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“不会。”沈砚的声音很轻,却很坚定,“等铺子开起来,我就接你们去城里住。”
王老汉和王婆子对视一眼,眼里都泛起了泪光。他们这辈子没离开过村子,能去城里住,是想都不敢想的事。
接下来的日子,沈砚更加忙碌了。他不仅做卤肥肠、卤猪脚,还试着做了卤鸡、卤鸭,甚至卤豆干、卤海带,每一样都味道醇厚,很快就成了摊子上的新宠。他想,到了城里,品种多些,总能吸引更多顾客。
这天,沈砚正在院子里熬卤汤,丫蛋突然跑了进来,手里拿着一张纸,气喘吁吁地说:“沈大哥,张屠户……张屠户他要告你!”
沈砚皱起眉,接过纸一看,上面歪歪扭扭写着几行字,大意是说他用不明手段抢走生意,还污蔑他的卤味用料不干净,已经把状子递到了县衙。
“这个无赖!”王老汉气得把旱烟杆往地上一磕,“自己做了亏心事,还有脸告别人!”
王婆子也急得团团转:“这可怎么办啊?县衙要是真信了他的话,那你……”
沈砚捏着那张纸,眼神冷了几分。他以为张屠户经上次一事会安分,没想到竟然还不死心,想用这种手段逼他走。
“别怕。”沈砚安抚道,“身正不怕影子斜,他没有证据,告也没用。”
话虽如此,王老汉还是不放心:“县衙那些人,哪有不贪的?张屠户要是送了银子,说不定就偏信他了。”
沈砚沉默片刻,道:“我去趟县衙。”
“你去干啥?”王婆子连忙拉住他,“别自投罗网啊。”
“我不去认罪,我去递诉状。”沈砚道,“他告我,我便告他寻衅滋事,恶意诽谤。我有里正大人和众多顾客作证,不信官府会偏袒他。”
王老汉眼睛一亮:“对!咱们也去告他!让官府评评理!”
沈砚写了份诉状,把张屠户之前指使伙计闹事、如今又恶意诽谤的事情一一写清,还请了卖菜老婆婆、肉铺老板等几个证人签字画押。
第二天一早,沈砚就去了县衙。县衙的县太爷是个五十多岁的老者,看着倒还公正。他看了沈砚的诉状,又传了张屠户来对质。
张屠户哪有什么证据,只是一口咬定沈砚的卤味有问题。县太爷问他可有证人,他支支吾吾说不出来。
而沈砚这边,不仅有里正大人作证,还有好几个镇上的百姓赶来,都说沈砚的卤味干净卫生,张屠户是故意陷害。
县太爷心里早就有了数,一拍惊堂木:“张屠户,你无凭无据,恶意诽谤他人,还曾指使手下寻衅滋事,本府判你杖责二十,罚银十两赔偿沈砚损失,以后不得再滋扰生事!”
张屠户吓得面如土色,却不敢反抗,只能乖乖受罚。
消息传回镇上,百姓们都拍手称快。经此一事,再也没人敢质疑沈砚的卤味,他的名声更响了。
从县衙回来,沈砚的心情轻松了不少。王老汉特意杀了只鸡,说是要给他压惊。
饭桌上,王老汉喝了点酒,红着脸说:“砚小子,我看你这性子,沉稳又有担当,是个好后生。我家丫蛋……”
丫蛋一听,脸瞬间红得像熟透的苹果,低下头,筷子在碗里戳来戳去。
沈砚也愣了一下,看向丫蛋,小姑娘的耳朵尖都红透了,样子有些可爱。
王婆子连忙打圆场:“当家的,喝多了吧?说这些干啥。”
王老汉嘿嘿笑了两声,也不再说下去。
沈砚知道王老汉的意思,他看着丫蛋,这小姑娘虽然腼腆,却善良勤快,这阵子帮了他不少忙。只是他现在满心都是开铺子的事,还没想过其他。更重要的一点是,他至今没遇到让自己心动的人,也就从没想过成亲了。
下次王婆子再提起就直接说明白吧,沈砚想着。
吃完饭,沈砚坐在院子里,看着天上的月亮,心里盘算着。张屠户的事解决了,去城里的事也该提上日程了。李老爷说过几日回城里,他得抓紧时间准备。
第二天一早,沈砚像往常一样去镇上摆摊。刚把摊子摆好,就看到酒楼掌柜急匆匆地跑来,脸上带着喜色:“沈小哥,李老爷今天就回城里,他让你准备好就去酒楼一趟,说带你一起走!”
京城
“一起走?”沈砚愣了愣,手里打包卤味的动作顿了一下。他原以为还要再准备些时日,没想到李老爷会这么急。
掌柜的点头如捣蒜:“是啊,李老爷说正好车上有空位,你要是东西收拾好了,今日就能跟着去城里瞧瞧,顺便看看他说的那铺子地段合不合适。”
沈砚略一思忖,抬头看向旁边的卖菜老婆婆:“大娘,剩下的卤味麻烦您帮我收着,钱先记着,回头我让人来结。”
“哎,你放心去!”老婆婆笑得眉眼弯弯,“去城里是大好事,可得抓紧机会!”
沈砚谢过老婆婆,跟着掌柜往酒楼赶。心里却在快速盘算,他没什么行李,只有几件换洗衣物,倒是随时能走。
到了酒楼门口,一辆装饰低调却看得出材质考究的马车停在那里,李老爷正站在车旁和随从交代着什么。见沈砚来了,他淡淡颔首:“都安排好了?”
“回老爷,家里没什么牵绊,回去取了东西便可动身。”沈砚答得简洁。
“不必了。”李老爷摆了摆手,“衣物银两之类,到了城里再置便是。你的卤料方子若紧要,让人回去取一趟便是。”他语气平淡,却带着一种从容。
沈砚微怔,随即明白过来。像李老爷这样的人物,大概从不把这些琐碎放在心上。他想了想,那配方是自己研制,早已记在心里,倒也不必回去取什么东西。
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