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只是咱们的香胰有三成要发往江南,那边的商号都是长期合作的老客户,若是给柳记加货太多,怕是会影响外销订单。”
柳万山闻言,连忙说道:“谢公子,这点您尽管放心。我知道外销生意重要,绝不会让您为难。我打算把新增的两千块香胰,专门供应给京都周边的城镇,不和江南的外销渠道冲突。而且价钱方面,我愿意每块多给三文钱,预付款也能从两个月提到三个月,您看如何?”
谢临洲指尖轻轻敲击着桌面,沉思片刻。他知道柳记在京都的口碑极好,若是能稳住柳记这个大客户,对谢府香胰的品牌推广大有裨益。
但工坊的产能是个问题,目前工坊有六十个工人,分两班倒,每月最多能产出八千块香胰,除去给柳记的三千块和外销江南的两千四百块,剩余的两千六百块还要供应京都其他几家小铺子,若是再给柳记加两千块,产能明显不足。
他也不是甩手掌柜,对自家生意还是了解的。
“柳老板,你提出的条件很有诚意。”谢临洲缓缓开口,“但两千块太多,工坊暂时难以承担。这样吧,每月先给你增加一千块,等过两个月工坊扩招工人,再视情况增加,如何?”
柳万山脸上闪过一丝失望,但很快又恢复了笑容:“一千块也成,总比没有强。谢公子,那咱们就说定了,从下个月开始,每月供货四千块。”
他说着,就要让随从取笔墨纸砚拟合约,却被谢临洲抬手拦下。
“柳老板,别急。”谢临洲目光沉静,“还有几件事,咱们得提前说清楚。第一,香胰的品质绝不能打折扣,若是柳记收到的货出现杂质、香气不足等问题,我方有权减少供货量。第二,新增的一千块香胰,只能供应京都周边城镇,若是发现流入江南市场,扰乱外销价格,合作便就此终止。第三,每月供货分两批,月初送两千块,月中送两千块,柳记需安排专人验收,若是货物在运输途中出现损坏,我方概不负责。”
柳万山闻言,毫不犹豫地答应:“谢公子放心,这三条我都答应。品质方面,我每次收货都会亲自查验,绝不让次品流入市场;至于销售渠道,我会给伙计们下死命令,新增的货只发往周边城镇;验收和运输也没问题,我会让铺子的二掌柜专门负责此事。”
这时,店小二端着几道菜走了进来,清蒸鲈鱼、东坡肉、翡翠白玉汤,都是醉仙楼的招牌菜。谢临洲笑着说道:“柳老板,菜都上齐了,咱们边吃边聊。”
柳万山也不客气,拿起筷子夹了一块东坡肉,入口即化,肥而不腻,忍不住赞叹:“醉仙楼的手艺果然名不虚传。谢公子,今日能谈成此事,全靠您通情达理,我敬您一杯。”
说着,他提起酒壶,给谢临洲和自己的酒杯都倒满了米酒。
这里的酒没现代的烈,在必要的情况下,谢临洲会喝一点。
酒过三巡,菜过五味,两人聊起了香胰的销路。
柳万山感慨道:“谢公子,不瞒您说,我早就想把生意做到江南去了。上次去苏州进货,发现那边的香胰要么香气太冲,要么质地粗糙,若是把咱们谢府的香胰运过去,肯定能大卖。只是听说谢府已有专门的管事负责江南外销,我才没敢提。”
谢临洲放下酒杯,沉吟道:“江南确实是块宝地,富庶且人口密集,对香胰的需求极大。目前咱们在江南主要和三家商号合作,每月供应两千四百块,还有很大的市场空间。柳老板若是真有兴趣,不妨先在苏州开一家分店试试,不过得按照谢府外销的统一价格售卖,而且要和当地合作的商号错开销售区域,避免相互压价。”
柳万山眼睛一亮,激动地站起身:“谢公子,您这话当真?若是能在苏州开分店,我保证严格按照您的要求来。我早就打听好了,苏州最繁华的观前街有个铺面要出租,位置绝佳,只要谢府肯供货,我下个月就去把铺面盘下来。”
谢临洲点头笑道:“只要柳老板能遵守约定,维护好谢府香胰的口碑,供货方面绝无问题。不过苏州分店的供货量,要从新增的一千块里扣除五百块,你可愿意?”
“愿意,当然愿意。”柳万山忙不迭地答应,“五百块足够开店初期周转了,等生意做起来,咱们再商量增加供货量。谢公子,您真是帮了我大忙了,以后柳记就是谢府最忠实的合作伙伴。”
具体合作事宜都谈好。
柳万山说起生活的琐碎事,“谢公子,这几日天儿是越来越热了,我铺子的伙计们,干活时总犯困。我想着给他们备些解暑的东西,却不知哪种合适,您见多识广,可有好法子?”
这可是为难他了。
天一热不仅仅伙计们无精打采,铺子里的香胰都有融化的迹象,好在他有祖传的保存的法子,要不然后果不堪设想。
今年的京都确实比往年都热,还未到暑期,温度已然上来。
谢临洲想了想,“府里自制了些的薄荷粉,用新鲜薄荷叶晒干研磨而成,冲水喝清清凉凉,还能提神。我让人给你装两包,回去让伙计们试试。另外,我家花匠在院子里种了不少藿香,若是伙计们有轻微中暑的迹象,摘几片叶子煮水喝,比吃药管用。”
到底生意合作伙伴,他有什么好东西也不藏着掖着。
柳万山大喜,“是我想的那个薄荷粉吗?近来在京都卖的异常好,我家夫人都只有晌午那会才冲来喝。”
薄荷在大周朝还未出现,谢府的后院种植的薄荷是谢临洲系统抽奖得来的。
谢临洲点头,“若是柳老板想要,我可以便宜卖给你。”
不是什么值钱的东西,都是谢忠会做生意,炒起来的价钱。有时,他与谢忠闲聊谢家的生意,后者还会说,公子,我们家业挺多的,你在国子监当夫子累得很,不若回来打理家业。
谢临洲拒绝了,他是觉得士农工商,他有功名在身,做生意也方便。
柳万山连忙应下,“早知谢公子是薄荷粉的老板,当初我就无须几经周转才买到薄荷粉。”语毕,他又谢了对方好几次。
他父母尚在,天热是吃不下一点饭,喝了薄荷粉冲泡的水,才有胃口。
谢临洲摆了摆手:“咱们是合作伙伴,互相帮衬是应该的。往后若有什么嘛,不妨直接说出来。对了,最近京都内有没有什么新鲜事?我这阵子国子监那点课业,倒是很少出门。”
柳万山道:“前几日西街开了家书铺,卖些诗词话本,还有不少新奇的画册,听说里面画的都是江南的景致,很是好看。我还听说,过几日城门口会有杂耍班子表演,有喷火、耍杂技的,不少人都等着去看呢。公子若是有空,也可以去瞧瞧热闹。”
“哦?还有这样的事,”谢临洲眼中闪过一丝兴趣,“等忙完这阵子,倒真想去看看。”
两人就这么有一搭没一搭地聊着。
柳万山看了看天色,起身说道:“公子,时候不早了,我得回去打理铺子了,下次再来看您。”
谢临洲起身送他到门口,笑道:“柳老板慢走,路上小心。”
看着他坐着马车疾驰而去,谢临洲转身对谢忠说道:“让工坊的李管事准备扩招工人,下个月先招二十个,分成三班倒,务必保证供货量。另外,派人去江南一趟,跟当地合作的商号说清楚柳记苏州分店的事,让他们相互配合,别出乱子。”
谢忠躬身应道:“是,公子,小的这就去办。”
青砚提着食盒上前,里面是柳万山带来的糕点,“公子,这些糕点您还没尝呢,要带回去吗?”
谢临洲笑着接过,迈步踏上马车:“也好,带回去给课室里那些贫寒学子尝尝。”
马车缓缓驶离醉仙楼,窗外的阳光透过车帘缝隙洒进来,暖融融的。
谢临洲靠在车座上,想着今日的洽谈,嘴角露出一丝笑意——
作者有话说:阿朝:有杂耍,我要去看。
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