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胖哥那张被油烟熏得黝黑的脸上,写满了震惊。
他手里的炒勺都忘了放下,就这么直愣愣地看着陈品,仿佛在看一个怪物。
“你……也是厨子?”
直播间里,弹幕已经密集到看不清屏幕了。
蚌埠住了!胖哥半辈子的功夫,在品神面前跟透明的似的!这就是降维打击吗?
品神(掏出外卖服):不,我只是一个路过的外卖员罢了(狗头)
草(一种植物)!胖哥的道心被品神一句话干碎了!怀疑人生.ipg
摊牌了,不装了!快给品神P一件龙袍上去!黄袍加身,登基为王!
陈品放下筷子,摇了摇头。
“老板,您误会了,我就是个送外卖的,平时就爱琢磨点吃的,班门弄斧,让您见笑了。”
他这话说得越是客气,胖哥脸上的表情就越是复杂。
一个送外卖的?
一个送外卖的能懂什么是“二刀肉”?能说出“灯盏窝”?
能一口尝出他这锅底料里用了纯猪油?
这话说出去,鬼才信!
胖哥沉默了。
他没再追问,而是转身回到灶台,将火开到最大,锅里瞬间腾起一股烈焰。
他抄起大勺,重新投入到那方寸之间的战场,只是那颠勺的动作,似乎比刚才更加孔武有力了。
“哼,这个胖子,还挺有意思。”
“虽然长得粗犷,但心思倒是细腻。这道回锅肉,勉强算是触碰到了‘美食法则’的门槛。蠢货,你这次运气不错。”
“那必须的,也不看是谁带你找的食。”
陈品在心里得意地回了一句。
他看着菜单上那几个简单的菜名,心里一动,又对着灶台的方向喊了一声。
“老板,再来个宫保鸡丁,一个咸烧白!米饭再添一碗!”
既然碰上了高手,那必须得把看家本领都见识一遍。
胖哥没回头,只是“嗯”了一声作为回应。
陈品这一下,又让直播间的观众兴奋了起来。
卧槽!品哥这是要把老板的底裤都尝穿咯!菜单点爆警告
宫保鸡丁!咸烧白!全是川菜天花板啊!跟着品神有肉吃,这波直播血赚不亏!
芜湖!别人探店是吃饭,品神探店是阅兵!我愿称你为绵州餐饮界的唯一真神!
前方高能!品神掏出专业技能,厨师瑟瑟发抖ing…
笑麻了家人们,品神一口下去,厨师的十八代祖宗都得被扒出来
等待的时间并不长。
很快,第二道菜,宫保鸡丁,被端了上来。
这盘宫保鸡丁的卖相堪称完美。
鸡丁切得大小均匀,表面裹着一层薄芡,色泽红亮,却又清爽不糊。
葱段洁白,花生米金黄酥脆,干辣椒段点缀其间,一股酸甜中带着焦香、糊辣的复杂香气,直往鼻子里钻。
“糊辣荔枝口,川菜的精髓之一。快!尝尝!”
陈品夹起一块鸡丁送入口中。
鸡丁滑嫩无比,一咬就在嘴里化开,显然是用鸡腿活肉做的。
芡汁调得堪称一绝,甜、酸、咸、辣、麻、香,几种味道的比例恰到好处,形成了一种奇妙的平衡,多一分则腻,少一分则寡。
视网膜上,数据流再次涌现。
菜品名称:家常宫保鸡丁
食材新鲜度:90%(鸡腿肉为当日宰杀,花生、辣椒均为优品)
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