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然后他就干活去了。
当务之急就是做饭么!
毕竟炖鱼汤也是需要时间的……
鱼还得现杀。
程愈可能是害怕衣裳会弄脏,于是把上衣脱了,露出精壮的腰身。
他背对着苏甜荔,蹲在院子里杀鱼刮鳞,手法又快又麻利。
苏甜荔躺在沙上有一口没一口地吃着酸甜可口的西红柿,时不时看看程愈。
她看到了他背上的几处浅淡疤痕。
苏甜荔知道,那是之前他从手脚架上摔下来时造成的……
但他全身上下其实布满了各种大大小小的伤疤。
苏甜荔问过他,那些伤疤是怎么回事。
程愈统统避而不答。
苏甜荔心里也就有数了——多半是他从小到大被欺负过。
而且他不太愿意回忆过往,所以选择不回应。
这让苏甜荔有些心疼。
但这种心疼的感觉……
好像又无处宣泄。
苏甜荔咬了一口西红柿,扬声说道:“程愈——”
程愈没动,但应声回头看着她。
“……我买了嫩豆腐和老豆腐回来,各半斤。记着啊嫩豆腐和鱼头鱼尾滚汤,老豆腐用油盐煎了用再西红柿焖一焖!”
程愈含笑说了声好。
苏甜荔又道:“程愈,家里有葱吗?晚上你揉个面团点面,明早蒸葱花卷吃吧?”
程愈又含笑说了声好。
苏甜荔继续说道:“对了我阿爸喊你再配两把钥匙送过去,之前给他的那把钥匙不小心被阿弟带走了……他今天过来送菜都进不了门,只好把菜放在隔壁汤姨家里了,一会儿你过去取,看看是什么菜,给人汤姨分一点儿。”
程愈认认真真地答道:“好。”
程愈真的很喜欢现在家里的氛围。
和自己喜欢的人在一起,
一屋二人,三餐四季。
想安静的时候,家里就能安安静静的;
想学习的时候,两人各占据书房的一角,各学各的;
想热闹的时候,就像现在这样,这漂亮的家,被荔枝那甜糯的声音给填充得满满的……
好喜欢。
程愈的嘴角边不自觉高高翘起。
他处理好鲩鱼,冲洗好,拿进了厨房。
煨在灶上的米饭已经沸腾。
程愈赶紧冲过去,拿了个干净的搪瓷杯放在灶台上,又揭开饭锅的盖子,将锅里正在沸腾的一部分米水倒进搪瓷杯里……
接下来,饭锅归位——被放回到灶上去继续煮饭;
程愈又飞快地拿出装白砂糖的铁罐,揭开盖子,舀了一勺白砂糖,倒进搪瓷杯里。
这就是苏甜荔最最最喜欢的甜米汤了。
美味又滋补。
程愈将那杯米汤送到苏甜荔身边,又折返回厨房,继续做饭。
——他岳父送来的几尾鲩鱼都不大,三四条加在一起还不够二斤,正好够他和荔枝吃一顿的。
而且刚才荔枝已经安排得明明白白……
所以鱼头鱼尾鱼骨要赶紧拆出来,鱼肉摆在盘子里,加姜片和盐末腌制一下,然后揭开饭锅盖子,先放个蒸架进去,再把那一盘子鱼放在蒸架上,盖上锅盖。
这蒸鱼就不用管了。
拆下来的鱼头鱼尾鱼骨先放一旁。
现在要开始煎豆腐——锅热倒油后要关上煤炉子的风门,使火势变小,然后把切成一指厚的老豆腐放进油锅去煎。
趁这功夫,赶紧他买回来的小塘菜放进盆里,用水泡着。
再赶紧跑回灶边,管理一下油锅里的煎豆腐。
豆腐煎至两面金黄后,盛进碗里,
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