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乔兮月正忙得脚不沾地,看着店内熙熙攘攘、争相购买的人群,心中正自欢喜,忽然猛地一拍额头:“哎呀!真是忙昏头了!”
她想起王夫人之前的叮嘱,有什么新鲜稀罕物儿定要提前知会她一声。
这小吃铺开业,自己光顾着高兴和忙碌,竟把这事儿给忘了!
她赶忙对春桃交代两句,准备亲自去一趟锦绣阁,让伙计赶紧跑一趟王员外府上报信。
谁知她刚挤出人群,走到店铺门口,就见一辆熟悉的青幔小车停在了路边,丫鬟竹青正搀扶着一位锦衣华服的妇人下车,不是王夫人又是谁?
王夫人一下车,目光就被小吃铺热闹的景象和空气中霸道的香气所吸引,再看到站在门口的乔兮月,顿时佯装嗔怪地走过来:“好你个乔老板!开了这般新奇有趣的铺子,香味都快飘过两条街了,竟也不知会我一声!若不是我院里的小丫鬟嘴馋,听街上的小子们议论跑回来学舌,我岂不是又要错过了?可真真是该打!”
乔兮月连忙赔笑迎上去:“夫人恕罪!夫人恕罪!今日实在是开业仓促,忙中出错,竟把最要紧的事给忘了!该打该打!夫人快请进,今日您吃的喝的,都算我的,给您赔礼!”
王夫人见她态度诚恳,这才噗嗤一笑,用团扇轻轻点了她一下:“罢了罢了,瞧你这忙得团团转的样子,我便饶你这一回。快与我说说,你这又弄的什么新奇吃食?”
乔兮月一边引着王夫人往里走,一边介绍这炸货盲盒的玩法。
王夫人听得美目放光,极感兴趣:“这主意妙!有趣得紧!快,竹青,付钱,我也要抽几盒试试手气!”
竹青笑着付了九百文钱,王夫人兴致勃勃地亲自从货架上选了三个包装不同的盲盒,交给操作区内的周婶。
“夫人您稍坐,现炸才最香酥可口,劳您稍候片刻。”乔兮月请王夫人在店內临时设置的休息凳上坐下。
等待间,王夫人看着周婶利落地打开盲盒包裹。
第一个里面是几朵白白胖胖、裹着薄粉的蘑菇;第二个里面是几只去了壳、挑了虾线、裹着细腻面糊的大虾;第三个里面则是一块厚实、纹理漂亮的鸡胸肉,已然腌制入味,裹着金色的面包糠。
“哟,竟是这些物件?还能这般吃法?”王夫人看得新奇。
只见周婶将食材依次滑入翻滚的热油中。刺啦声中,蘑菇迅速变得金黄,体积似乎都膨大了一圈;大虾蜷曲成漂亮的弧度,透出诱人的粉红;鸡排则在油锅中慢慢舒展,散发出浓郁的肉香。
不过片刻,周婶用长筷夹起,在漏网上控净油,然后按照王夫人的口味,将蘑菇撒上椒盐,大虾配上沙拉酱,鸡排则切成长条,一半撒上辣椒孜然,一半蘸了番茄酱,分装在三个精致的油纸包里,由竹青接过,捧到王夫人面前。
王夫人先拈起一块炸蘑菇,小心地吹了吹,送入檀口之中。
“咔嚓”一声轻响,外壳极酥极脆,内里的蘑菇却异常肥厚多汁,滚烫鲜香的汁水混合着椒盐的咸香瞬间在口中爆开!
“唔!”王夫人惊讶地睁大了眼睛,连忙用手帕掩住口,细细咀嚼,连连点头,“妙!妙极了!这蘑菇竟能吃出这般口感!外酥里嫩,鲜香满口!”
她又尝了一只沙拉酱香酥大虾,酥脆的外壳包裹着弹牙鲜甜的虾肉,混合着沙拉酱的醇厚奶香,层次丰富,让她忍不住立刻又取了第二只。
最后是辣椒孜然和番茄酱的鸡排,一种咸香微辣,一种酸甜开胃,那鸡排炸得火候恰到好处,锁住了肉汁,厚实却一点都不柴。
“好吃!真是样样都好吃!”王夫人吃得心满意足,赞不绝口,“乔老板,你这脑袋瓜里怎么总有这么多稀奇古怪又美味绝伦的点子!这炸货,真是别具风味,令人回味无穷!”
她擦净手,兴致勃勃地问:“乔老板,盲盒……我可能买些带回府里去?让厨娘现炸现吃,想必更是美味!”
“自然可以!”乔兮月笑道,立刻仔细将不同炸货所需的油温、炸制时间、以及如何判断生熟的小窍门一一告知王夫人和竹青。
王夫人听得认真,最后大手一挥:“竹青,付钱!这等好东西,给我来五十盒!府里今晚也换个新鲜口味!”
这笔大单顿时让店铺更加忙碌起来,乔兮月亲自帮着挑选、打包,王夫人这才心满意足,带着浩浩荡荡的“炸货大队”离去。
忙碌直到酉时,铺子才渐渐安静下来。
五位婶子累得胳膊都抬不起来了,但脸上都洋溢着充实又兴奋的笑容。
乔兮月给她们每人发了八十文的工钱,比约定多了三十文:“今日开业,辛苦各位婶子了!这是额外的辛苦费,大家回去好好歇歇,明日还需继续仰仗各位!”
婶子们捏着沉甸甸的铜钱,喜出望外,疲惫仿佛都一扫而空,连连道谢。
接着,乔兮月又让春桃去锦绣阁,将铺子里的伙计们都叫来,连同小吃铺的众人,直接在店里摆开了两桌。她从系统里兑换了各式各样的炸货盲盒、甜
;品盲盒、甚至还有几瓶果酒,让大家放开肚子吃个痛快。
看着眼前欢声笑语、大快朵颐的员工们,乔兮月心中感慨。
她深知想让员工真心实意地卖力干活,老板就不能吝啬。更何况,她的成本几乎为零,赚的可是百分百的利润,更应该与大家分享成果。只有大家好了,她的生意才能长久红火。
聚餐结束,众人尽欢而散。
乔兮月回到骤然安静下来的新家。两位嬷嬷将家中打理得井井有条,赵桂花和黎天佑也已歇下。她独自躺在宽大柔软的拔步床上,翻来覆去,却久久无法入睡。
身边空荡荡的,少了那个温暖熟悉的怀抱,少了那清浅规律的呼吸声,被褥间似乎都残留着他身上淡淡的墨香和皂角清气。一种难以言喻的空落和不适感萦绕心头。
原来,不知不觉间,她早已习惯了有黎子钊相伴的夜晚。少了他,这床竟显得如此空旷,让她辗转难眠。
而此刻,青风书院宿舍内,黎子钊同样躺在硬邦邦的板床上,望着窗外疏朗的月光,毫无睡意。
身边没有软玉温香,没有妻子身上淡淡的馨香,只有冰冷的被褥和室友轻微的鼾声。他心中盘算着,明日定要去问问夫子,如今家已安在镇上,离书院不过一刻钟的脚程,是否可通融一二,允他走读?这书院,他是一晚都不想独自住下去了。
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