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屠户道:“行,拿给我来个三文一碗的。”
“好嘞,您可以去后面坐一下,马上就好。”
屠户找了个靠近自家摊位的位子坐了下来,等着吃新奇的豆花。
叶晚动作很快,屠户刚找好位子坐下,叶晚就端着豆花过来了。
“大叔,您尝尝。”
屠户看着碗中白花花的豆花,上面还淋着酱汁,花生碎,萝卜丝,鸡丝等,鸡汤浓郁的香味雾腾腾的升起,闻着都很有食欲。
拿起勺子迫不及待的就舀了一勺,他只感觉轻轻一吸,那白花花的东西就呲溜一声滑进了口中。
入口滑嫩清香,还有一股淡淡的豆香味,难怪叫豆花,应该是豆子做的,也不知道这么好吃的东西是怎么做的。
屠户吃的停不下来,吃完一碗又要一碗,还要叶晚给他多放点酱汁,“我口味比较重,不过,你们这酱汁味道还挺好吃。”
屠户吃的兴起,这时旁边的摊位有人要买肉,朝肉摊后面看了半天也不见人,只能看到车上放着的半头新鲜的猪肉。
“咦,奇怪,这卖肉的哪里去了。”
无意间瞥到旁边摊位后面坐着的屠户,连忙扬声喊道:“喂,卖肉的,还做不做生意了,我要买肉。”
屠户此时身旁已经摞着三个空碗了,闻言他连忙大口将碗里剩下的豆花吃完,用袖子擦了擦嘴,就朝自己肉摊走去,“来了来了。”
一边走还一边朝叶晚几人道:“等下给你豆花钱啊。”
叶荣笑呵呵的道:“不急不急,你先忙。”
两家摊位就在一起,也不怕人找不到。
买肉的是个五十多岁的妇人,平日里大家都叫她杨婆子,她在某户人家的厨房做工,每天早上都会来屠户这里买新鲜的肉,和屠户也很熟了。
见屠户将肉搬到摊子上,平时非常轻松就能办到,今天却有些力不从心,还是叶荣快步的跑过去搭了把手才没让肉掉在地上。
杨婆子顿时打趣道:“卖肉的,你这是怎么了,是不是还没睡醒,怎么连个肉都搬不动了?”
屠户给叶荣道了声谢,然后摸了摸撑的圆滚滚的肚子冲杨婆子笑了笑,“刚吃了四碗豆花,可把我撑坏了,要不是肚子吃不下了,我还能再吃四碗。”
“什么豆花?就你这个头饭量应该也不小,平时吃饭吃的也不少吧,四碗算啥。”杨婆子可不信他,只当他是在开玩笑。
屠户手中剁肉的动作不停,将整块的猪肉切成小块的放好。
“你可别不信,知道豆花是啥吗,不知道吧,呐,就旁边这家,可好吃了,香喷喷的,那豆花又嫩又滑,比鸡蛋羹还好吃。”
杨婆子朝旁边的摊子瞥了一眼,这时,正好有人看到这新开了家叶记豆花,好奇的凑过来看看卖的是什么,一问才两三文钱一碗,比起那五六文钱一碗的素面,这个价格也很便宜了。
出于好奇,便要了一碗。
一吃便被豆花给俘获了。
很快便要了第二碗。
等杨婆子接过屠户给她包好的肉,便也忍不住去要了一碗豆花,但她只要了两文钱一碗的。
宋柔手脚麻利的盛了一碗豆花,淋好酱汁,又浇了一勺热腾腾的鸡汤。
杨婆子睁大眼睛看着,她还从来没见过这么白的东西,看着就很嫩滑。
“这豆花是豆子做的吗?”
宋柔道:“是啊,豆子做的,所以您可以放心吃。”
杨婆子也端着碗去后面坐着吃了起来,吃了一口就忍不住瞪大了眼睛,这口感,这味道,还真的挺好吃!
屠户也把钱送来了,四碗豆花,一碗三文,一共是十二文。
叶荣只拿了十文钱,笑着道:“我们今天第一天开张,算起来您是我们第一个客人,谢谢你能喜欢我们做的豆花,就收您十文钱就行,以后常来吃啊。”
屠户也是个爽快人,也没有硬给什么的,对叶荣一家的感官又好了不少,他收回剩下的两文钱,保证道:“你们家这豆花合我胃口,以后每天早上我都来你们摊上吃。”
随着集市上人越来越多,屠户也开始忙了起来,叶晚家的豆花店也只偶尔有一两个人因为好奇过来询问,然后尝试一下。
叶荣和宋柔倒是不着急,做生意嘛都这样,何况他们还是刚开张,卖的也是没人知道的东西,等过两天人应该会多起来的,反正今天赚的钱已经够交租金了,成本也花不了几个钱,多卖的都是赚的。
因为人不多,所以叶荣和宋柔两人就忙的过来,宋柔便不让叶晚和许月莹在这小摊子上待着了。
“这里我和你爹就行,你和月莹去逛逛集市,不用一直守在这。”
叶晚看着来往的行人和自家空荡荡的摊位,便道:“行,那我们先去逛一圈。”
然后叶晚拉着许月莹就离开了自家小摊。
“晚妹,我们这是要去哪?”
“等会儿你就知道了。”
小摊上没客人,她得想办法制作客人,也就是俗称的托。
叶晚拉着她一直跑到香满楼,香满楼是巳时才开始营业,这个时候酒楼里并没有客人,伙计们都在打扫卫生,整理东西之类的,大多数其实并没有什么事情。
见到叶晚,大家都纷纷跟她问好。
叶晚叫来管事,附在他耳边说了几句话,管事立马笑道:“行,我马上就去叫人,正好有几个人我让他们出去采购了还没来得及吃饭,知道有免费好吃的东西,肯定都争抢着要去。”
叶晚点了点头,“那你去安排吧,他们花多少都算我的,回来我给报销,记得让他们演的真实点,别被看出来了,还有,人别一起去,慢慢的过去。”
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