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大家洗完手,围坐在饭桌旁,看着满桌子上好吃的饭菜,有白白胖胖的大包子,流油的咸鸭蛋,金黄色的煎蛋,还有贺婶子腌制的小咸菜,白米粥,大家都吞咽口水。
二丫瞪大眼睛直勾勾地盯着眼前那一笼热气腾腾、香气扑鼻的包子,馋得口水都快流出来了。只见她迫不及待地伸出手,一把抓起一个最大个的包子塞进嘴里,然后用力咬了下去。
只听“嘎吱”一声脆响,二丫顿时被烫得龇牙咧嘴,但随即却出一阵夸张至极的欢呼声:“呀,这是什么神仙味道啊?竟然用白菜做馅儿包成的包子如此美味可口,这也太好吃了吧!”
站在一旁的千雪见此情景,不禁狠狠地白了二丫一眼,并嗔怪道:“哼,你不是说白菜包子不好吃嘛,这会儿怎么反倒吃得比谁都快,还以为你不吃呢!”
面对千雪的质问,二丫并没有停下手中的动作,而是一边狼吞虎咽地往嘴里送着包子,一边含含糊糊地嘟囔道:“呃……我原本以为只有单纯的白菜馅呢!哪想到这里面还放了肉。”
听到这话,千雪扬起那张精致可爱的小脸蛋,却板着脸纠正道:“这里面不是肉,是油渣馅。”
然而此刻的二丫早已沉浸在美食带来的满足感之中无法自拔,压根儿没空搭理千雪。
她只顾着埋头大吃特吃,仿佛要把所有的包子都一口气吃光似的。
毕竟像这样色香味俱佳的包子,她以前可从未尝过呢!而且就算如今家里的生活条件有所改善,也不可能天天顿顿都能吃上这种精细粮食制作而成的食物,尤其是带肉馅儿的包子更是难得一见。
所以此时此刻,二丫心里暗自庆幸当初坚持要来小九家住,真是太明智不过的选择了!
二丫又顶上那盘咸鸭蛋,伸手就拿一个,这一个手包子,一个手咸鸭蛋,一口包子一口咸鸭蛋,这还真的是香啊!
小九看了千雪和二丫一眼,猜想今天家里肯定是生啥事了,不然千雪这丫头不能这么针对二丫,再看二丫的吃相还真的是没得看。
千雪的三位师傅也很喜欢这白菜油渣馅的包子,每个人都吃的很高兴。
饭后,贺婶子给大家准备了消食茶,每个人一杯热乎乎的消食茶,别提多舒服了。
转天吃过早饭小九继续去盯着淀粉的制作,昨天已经换过几遍水了,今天可以把第一天的淀粉进行晾晒了。
小九之所以将看守晾晒土豆淀粉的重任交予顾大军,实在是看中了他的心细如、谨慎可靠。
毕竟这项工作容不得半点马虎,稍有不慎便可能前功尽弃。有如此得力干将在此坐镇,小九自然能够安心不少。
只见小九一脸认真地叮嘱道:“大军哥啊,你可得仔细些,先把这缸上方的清水给倒掉哦,但要注意千万别把底下的粉也倒出去啦!然后就可以开始晾晒喽,后续的操作流程都是这样的哈,千万别忘了呀!”
顾大军连连点头,表示已经铭记于心,并随即追问道:“好嘞,小九妹子,我晓得了。不过嘛……这玩意儿到底得晒多长时间才能干透哇?”
小九抬头望了望天,感受了一下阳光的强度,再低头瞧瞧那一缸水淀粉,思索片刻后回答说:“嗯……这可不好讲呐,得看它们干燥到啥子程度咯。照目前来看,大概两天左右吧,反正我们边晒边观察着点儿,多留意下进度就行咯。至于确切需要多少天完全晒干,我其实也不太清楚呢。”
事实上,小九所言不假。虽然她对制作土豆淀粉的整个过程可谓轻车熟路,但对于最终晾干所需的确切时长却并无十足把握。
她身处现代社会之时,每逢亲自下厨烹饪土豆丝之际,总会习惯性地将切好的土豆丝放入清水中浸泡一番,而由此产生的水淀粉则被她留下来用于炒菜调味之用。
至于这些水淀粉究竟需要经过多长时间方能完全变干,恐怕就连她本人也是一头雾水呢。
顾大军听后,拍着胸脯保证:“妹子你放心,我肯定时刻盯着,一有情况就跟你说。”
小九笑着点点头,转身准备去看看猪圈。走到猪圈旁,小九现老母猪下了好几只小猪崽,一个个粉嘟嘟的,可爱极了。
小九心里盘算着,等这些小猪崽养大了,自己吃随时都可以杀了,就不用去山庄上拉猪回来。
这几头母猪还是上次在山庄拉住后小九让养的呢!觉得那么远,在山庄往回拉猪太麻烦了。
就在这时,王二爹走过来,笑呵呵的问道:“小九啊!你看咱们的小猪养的如何啊!”
小九回头见是王二他爹,“王叔啊,这猪你们养的可真好啊!明年五月节的时候,我们就可以杀自己养的猪了。”
王老汉哈哈大笑,“是啊,这看着自己养的牲口一天天长大,真的很有成就感呢!”
小九点点头,随后又问道:“王叔,牛最近的怎么样啊!有没有产小牛犊的。”小九突然想喝牛奶了,这新鲜的牛奶炖一下,再放一些白糖很好喝的。
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王老汉点点头,“有啊!今天早上就有一个牛下了一个小牛犊。”
小九一听高兴坏了,这牛今天刚产仔,这可属于初乳啊!营养价值很高的,于是就说道:“王叔,今天起每天给我送过去一些牛奶呗!”
“小九你要喝吗?”
“是啊!王叔你就送今天产牛犊这个母牛的牛奶,别的不要。”说完小九就开始幻想美味牛奶的味道,还有奶茶的味道,在现代的时候,自己虽然是一个特工,但是自己也是一个女人,平时也喜欢喝一杯自己喜欢喝的奶茶。
王老汉有些疑惑地问:“为啥只要这头母牛的奶啊?”
小九笑着解释:“王叔,这刚产犊的母牛,它的奶可是初乳,营养特别高,对身体好着呢。”
王老汉恍然大悟,点头道:“原来是这样,那行,我每天给你送过来。”
小九正说着,突然听到猪圈里传来一阵嘈杂声。
她赶紧走进猪圈查看,现一只小猪崽不知为何掉进了泥坑,正挣扎着。小九急忙蹲下身子,伸手把小猪崽从泥坑中抱了出来。
这小猪崽浑身是泥,哼哼唧唧地叫着。小九怜爱地摸了摸它的头,想着得给它清洗干净。
于是她喊来王老汉帮忙,两人把小猪崽带到一旁的水槽边,用温水给它仔细清洗。清洗干净后的小猪崽变得粉粉嫩嫩,可爱极了,又欢快地跑回了同伴中间。小九看着这群小猪,心里满是欢喜,更加期待它们长大后的样子了。
突然间小九想到了山上的闪电,好久没有见到了,还有虎大王,不知道它们在山中如何了,自己真得找个时间去看看了。
不知道虎大王有没有在山中欺负小动物,不知道狼族有没有小狼崽出生。
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