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沈砚没想到第一单生意来得这么快,他拿起旁边准备好的油纸,麻利地称了两斤肥肠,包好递给壮汉。
壮汉付了钱,拿着肥肠,一边走一边忍不住又掰了一小块放进嘴里,吃得津津有味。
有了壮汉这个开头,加上那诱人的香味不断扩散,渐渐有路人被吸引了过来。
“这是啥呀?这么香?”
“好像是卤肥肠?”
“肥肠?那玩意儿能吃吗?”
“刚才那买肥肠的那人说好吃呢,要不试试?”
议论声中,有人开始犹豫着上前询问,沈砚依旧不多话,只是谁想试吃,他就递上一小块。
尝过的人,几乎没有不被那味道征服的,纷纷掏钱购买。
“给我来一斤!”
“我要半斤!”
“老板,给我也来两斤,带回家给孩子尝尝!”
沈砚的动作很快,称秤、打包、收钱,一气呵成。
他的眼神温和,动作有条不紊,即使面对越来越多的人,也没有丝毫慌乱。
但他清秀的长相和这略显反差的卖卤味的场景,还是让不少人多看了几眼。
尤其是一些年轻姑娘路过的时候,看到沈砚专注的侧脸,脸颊都忍不住微微泛红,脚步也放慢了些,有的甚至借口买肥肠,只为了能和他说上一句话。
“老板,你这肥肠真好吃,明天还来吗?”一个梳着双丫髻的姑娘红着脸问道。
“还来。”沈砚对她笑了笑,递过打包好的肥肠。
姑娘接过肥肠,小声说了句“谢谢”,就像受惊的小鹿一样跑开了。
旁边的卖菜老婆婆看在眼里,忍不住打趣道:“小伙子,你这不仅肥肠卖得好,人也招姑娘喜欢啊。”
沈砚没听到,继续忙着手里的活。他现在满脑子想的都是赶紧卖完,然后去买材料,准备明天的。
不到一个时辰,一盆卤肥肠就卖得差不多了。最后还剩下一点,沈砚干脆分给了旁边的几个摊主,算是感谢他们刚才没有嫌弃他占地方。
卖菜老婆婆拿着沈砚给的肥肠,笑得合不拢嘴:“小伙子,你这生意肯定能火!明天我还在这儿,给你占个好位置!”
沈砚道了声谢,开始收拾摊子。他把钱袋拿出来,数了数里面的铜钱,一共一百八十文。去掉成本,净赚了一百五十多文,这对于他来说,无疑是个好消息。
不过这肥肠生意能有这般收益,全靠前期耗了大量人力去反复清洗。说到底,挣的不是什么轻松钱,全是实打实熬出来的辛苦力。
他没有立刻回家,而是先去了肉铺。肉铺老板看到他,热情地打招呼:“小伙子,你昨天买的肥肠卖完了?”
“嗯,”沈砚点头,“今天还有多少肥肠?”
“今天的不多,也就这么一盆,”老板指了指旁边的盆,“怎么,你都要了?”
“嗯。”
“行,还是算你便宜点,三个铜钱。”老板见他爽快,也大方了些。昨天他还觉得这小伙子买肥肠是脑子有问题,今天看他再来,就知道人家是真有门路。
沈砚付了钱,又去杂货铺买了些调料,这次他多买了一些,打算多做一点。然后又买了一口稍大一点的锅,方便以后卤制更多的肥肠。
等买完所有东西,钱袋里的铜钱少了不少,但沈砚的心里却很踏实。这是他在这个陌生世界,靠自己的双手赚到的第一笔钱,虽然不多,却让他看到了活下去的希望。
往回走的时候,沈砚的脚步轻快了不少。路过一个卖糖人的小摊,他犹豫了一下,买了一个小兔子形状的糖人。丫蛋这几天一直帮他干活,这个就当是谢礼吧。
回到村子的时候,已经是下午了。王老汉和王婆子正在院子里等着他,看到他回来,王婆子赶紧迎了上去:“怎么样?卖出去了吗?”
沈砚把钱袋递给王老汉:“卖完了,赚了这些。”
王老汉打开钱袋,看到里面满满的铜钱,眼睛都直了:“乖乖,这么多?这肥肠这么好卖?”
“嗯,”沈砚点头,把手里的糖人递给刚好从屋里出来的丫蛋,“给你的。”
丫蛋愣了一下,看着手里晶莹剔透的小兔子糖人,脸颊瞬间变得通红,小声说了句“谢谢沈大哥”,就拿着糖人跑回屋里了,连耳朵尖都红透了。
王婆子看着这一幕,笑得眼睛眯成了一条缝:“这孩子,就是脸皮薄。”
沈砚没说话,把买回来的肥肠和调料搬进厨房,开始清洗。有了昨天的经验,今天他清洗起来更加熟练,速度也快了不少。
王老汉和王婆子看着沈砚忙碌的身影,心里都很欣慰。这孩子虽然性子清冷,但人很勤快,也懂事,还会做这么好的生意,将来肯定错不了。
接下来的几天,沈砚每天都去镇上摆摊卖卤肥肠。他的卤肥肠味道好,价格公道,加上他每次都把肥肠清洗得干干净净,渐渐地积累了不少回头客。每天不到中午,他的肥肠就卖光了,生意好得让旁边的摊主都羡慕不已。
他赚的钱也越来越多,不仅很快还清了欠王老汉的钱,还买了不少东西改善家里的生活。他给王老汉买了新的镰刀,给王婆子买了块新布料,给丫蛋买了些女孩子喜欢的小玩意儿。
王老汉一家对他更是好得没话说,王婆子每天变着花样给他做吃的,丫蛋也总是默默地帮他打理好摆摊用的东西。沈砚虽然话不多,但心里都记着,干活也更勤快了。
这天,沈砚卖完肥肠,正准备去肉铺买明天的材料,却看到肉铺老板一脸为难地看着他。
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