魔爪文学

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“清蒸吧，天太热，吃点清淡的。”

苏乙想了想道：“好，那就做个清蒸鲻鱼，用白贝肉和银丝菜滚个汤，再拌个苦瓜。”

钟涵一听要吃苦瓜，在船板上打滚道：“不要吃苦瓜，不要吃苦瓜！”

苏乙哄他，“保准做的不苦，苦瓜解暑的，夏天要多吃。”

钟涵噘嘴道：“以前二姑也说苦瓜不苦，每次都很苦。”

奈何家里吃什么不是他一个小仔能决定的，苦瓜是非做不可，苏乙看他实在不开心，便道：“那晚上蒸番薯吃。”

钟洺顺势看向小弟，“番薯是甜的，这回你高兴了？你看你嫂嫂多疼你。”

钟涵嘿嘿一笑，转身抱住苏乙的胳膊。

等钟洺走后，苏乙开始准备午食，在那之前他先把出摊带回来的东西又收拾一遍，砧板菜刀那些在乡里时用井水洗过了，不用再洗，但他做虾酱的坛子都得抱出来单独放。

结束后，他带着小仔处鲻鱼，鲻鱼又叫乌鱼，秋日里除了海鲈鱼，最好钓的就是鲻鱼，鱼钩上挂个青口肉，过不久就能上来一条，今天卖的和家里留的，都是昨天钟洺跟着二姑父出去钓的，在海水里养了一晚上，带去早市时都还是活的。

剖开鱼肚，内脏撇去不要，单独留下鱼胗，鲻鱼的鱼胗有个单独的名号叫“乌鱼腱”，说明它能单独成一道菜，入口是脆的，很有嚼头，小的乌鱼腱适合炒，大一点的可以烤着吃，口感有点像鱿鱼。

家里留了三条鲻鱼，钟洺饭量大，一个人就能吃一条半，午食不做主食了，多吃点鱼也一样，再加上他和钟涵两个哥儿，吃三条差不多，苏乙索性把三条都收拾好，鱼胗单独拿出。

钟涵坐在一旁撬白贝，再用手把里面的贝肉扯出来，丢在干净的淡水里涮涮，听话得很。

待鱼上锅开蒸，苏乙额外洗了从乡里买来的银丝菜和苦瓜，特地拿木勺子把苦瓜的瓜瓤都去掉，切片后下水汆一下，这样吃的时候不苦。

过去舅家做苦瓜，卢悦和卢雨也不爱吃，剩下的常常都撇给他，苏乙哪里会挑拣，有的吃就不错，何况苦瓜还是要花钱买的鲜菜，卢雨总说苦，他吃着只觉得清爽，并不讨厌。

他不知道钟洺要去多久，不过估计用不了太长时间，家家还都有活要干，耽搁不了太久。

因此他依旧打算把饭提前做好，这样等人回来，坐下就能吃。

钟洺在半个时辰后回来，苏乙正蹲在炉灶前烤鱼胗，他在炉火上架了个小片的铁网，这是平日有时候烤鱼用的，烤鱼胗也刚好，白烟向上升腾，他拿起扇子扇了两下风。

“回来了？饭都做好了，这个过一会儿也能好。”

苏乙放下扇子，起身去端清蒸鱼的鱼盘，钟洺抢在他之前把盘子端走了，他只得又坐下，把鱼胗翻了个面，免得火大了烤焦，就浪费了好东西。

鱼胗不大，烤起来也快，彻底熟了后他用一根筷子串起，直接拿着进了舱。

“正好三个，咱们一人一个。”

钟洺接过串鱼胗的筷子，架在一旁的碗上。

“今天我正馋这一口，没想到你就做了。”

乌鱼吃鱼胗，鳓鱼吃鱼白，墨鱼吃膘肠，各有各的讲究。

这些东西离了海边都难见到，不识货的大概还会直接丢掉。

苏乙挽着袖子盛出三碗汤，安静地笑了笑。

“想来你们汉子都爱吃烤的，能下酒，三个也不够一盘菜。”

“我和小仔都爱吃烤的，一丝丝的，能吃半天，当个零嘴打发时间。”

“那以后多做。”

苏乙为自己做的吃食得了钟洺与钟涵的欢喜而高兴。

吃饭时，钟洺说起自己被叫去三叔家的原因，到了那他才发现，不止是二姑、三叔和四叔三家子在，还有两个堂叔。

不出他所料，今天政令一下，原本一听赁个摊子要花五两银子打点，当即怎么说也不肯的几家人，如今已改了主意，只是还舍不得那五两银。

二三两都够当彩礼给儿子娶个媳妇或是夫郎回来了，嫁闺女的也足够添个首饰或打口箱子当嫁妆，掏了这笔银子，赁金照旧还要交，一年下来又是二两四钱，各个心颤手抖。

三叔的意思是，想让钟洺去帮忙问问，这五两银子能不能往下降降，钟洺实话实说，确实办不到。

他深知詹九也只是这条线的小喽啰，五两银子的大头定到不了他手里，这价钱是压不下来的，但凡再少点，那帮小官小吏一看，仨瓜俩枣不够打二斤好酒好肉的，哪个会愿意给你费心。

詹九分文不取帮自家办下摊子的事，是为了报救命的恩情，钟洺不能真的挟恩图报，把这好处扩到一族去，那样未免脸皮太厚了。

一众长辈愁眉不展，既能坐在这里，说明这笔钱不是掏不出，只是不舍得，钟洺也知旁人不比自己，下海转一圈就有大货，多是靠着出海撒网攒家底，孩子多，交的丁税口赋也多，家家有本难念的经。

最后还是他出了个主意，让几家商量着合伙赁一个摊子，选一家出来作为摊主去市司签文书，但平日里摊位共用。

“多了不成，但一个摊子两家分还是说得通。”

这两家要还是亲兄弟，亲姊妹，市司就更挑不出错处。

这个法子得了认可，只还是当场定不下来，其中钟春霞虽是钟家人，但毕竟嫁了唐家，她和谁家合伙赁都不合适，是以最后他们夫妻俩先跟着钟洺一道回来。

“其实我想同二姑与二姑父说，他们二人是把我和小仔一路拉扯照顾大的，关系比三叔还近，不比爹娘差，这孝心我该表，他们家的鱼获日后就放在咱们摊子上卖，平日里二姑或是莺姐儿都能去看摊子，不愿意去还有咱俩在，都是顺手的事，你觉得怎么样？”

于钟洺而言，就冲上辈子他被流放前，只二姑来看他，送了盘缠和棉衣，他赡养二姑和姑父一辈子都是应该的。

苏乙听前面的话听得入神，冷不丁被钟洺问看法，登时坐直了些，“这事你做主就好，二姑和二姑父待你和小仔确实亲厚，就连待我也好，怎样我都答应。”

钟洺笑道：“但是再亲厚，你我才是一家人，这件事我怎能不问你的意思，你要是觉得不妥，我就另想办法。”

苏乙赶紧摇头，“没有不妥，二姑真的人很好。”

说罢他又迟疑道：“只是这样，三叔他们知道了会不会多想？”

钟洺见苏乙面前的汤没了，顺手就拿过来替他添，口中道：“虽说都是一家人，明说也没什么，但我还是想着多一事不如少一事，要是二姑答应了，就让他们对三叔他们讲，他们帮咱分了一半的银钱就是了。”

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