魔爪文学

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季凤见了惊道，“手很酸罢？”

她知道阿姊清瘦，气力不算大的，汲水时都没法用担挑，说硌的骨头疼，只能两只手提一桶回来，今日卖完蒸饼回来锯这么多木头肯定累坏了，便道：

“阿姊歇着，我来做晡食。”

“小珠也帮忙！”

这会子季胥正在灶前洗柴刀，闻言道：

“两个小鬼头回来啦？摘这么多决明子，晒干了能做个好枕头了，帮我烧火罢，今晚要做的你们还不会。”

只见陶盆里切有芦菔丝、芹菜丁，拌了调料，呛起股菜蔬的鲜辣味。

“包点素蒸饼，另外中午还剩些肉馅儿蒸饼未卖完，正好拿来做晡食。”

后来不知听见谁的肚子在叫唤，笑道：

“去洗洗手，晡食马上便好。”

只见季胥已在捏蒸饼的褶子，一个个素蒸饼进了竹甑，蒸出来白胖的，妹妹们都吃的欢喜，季珠饿坏了，捧着芦菔馅的说道：

“好吃，素的也好吃！”

季凤吃着亦是有滋有味，相较肉馅儿的，素的便格外清爽，她问道：

“阿姊，明日要卖这素蒸饼吗？”

这话问在点上，季胥应道：“卖的，和白玉蒸饼一样，卖一钱一个。”

芹菜是自家屋后摘的，芦菔原先王典计给的，价钱她也在乡市打听了，大多在三钱一根，这些用完了日后肯定要买的。

“素馅的定能好卖！”季凤说道，她现下对阿姊的手艺只有赞服了。

庄蕙娘依旧提前要了四十个的量，不过她将半数换成了素馅的，乡市那头也要换换新口味，途中季胥塞给她两个先尝尝，

“婶儿自己尝了，叫卖起来也才有数。”

庄蕙娘犹豫一下，接来吃了，点头道：

“这味好，芦菔的薄辣多汁，芹菜的有些脆爽，嗯，这素馅蒸饼也可以，别有滋味。”

季胥这厢做有五十个肉的，三十个素的，自去了里市叫卖。

“素馅蒸饼来欸——鲜辣脆爽——一钱一个！”

沿途叫卖的嗓音引的季止来问：

“堂姊，肉馅儿的不好卖吗？怎的卖起素馅的来了？”

心内是莫名畅快的，那素馅的才卖一钱，比肉馅儿的便宜，生意反倒越做越差了。

季胥坦言道：“连日卖肉馅儿的，这片人该是吃腻了，做了些新口味，止妹要不要买来尝尝？”

季止捺着心中快意摇头，“我就不买了。”

她的钱得攒着买布料做新衣裳，怎能费在素馅儿的蒸饼上。

遂不前不后的跟着季胥叫卖，“果脯欸——甜滋滋的奈果脯——”

“嗳哟，昨日朝食才吃的肉馅儿蒸饼，今日做了肉米羹来吃，不吃蒸饼了。”

“素馅儿的？我家那小孙儿偏爱吃肉，不爱吃那些素的，今日便不买了。”

只听一老妪说道，又朝后头的季止招手，

“那果脯，近来我看看，得买些正月里来待客。”

因已立冬了，下月便是冬月，再往后便是腊月，立冬后离年关越近，季止这柰果脯反而比前头好卖，些许人会主动来询问，欲买了来做待客的零嘴。

季止心内一阵狂喜，匆匆的步子小跑过去，瞥了眼前头继续向他处叫卖的季胥，低回头，给人拣着二十钱的果脯，

“您买的多，这两块送您了，吃的好再来。”

她想起往日，季胥会送些饼皮被压破的蒸饼给人做搭头，也拣了两块小的果脯做搭头，后又提着篮，紧跟向前了。

甘家屋宇临山

而坐，只听的吱唷的角门响，一个细布衫裙，头梳椎髻，别着银钗的女娘出了来，季止噌的抢前去道：

“女娘买些果脯尝尝新鲜罢！”

她识得这是甘家的丫鬟，从前季胥串过院墙边叫卖肉馅蒸饼时，她们会三两结伴的，嬉笑着出来买，如今定也吃腻了。

那女娘见是再寻常不过的柰果脯，立摆了摆手：“自家有。”

遂向她后头唤道：“季蒸饼！”

这名叫阿耐的丫鬟，不似以往还和季胥嬉呵两句，只见她手捧一高脚红陶盘，似是宅内有事要忙，

唤季胥拣了十个素蒸饼在她盘中，便小心捧着，急着脚步入内了。

却见院中仆从各司其职，有拿着拂子掸尘的，有把着大高扫帚扫院子的，有那捧着食馔向堂内鱼贯而入的，阿耐便是其一。

这盘素蒸饼被放至食案，上面的高脚盘，已有各式不重样的菜肴，诸如烩菘菜、蒸大薯、烩葫芦、菹韭菜、莼菜稻米羹、水引饼……俱是不见荤腥的素食。

“夫人，这便是外头叫卖素馅儿蒸饼，买了进来。”阿耐说着退至一旁。

白夫人眼神淡淡的看了，依旧是从右至左，拾了筷箸，挨个尝这食案上的菜肴，面上始终淡淡的。

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