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两条猪腿,外加三块长条肉都烤成了腊肉。
前段时间一直没吃,今天就多做一点。
腊肉腊肠焖饭,肉选火腿上的那部分最好。
宋念念拿出猪腿,用刀切了大概一斤的肉下来放在一旁。
她转头又切了半斤左右的腊肠。
一起清洗干净以后,再用刀切成薄片,放入下了米的大铁锅里边,与大米一起煮。
除了腊肉,腊肠外,她也准备再煮个青菜,注意荤素搭配。
这个时候菜地里是没有青菜了的,家中的菜地也是上个星期才把菜种种下去,目前还是小芽芽呢。
今晚煮的菜,是之前收好放在空间里的。
带着保鲜效果的空间,能够让放上两个月的蔬菜,也还是刚从地里摘出来的时候的那样的味道。
鲜嫩的白菜,宋念念用手掰开,准备煮一个手撕白菜。
锅里焖的腊肉腊肠饭,已经飘出了浓郁的香味。
卫明城进家门的时候,她刚好把盖子打开,在米饭里边加了一点点的酱油,搅拌好了,再盖上盖子焖一会儿。
“今晚做什么好吃的?”
卫明城放下帽子,脱了外套,洗了手就上前来。
他自然的接过宋念念手中的铲子,负责煮白菜。
宋念念让他先去休息一下,她煮菜就行。
“我今天抓了两只鸡回来了,还给它们围了个鸡圈,一会儿吃饱饭以后你帮我检查一下,有的地方我绑得不够结实,别被黄鼠狼咬了。”
“好。”
卫明城说着也没让宋念念煮菜,而是自己煮。
“我一会儿吃饭了就去看。”
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“嗯。”
很快的,白菜汤就煮好了。
宋念念的腊肉饭也好了。
她洒了一些小葱在里边,便可以盛出来开吃了。
考虑到男人的饭量,宋念念下了两碗米,加上腊肉,腊肠一起,煮了一大锅。
喷香的腊肉饭,米粒沾着油,还有一些锅巴,而里边的腊肉,腊肠,则是晶莹剔透,足够勾起人的食欲。
卫明城看着就觉得食欲大动。
本来就饿的人,现在更饿了。
甚至觉得自己能吃下一头牛。
不过好在他虽然很饿,但是吃饭的时候也没有狼吞虎咽。
形象还是保持得很好的。
宋念念吃饭一如既往的斯文,她慢慢的吃了一口喷香的腊肉,对自己的厨艺表示很认可。
“多吃一些。”
卫明城把自己碗里的肉夹给她。
宋念念有些好笑,“还有多呢,不用给我。”
夫妻两人埋头吃饭,吃饱了饭之后,宋念念撑得有些不想动弹了。
卫明城扶着她去沙上坐下。
他自己也休息一会儿,才去洗碗。
洗好了碗,收拾完桌子,就拿上柴刀,转身去外边检查宋念念弄的鸡圈去了。
宋念念前边做的事不错,但是也的确是跟她说的那样,有些地方绑得不是很好。
卫明城去一顿收拾。
原本看着不怎么结实的鸡棚,一下就变得结实牢固起来。
人在棚顶上躺着,鸡棚都不会垮了。
“好厉害!”
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