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于是得到了野鬼的同意与支持后,沈榶点了十来个人,这都是他下午细心观察过,喊口号喊得声嘶力竭的忠心义士。那些摸鱼的和根本没喊的,都留在了院子里。
野鬼眯了眯眼睛:“你为什么不带这几个?”
沈榶怀疑他知道了这些人不很靠谱,笑嘻嘻道:“因为我相信公子能镇得住他们!”
野鬼哼了一声。
竟然还撒娇。
沈榶看着他:“那公子能不能镇得住呢?”
野鬼被他这样看着,绷直了嘴角掩盖住一点笑意,故作严肃道:“去吧,我定不负你所托。”
盏儿是个温和绵软的性子,从来没有拿过副小姐的款儿,这会儿被沈榶点拨了几句,强撑着振作:“好!为了公子,我会努力的!”
沈榶:“来,我教你,一会儿你就这么这么说……”
盏儿有些崇拜地看着沈榶:“小碟,你好厉害,你今天好不一样啊!”
沈榶摸了摸鼻子:“这都是公子教我的,你看公子今天是不是也很不一样,很强势?我和公子偷偷学习很久了。”他毫无心里负担的把锅推了出去。
盏儿有些失落:“公子怎么没有教我……”你们偷偷进步不带我。
“公子知道你心软呀,”沈榶鼓励道:“你要让公子看到你的改变,你的决心,你超强的进步能力!”
盏儿被他煽动得雄心万丈:“好!我也必不负你和公子所望!!”
膳房眼看就要到了,盏儿深吸一口气,几步冲了进去。只见厨房里六七个人正坐着吃饭,并两个小童立在下面伺候茶、酒。
盏儿扶着门,想着沈榶教她的,努力阴阳怪气,骂道:“好呀你们,饿着大公子,这个时辰也不送饭过去,自己却在这里吃上了,敢情这伯府竟是你们几个才是主子?!”
那几人正吃得满嘴流油,回头见是盏儿,虽心虚了一瞬,却并不十分害怕。
也是甘霖院窝囊了好几年,在府里早就没了威信,且众人知道盏儿素来是个温和好脾性的,并不惧她。
厨房管事的赵婆子便起身笑道:“原来是盏儿姑娘来了,快请坐。姑娘真是错怪我们了,原是听说大公子落了水,至今没醒,怕送的早了凉了,一直在灶上温着呢。”
说着便掀起灶上的锅盖,里面煮着一锅白粥,熬得浓稠,咕嘟嘟冒着泡。
盏儿看桌上有菜有肉十分丰盛,摆了十几个碗碟,却只拿白粥来搪塞他们,是真的气笑了:“公子刚刚落水,身子正虚,你们就给公子吃这个?反倒是你们几个,大鱼大肉吃得脑满肥肠!便是公子没醒,我们一院子的人就干喝风吗?”
这府里各院的份例,按照规矩都是有定数的。例如甘霖院这等公子、小姐、少爷的院子,是每日两只鸡、一只鸭子或一条鱼,五斤鲜猪肉,五斤鸡蛋,十斤菜蔬。这些是最基本的,若庄子上或外头人送来什么新鲜玩意儿,则不在份例之内,点心茶水也要另算。
几个姨娘的院子按规矩要减去四成,当然她们身边伺候的下人也少一些。伯爷和先伯夫人的份例则翻上一倍。
厨房并不需要单独给院子里的下人们烧菜做饭,至多烧上一盆子米饭或粥。主子每餐一二十道菜,一个人又吃得了多少?每样略动几筷子,有的甚至碰都没碰就撤下去,下头人尽够分了,有多的还能带回家去给老子娘尝尝鲜。
不过自从柳姨娘掌家,甘霖院的份例便时时短缺,“忘了”送来也不是第一次了。从前总要盏儿她们三催四请,甚至还要“赏”些银子,这些妈妈们才肯动弹。
口味就更别提了,不是咸了就是淡了。为着厨房的事,从前盏儿几个没少为难受委屈。
如今只拿一锅白粥来打发人,主子没得吃,她们做下人的也得跟着饿肚子。不过今日盏儿受了沈榶的点拨,说话颇有气势,倒让赵婆子多看了她两眼。
“姑娘不知道,正是身子虚着,才吃不了油腻的,这白粥最是温补。”赵婆子笑了笑,又作态轻轻在自己脸侧扇了一巴掌:“原是我们疏忽,竟忘了姑娘等人,倒累得姑娘贵足蹋贱地。姑娘要吃什么只管说,便是要吃什么山珍鲍鱼,我饭吃一半也要撂下碗来,亲自给姑娘做呢。”
这话倒把盏儿给绕进去了——反正公子的饭我们是有理由的没送,至于你们,大家都是奴才,疏忽也就疏忽了。现在你打上门来想吃什么,敞开了让你们随便点,倒像是盏儿在仗势欺人。
盏儿气得脸通红,沈榶将她拉到身后,知道她是说不过这些老油条的,也懒得和这些人掰扯:“公子早醒了,不但醒了,还教训了不敬兄长的三公子,几位妈妈没听说吗?”
赵婆子等人一愣。甘霖院泼水一事前脚发生,后脚沈榶就带人来了膳房,消息还没传到这边来,她们只听见甘霖院传来了些喊声……
几人面面相觑,大公子……敢教训三公子吗?
“现在大公子等了许久,不见晚饭送过来,很不高兴。我们甘霖院有小厨房,一应器具都是全的,公子交代我们日后甘霖院自己开伙,并不敢再劳烦几位妈妈了,没得受这样的怠慢惹人生气。”几句话说得赵婆子等人下不来台。
“山珍鲍鱼,不该我们的,我们不敢要,赵妈妈也不必拿这话来恶心人。但主子自有主子的份例,轮不到你们来替主子做主,是吃粥还是吃肉!”沈榶挥了挥手,带来的十几个人顿时摩拳擦掌地走了进来:“搬吧,就按咱们院子的份例先搬够五天的。”又指点着甘霖院的人:“别忘了把柴火、糖油和各种佐料也拿走。”
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