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大伙儿听到蒋妍的话后,高兴的鼓起了掌!有几个积极的嫂子,快退出人群准备为这次能得奖再去加把油,其她人见状也纷纷加人。
众人离开后,小院瞬间变的安静宽敞了,蒋妍觉得就连空气也变新鲜了!接下来她开始教李冉冉和王婶如何使用机器,还有使用时需要注意什么?
谢云霄则在水池边收拾他昨天钓的大草鱼,边听蒋妍讲解,现在的蒋妍思路清晰,讲话简单明了,教学起来也可以让人通俗易懂。谢云霄甚是爱听,以至于杀鱼的同时也听的明明白白。
等王婶和李冉冉分别操作后,蒋妍觉得没有问题,便放手让两人来做。有了这个机器,自己完全可以解放双手去做其他的事情了,蒋妍特别开心。
这时蒋妍才看见谢云霄手中的大草鱼,那可是野生大草鱼啊!思考三秒后走了过去,告知谢云霄今天的午饭由自己来做,她可不想让谢云霄白瞎了这么一条漂亮的草鱼。
被“嫌弃”的谢云霄很是乐意的把鱼交了出去,自己给蒋妍打起了副手,蒋妍打算今天中午来个一鱼三吃,算是为了庆祝今天的好事成双!
蒋妍先把处理好的鱼一分为二,她将其中一半的鱼肉改上花刀,放上佐料腌制备用,用来做烤鱼吃;刚好来检验一下,前几天自己在院子里垒的烤炉效果怎么样?另一半鱼则先剔除鱼骨,鱼骨用来做汤;剩下的鱼肉片成鱼片,再做个酸菜鱼!
蒋妍指挥谢云霄准备所有的配菜并切好,两人分工明确各自忙碌着,谢小铭则自告奋勇的要烧火,蒋妍欣然答应。
半小时后,两人所有准备工作都已完成。蒋妍“命令”谢云霄把院内的烤炉生火,谢小铭在厨房烧火,两边同时进行。虽然谢云霄有些看不懂蒋妍这番操作,但他还是毫不犹豫的执行蒋妍下达的“命令”。因为他现在是看明白了,蒋妍的脑袋瓜儿里面有许许多多他没有见过也没有听过的新奇想法,每次都能惊艳到自己,相信这次也一样!只要自己闭嘴照做,定能吃到不一样的美食。
蒋妍把腌制好的草鱼放在烤炉架上,让谢云霄看着火候,时不时翻个面,刷点油啥的谢云霄按照蒋妍的指示做的十分认真。厨房里起锅烧油,蒋妍先把切好的鱼骨和鱼头下锅,煎至两面金黄,再倒入滚烫的白开水,瞬间汤变成奶白色,里面放入切好的豆腐,改小火炖上十分钟,再放入佐料,撒上枸杞葱花,一盆鲜掉眉毛的白花花鱼汤就出锅了。
蒋妍看着直吞口水的谢小铭,先盛出一小碗放到门口小凳子上,让他先吃。自己折回去,准备做酸菜鱼,油热下入酸菜煸出香味儿后倒入适量开水,加入配菜煮熟捞出,再下入处理好的鱼片,待鱼片浮起后捞出铺放在配菜上,倒出汤汁。另起锅烧油,油热下入葱姜蒜花椒激出香味儿淋到鱼片上,瞬间麻辣鲜香飘满了整个院子,院内的三人吞了吞口水时不时往厨房看去。
蒋妍夹了一片鱼肉放到自己的嘴巴:“嗯,就是这个味儿!”她可想这口已经想了好久了,今天总算是吃上了。
这时候院内谢云霄的烤鱼也烤的差不多了,散出阵阵香气,由于家里没有能盛烤鱼的盘子,蒋妍只能在锅里全部煮好再盛出,她想着改天要去找一下余老四,看他能不能打造烤鱼盘,和鸳鸯火锅
二十分钟后,蒋妍把两菜一汤端上饭桌,招呼着大伙儿入席吃饭。
谢云霄王婶李冉冉被色香味俱全的美食惊的不行,她们还是第一次见鱼竟然可以有这么多种的吃法?好吃的根本停不下来,她们边吃边对蒋妍连连点赞,觉得蒋妍要比国营饭店的大厨都要厉害!蒋妍对自己的厨艺还是非常认可的!毕竟后世的小红书,抖音不是白看的。她想着再过几年政策放开,自己开上一家烤鱼店,生意应该也不差。
几人吃的甚是过瘾,可蒋妍有些想念后世的碳酸饮料,如果现在能来上一口冰镇的可乐,那日子真是太美妙了!蒋妍想到中国第一批碳酸饮料健力宝横空出世好像是在年,离现在已经没几年了,瞬间觉得日子还是很有盼头的。
“来,今天我们以茶代酒,祝我们以后的日子越来越好!”
“好,我们的日子一定会越来越好!”
“一定”
几人高举水杯碰撞,边吃边对未来畅想着,时不时出阵阵笑声。
蒋妍院内的香气,早就把周围的邻居馋的口水直流,还有几人假装从蒋妍门前经过,悄悄的向里探头张望现在的王婶儿和李冉冉是大院中最让她们羡慕的人,个个感慨:“早知道蒋妍能变得如此厉害!当初在蒋妍来自己家蹭吃蹭喝时,她们应该好好招待,而不是恶语相向的!现在为此后悔不已!
“酒”足饭饱之后还是老规矩:由谢云霄洗碗,谢小铭擦桌子扫地,蒋妍这次回屋没有去午休,而是拿出纸画了一个烤鱼盘和一个鸳鸯火锅。
第一次见谢云霄洗碗的李冉冉还是很惊讶的,她没想到身为团长的谢云霄竟然没有一点架子,前面不但帮蒋妍打下手,现在还能主动承担洗碗的责任,真是难得!要知道现在的男人都是有大男人主义的,他们认为洗衣做饭这些家务事都应该是女人做的,但凡让他们老爷们儿动手,他们都觉得是在挑战他们的家庭地位,不仅男人这样认为,大多女人自己也觉得,这些活儿就应该是女人做的。之前她还觉得自家男人王前进对自己还挺好的,现在和谢云霄一对比,那就有点不够看了。
饭后李冉冉和王婶把机器清洗干净就回去午休了,疯玩一上午的谢小铭也自己爬上了床进入梦乡。
谢云霄见蒋妍今天心情不错,想跟她“坦白”自己不想离婚的事情,不知不觉的就走到蒋妍的卧室门前,正当他在酝酿怎样开口时,蒋妍却先开口了。
“你是来拿买自行车钱的吧?我给你准备好了,给!”
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