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烧饼张忙了一早上,已经饿得前胸贴后背了,成年男人拳头大的包子,他一口就咬下小半个,猪油渣酸菜包(三)意料之外的销路……他舌尖动了动,猪油渣的焦香味从口腔中品味出来,荤油带来的腻味被酸菜很好地中和,配上柔软蓬松的包子皮,显得格外的适口。烧饼张没说话,连往日吃一口烧饼喝一口水的习惯都抛到了脑后,一口接一口地吃着包子,直到三个大包子下肚,他还意犹未尽地舔舔手指,吮干净最后一点汤汁。工友们在他吃第二个包子的时候就注意到了。烧饼张在他们一群人中一直是讲究人,别人狼吞虎咽的时候,他都是慢条斯理地撕下一块慢慢吃,还是第一次见到他这么凶的吃相。见他停下来,便有人问了:“诶,老张,你这一口接一口的,这包子比你做的肉烧饼都好吃?”烧饼张吨吨吨灌了半壶酸梅汤,一抹嘴巴长长地舒了口气。“舒坦。”他没接话,先叮嘱梅娘,“这酸梅汤够味儿,你回去先赶紧把明天的份定下,我来上工带一壶过来。”等梅娘应下,他才转头跟工友说话。“那可不,这包子香的,老张我走南闯北就没吃到过几次这么好吃的。京城那家大名鼎鼎的仙客来,一个包子就要半贯钱,跟今天这几个吃起来也大差不差。”末了又说,“要是用的料足一些,我觉得比那家都好吃。”烧饼张早年在京城大酒楼做过小学徒的经历,可是这小城里传遍了的。他不过是被大师傅指点了几句,回到这里就能开家回头客无数的食铺,可见那仙客来酒楼的本事。所以当听到他这番话的时候,其他人都嘻嘻哈哈的没当回事。“老张你吃了这么多年烧饼,只怕给你刨条草根都能夸出花儿来。”“就是,仙客来那是什么排面,听说连皇帝老儿都夸过,拿着几文钱的包子比,你也不怕被人笑掉大牙。”烧饼张本来只是顺口感叹一句,但他们都质疑他,这逆反心理一下就上来了。包子总共就三个,刚才全进了他的肚子,手边就剩一个喝了一半的酸梅汤。“不说包子,就这酸梅汤,谁家都能煮,大家也都喝过。但这一壶,绝对是酸梅汤里的极品,我敢打包票,这方子放在大酒楼里也是压箱子的绝密。”他这么死命一吹,一部分人嗤之以鼻,但也有一部分人还真被挑起了兴趣。烧饼张就给这部分一人分了一小杯,嘴里还念叨着:“真是便宜你们了。”看到水壶里又少了一小半的酸梅汤,他心疼得直抽抽,忙不得把剩下的部分倒进了随身的水囊里小心放好。“怎么样?”没有喝到酸梅汤的人好奇地问舌头最灵的老李。被注视着的老李用前所未有的慢速度一小口一小口地喝,脸上还带着沉醉的表情。但即便他喝得再慢,就那么小小一杯,很快就见底了。最后几滴酸梅汤混着泛滥的口水咽下,老李忙舔着脸凑到烧饼张身旁:“张老哥,你这饮子真是这个!”他竖起大拇指,“再给小弟来点儿呗。”他一凑过,烧饼张就第一时间捂住了腰间的水囊,连连摇头:“不行,我就剩一个底儿了,下午就指着它熬日子,真分不出来了。”梅娘在旁边确定明天午饭的烧饼订单,转头见丈夫被好几个人围着,只能窘迫地往后退,忙冲过推开他们,“干什么!干什么!我给我们当家的带饮子,你们还想强抢啊!给钱!八文一壶,拿来!”就剩几口的饮子,八文!连黑心的东家听了都要倒吸一口气。几人也只是想多蹭几口,这一说到钱,就纷纷矮了气场。“梅娘,别介,我们就是开开玩笑。”“啊对对对,就是玩笑,玩笑。都这么熟了,我可一次都没赖过你的账。”梅娘却说:“你们要实在馋得慌,明天巳时去铺子里卖,就在我家隔壁,往外卖的还带着冰哩。”白景有好东西记得她,她也乐意投桃报李,当即就把酸梅汤的情况细细说了。“连运粮队都买了好些,小叶管事一个人就买了九十文酸梅汤。”她比划手指,“整整九十文!”梅娘上门订货的时候,白景正在厨房熬制明天的酸梅汤,是白母接待了她。两人都是敞亮的性子,寒暄几句就直奔主题。白母本名莫兰,两人互通姓名后,梅娘就唤她一声兰姨,如此这般把给几位工友带酸梅汤的事儿给说了。
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