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一截一截的排骨,肥瘦相宜,大小适中,闪烁着红亮油润的光泽,辅以葱花芝麻点缀,品相极佳,单从外观来看堪称完美。
虽然香味与寻常红烧排骨的香味截然不同,但也别有一番特别的风味。
让人忍不住一探究竟。
围观群众纷纷称奇,真是奇了怪了,她们怎么会对这种奇怪的料理产生出惊人的兴趣呢。
又是一片咽口水的声音。
这盘特殊的“红烧排骨”同样用小碟呈到了评委们面前。
为首的老者忍不住说了句:“这是什么红烧排骨的新做法,我还是第一次见呢。”
张白薇笑了:“这可不是红烧排骨。”
“哦?”
“这是——糖醋排骨。”张白薇只说了这句后就不再言语。
只是微笑着做了个请的手势。
官差在一旁冷哼道:“故弄玄虚。”
评委们的胃口被吊了起来,纷纷夹起一块排骨放进嘴里。
五位评委同时瞪大了眼睛。
官差见状哈哈大笑:“张白薇,你输了。”
话音刚落,官差的脸色骤变,眼眸猛地圆睁。
只见几位年过花甲的评委眼神中闪烁着前所未有的光芒,如出一辙地露出了陶醉的神情,仿佛遨游于一片无垠而梦幻的天际之中。
糖醋排骨外酥里糯,浓香清甜,轻轻一咬,根根脱骨。
舌尖轻触,细细品味着那份细腻与醇厚,她们眯起眼砸巴着嘴细嚼慢咽品尝完后,甚至把筷子上的汁水都嗦了个干净。
再睁眼,众人神色中皆是满溢着未尽的余韵。
瞥见灶台上的盘子里还有剩余了几块排骨,几位评委瞬间两眼放光,丝毫不顾及形象就拿着筷子扑了过去。
几双筷子在空中交缠碰撞,颇有一种刀光剑影之势。
她们居然丝毫不顾及形象当众争抢了起来,让人大跌眼镜。
“老叶,刚刚你那碟分得比我多,少吃块得了,你怎么还过来跟我抢!”
“屁!大家都是一样的,我还说你那碟比我多呢,我那个只是看着显得多而已。”
“我年纪大让我先吃,小老妹懂不懂尊老啊!”
“这么说的话,我年纪最小,几位老姐姐还得爱幼一下呢!”
“……”
围观群众都惊呆了,她们哪里见过这样的场面。
她们不约而同地轻轻滑动喉咙,齐齐吞咽下一口唾沫。
她们也想吃啊!
可是没人敢跟评委抢。
钱爷倒是无所顾忌,在她们品尝时尚且能忍住,但看到她们扑过去抢剩下的糖醋排骨就彻底坐不住了。
他再不出手就没得吃了!
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