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清明将至,何婉芝在计划里提出,近期的视频主题最好是以清明美食和农忙为主。
麻小婵仔细研读了一下,她做的那份计划书,觉得可行性很高,毕竟,做清明美食所有需要用到的食材,田间地头里多得是。
再加上这份计划里结合了农忙镜头,看着就更加有生活气息。
多看几遍,麻小婵脑海里便又了大概画面,并且按照何婉芝的剧本开始着手准备起来。
这个季节,她家里本来就准备种瓜点豆,麻小婵便主动接手了种花生的活计。
甚至为了加快翻地的度,让直播更有看点,麻小军和刚子扮演村民,假装干完活扛着锄头路过。
“小婵你怎么一个人翻地啊,你阿爸阿妈呢?”
“我阿妈最近身体不舒服,阿爸早上带她去了县医院检查,家里的花生种都已经拌好了,不抓紧时间种下去,到时候该浪费掉了……”
麻小婵一边回应着对方,一边吃力的挥动着锄头,想要将土地开垦出来。
尽管她十分卖力,但因为力气小,锄头挥舞了半天,也没挖开多少地。
刚子几人站在一边看她挖了一会儿,见她实在费力,才主动开口。
“阿妹啊,就你那种方式翻地,估计天黑了你都翻不完这块地,这样吧,我跟刚子帮你一把,将这块地给翻开,但你得管我俩的晚饭成吗?”
“成,没问题,地你们来翻,我这就去给你们找晚饭食材!”
麻小婵拍了拍身上的土,挎起地头上的篮子说干就干,她一边在地里翻找野菜,一边跟直播间里的观众进行互动。
“直播间里的朋友们,你们觉得,这顿晚餐小婵如何准备才更有诚意呢?”
可能是因为停更了几天的原因,也或许是因为这次的直播不够有趣,从开播到现在一个小时过去了,在线观看人数都还不到五千。
上次因为麻小婵看不到直播间里的画面,没办法进行互动,所以这次何婉芝特地在胸前挂了个手机,方便麻小婵随时看到弹幕跟观众互动。
【在我们村帮人干活,肯定得用大鱼大肉招待人家,就是不知道小婵那边的生活条件怎么样,家里有没有这些?】
【人小婵的妈妈刚刚生病,前些天她脚被夹子夹到也在医院花了不少钱,让她准备大鱼大肉,估计有些困难……】
观众想着,麻小婵若是能拿得出好久好肉招待,早就请人帮忙干活了,哪用得着别人主动开口,所以,他们断定,在生活上,麻小婵肯定有自己的难处。
就在大家讨论着她该如何尽力丰富这顿晚餐的时候,麻小婵已经挖了一小把野葱捏在手里,向大家展示。
“当当,我手里拿着的是我们苗寨比较富有特色的一种野菜,名叫野葱,我想着正好快到清明了,今晚不如做顿社饭和蒿菜团来招待刚子哥他们。”
【嗯?社饭,蒿菜团?这两种食物听着很是新鲜,小婵能跟我们科普一下,它们分别是什么吗?】
麻小婵很快看到了这条弹幕,她一边挖野葱,一边给大家进行着科普。
“社饭是我们家乡这边,一种比较富有清明特色的食物,它由糯米、野葱、艾蒿、腊肉等多种食材拌在一起,先炒后蒸(或焖)而成。”
“在古时候,社饭寓意五谷丰登,一般作为祭祀食物,常用于祭祀土地神。”
“近代即使是苗寨这边也没了那么多讲究,一般清明前后想吃随时都可以制作,刚刚我又真好摘了把野葱,就干脆再摘些白蒿做顿社饭当做晚餐,算是感谢刚子他们帮我翻地。”
麻小婵一边跟大家讲解,一边双手利落的从白蒿枝干上摘下自己想要的白蒿叶。
等她这边摘得差不多以后,刚子他们那边地也翻了一半了。
回程的路上,麻小婵运气不错,正好看到一大片野折耳根。
“这是什么草,大家知道吗?”
鲜嫩的折耳根叶子鲜脆欲滴,看得人直流口水。
【哇,这片野生折耳根也太漂亮,太养眼了吧,赶紧挖,然后带回去洗洗放点醋和辣椒拌它,用这玩意来配你那个听着就很油腻的社饭,再合适不过!】
【楼上的别说了,光是听你说,我脑子里就全是凉拌折耳根的香气了,可惜我在外地吃不着,呜呜】
【小婵妹妹,记得多挖点,吃不完的寄给我,我可太喜欢折耳根的味道了,想想就流哈喇子!】
【折耳根的味道真有那么吸引人?我怎么那么不信呢,小婵赶紧上链接,我必须买点回来尝尝!】
那片野生折耳根出现的瞬间,整个直播间都沸腾起来了,有爱吃的对它念念不忘,也有没吃过的对它感到好奇。
可要说小黄车,链接什么的,麻小婵的直播间肯定是没有的,于是她只好,一边挖折耳根,一边跟大家讲解,在外面买这东西的时候,该如何进行挑选。
“大家在外面买的,肯定是没有小婵在地里挖的那么新鲜,不过味道其实差不多,大家要是感兴趣的话,可以去菜市场买来试试。”
“不过,折耳根的别名是鱼腥草,身上有股特殊的鱼腥味,受不了的朋友,最好别轻易尝试,毕竟,这东西,我们也是因为从小吃到大,才能接受它的味道呢!”
等麻小婵挎着满满一篮子野菜,回到自家的花生地头时,刚子他们已经彻底翻好了地。
“哟,小婵,你都找到些啥好吃的?”
“我摘了些野葱和白蒿,待会儿回去给你们做社饭和蒿菜团吃,对了,这个季节的折耳根非常鲜嫩,我也挖了点,待会儿凉拌了给你们下酒。”
麻小婵一边解释,一边准备放下篮子,抱起装有花生种子的铁盆,准备往地里点花生。
“行了行了,这点花生,我们用不了多久就帮你点完了,你回去做饭吧,听到你说要做社饭,我肚子里的馋虫都被勾出来了。”
刚子哈哈笑着,从她手里接过花生种子,将她轰了回去。
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