魔爪文学

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第47章 夜粥开市咯下(第1页)

“乖乖,啥情况这是?”

老李呆立在醉仙楼前。

往日这个时辰,风禾镇早已是万籁俱寂,也就更夫还在打梆子了。

可今夜,醉仙楼门前却依旧灯火通明,亮如白昼。

一串串灯笼被高高挑起,连成一条蜿蜒的火龙,将酒楼前的空地围了起来。

空地中,摆满了方桌条凳,像在开露天宴席。

这时辰,这架势,是要办水陆大会不成?

可也不对啊,这会儿还没到七月呢。

老李嘀咕了几句,又揉了揉眼睛。

只见龙门阵中央,立着阿香小小的身影,正系着围裙,亲自掌勺。

在她面前,一口大锅,装着热气腾腾的白糜,正散发着米香。

在她身后,一字排开十几只大瓷盘,里面盛着各色鱼饭和佐粥的杂咸。

整张配菜桌,就像一间小小的染坊,五颜六色。

那金灿灿的,是猪油爆炒过的菜脯粒,颗颗酥脆;

乌亮油润的,是吸饱了油脂的橄榄菜,腴美丰润;

碧绿青翠的,是切得细细碎碎的葱花和芫荽末,清冽芬芳;

还有那深褐色的咸豆酱、琥珀色的腌蛳蚶、晶莹剔透的腌蒜头……

光是看着,都让人赏心悦目,口舌生津。

老李正背着手,一盘盘看过去,闻着味儿,心里盘算着先从哪个下手。

“李叔,来一碗夜粥吗?”

阿香清脆的一声叫唤,让他一愣,有些不好意思地搓了搓手,嘿嘿一笑。

“要,给我来碗大的!”

阿香手脚麻利地盛了一大碗白糜,递给他,又指向身后的配菜。

“喜欢什么,自己夹。鱼饭单算,一盘十文。其他这些小菜不计,管够!”

老李接过那碗热乎乎的白糜,先喝了一口。

一股暖流,驱散了全身的疲惫,说不出的舒服。

米汤清甜,带着一丝丝淡淡的米油香,醇厚绵长。

如此纯粹,又如此抚慰人心。

他要了一盘巴浪鱼饭,就着白糜一同吃下。

紧实而富有嚼劲的鱼肉,拌在温润的白糜里,咸味被中和了,只剩下无尽的鲜美。

“好吃!”老李含糊不清地嘟囔着,扒了三两口,又想起什么,赶紧端着碗,去夹配菜桌上的杂咸。

有了第一个,后面那些围观的人,就再也按耐不住了。

“给我来一碗!”

“我也要!多加点菜脯粒,我咸口。”

“那黑乎乎的是啥?给我来点尝尝!”

人群从四面八方涌来,一眨眼的功夫,那些座位都已被占满。

钱掌柜站在柜台后,看着眼前这番热闹景象,心里头乐开了花。

他在这醉仙楼经营了大半辈子,自诩啥场面没见识过。

却从未想过,自家的酒楼,竟会因为几碗不要钱的白粥和几盘鱼饭,在三更半夜排起长龙。

醉仙楼的灯火,整整亮了一夜。

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