涩,不由皱了下脸,带着一些酒气说:“汤老板做的朝食真好,我的性子你们知道的,就是有人给我塞钱让我夸,我都不会昧着良心多夸几句,好吃就是好吃,孬就是孬。”
丁权诚恳点头:“对,那我明日去买来——”
“明日不行,明日汤老板歇息,他卖五日歇息两日。”崔大宝一想还要再隔一日才能吃到汤老板做的朝食,肚中更是没滋味了。
另外一人一听,当即来了兴致,说:“若真是崔大哥说的那般生意好,旁人巴不得天天卖,这位汤老板还休息两日,要么就是滋味好不怕客人不上门,要么——”
崔大宝一手握着对方胳膊打断了话,醉蒙蒙的眼透着几分坚定,摇头说:“不会有你说的第二种要么,不会。”
要么生意不济没经验,破罐子破摔随便卖卖。
丁权和对方对视了一眼,最后笑了起来,还真是勾起了好奇,后日去看看吧,若是好吃了,确定了,再跟顾三郎、卫少爷说。
……
汤家前面铺头,蒋芸正跟着五哥儿盘货。
“今个断断续续的货都送来了,我没让去后院,按你说的放在前面。”
汤显灵开始点货:面粉、红豆、炭火、油,糖和香料他带着,还有一大筐菜,鸡蛋明日才送。
“成,数字对着没少斤两。”
蒋芸说:“碳是不是买多了?”说完又赶紧解释:“我不是怕你花钱意思,其实碳也要用,多买了以后就不用跑一趟。”
“不多,自家要用,我还想添个吃食。”汤显灵说。
蒋芸:“添什么?要卖一日吗?”
“不卖一日,太累了。”汤显灵知道蒋芸要说什么,又说:“咱们两个人,你要照顾我爹,做整日买卖忙不过来,我怕累。”
现在干好朝食,加量都是辛苦的。
等他解决了官司,之后要是忙不过来可以招个人手。
现在人力便宜。
“娘暮食不做了,买些吃吧。”汤显灵跑了一日,别看坐车去,但是东西两市来往,市里找东西、商讨价钱,同人打交道也很累的。
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