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我在家里坐着,都快被你这味道给呛死了。”
坐在厨房门口的刘双喜见郑荣华进来,连忙对她喊了一声:“郑大娘,我娘她在厨房里做那个辣椒,这不,我也闻不了这味儿,躲出来了。”
等郑荣华抱着孙子走近的时候,她更是被这味道,呛得咳嗽了几声,她手上抱着的孩子也咳嗽了起来。
郑荣华见状,连忙把他家小孙子放了下来,然后抱到堂屋里面,让吴雪他们帮她看一看,她则去到了厨房。
季甜甜,这会儿见郑荣华进来,连忙对着她开心的笑了笑:“郑婶,我刚才还想着等下把菜做好了,给你家端去一碗,现在你来了,要不先尝尝看这个辣椒的味道怎么样?”
季甜甜说完话,便从一边的筷娄里抽出一双筷子,递给了郑荣华。
郑荣华看着摆放在她面前的那碗青椒炒肉,觉得这味道闻起来倒是很诱人。
“这么呛人的味道,就是这东西散发出来的?”
季甜甜见郑荣华用筷子夹了一个辣椒丝,点了点头。
“是,虽然说炒这个菜的时候,味道是有些呛人,但我敢保证这个菜你尝过之后一定会觉得好吃。”
郑荣华在季甜甜的注视下,夹起了一筷子辣椒炒肉放进嘴里,然后先试着嚼了一下,不想这味道果然是不错。
她对着季甜甜竖起了一个大拇指,“这你说的什么青椒炒肉,这吃着可比那白菜和竹笋炒肉,是要好吃多了。”
“那可不,郑婶,你也不想一下这辣椒?可是我费劲巴拉培育出来的,花了我不少功夫。”
季甜甜当时种的时候,其实只有那种细长的红色辣椒,可她觉得光这一种辣椒,实在是有些不够吃,并且品种也太单一了。
于是她又在商城里买了好几种的辣椒种子,每样都种了一些。
到时候要是家里孩子问起来的,她就把这事推在辣椒种子的身上,直接一句她也不知道。
因为当时装干辣椒的袋子里,有不少的辣椒籽。
这些天,她让吴大宝和陈慧两人去侍弄家里那些地的时候,两人看见地里长着的这些辣椒,都觉得十分的惊奇。
虽然他们在以前的主人家里,也看见过红彤彤的辣椒果子,可这么多品种的辣椒,他们也还是第一次见。
后来还是季甜甜跟他们解释了一番,并嘱咐他们要好好的打理它们,尤其是注意别让人给偷了,不过也好在没人惦记,因为一般人不认识。
现在有了辣椒,季甜甜就想着还有一道菜,也十分的好吃,那就是烧辣椒拌皮蛋。
这道菜对于她来说,可是下白米饭的神器。
可现在这个地方并没有皮蛋,虽然在商城里面能够买到,可是她也只敢一个人吃,却不敢拿出来和家里人一起吃。
现在看来,也只能是等自己制作后,再等上一段时间了才能吃了。
中午吃饭的时候,谭钟阳看着这一桌用辣椒做的菜,便觉得自己又能饱一饱口福了,毕竟他也许久没有吃过有辣味的菜。
季甜甜原本以为家里的孩子可能不太喜欢吃辣椒,毕竟这辣椒还是有些辣味的。
但没想到他们却吃得津津有味,虽然嘴巴辣的有些红红的,但他们也还是要吃。
但季甜甜还是没让他们吃的太多,不然怕到时候上茅房的时候,会有些难受。
吃过午饭后,季甜甜就把家里所有的鸡蛋都拿了出来。
陈慧见季甜甜拿这么多蛋出来,当下就不解的问道,“夫人,你这是要干什么?”
季甜甜把鸡蛋全都放在了一个盆子里面,“我要做一个特别好吃的东西,你去帮帮我去灶台里面弄些柴灰,用这盆子装上一些。”
“柴灰?”“对。”
陈慧虽然心里觉得很疑惑,不知道季甜甜让她去弄柴灰来有什么用,但她还是转身去做了。
等陈慧把柴灰端出来的时候,季甜甜便便让她跟着自己一起做皮蛋。
陈慧在一边听着,然后看到季甜甜把皮蛋放在调好的柴灰里面裹上一圈,然后又裹上了一层稻壳。
她心里泛起了嘀咕,就这样做的蛋,能吃吗?
季甜甜看着陈慧眉头紧锁的样子,笑了笑,“陈姐,你是不是觉得我这样做,是在浪费鸡蛋啊?”
“不是,不是,我只是不知道你这样来,是干什么用。”陈慧立马反驳道,虽然她心里有这样的想法,可是她却不能真的说出来。
“噗…”
“陈姐,你就别骗我了,你心里肯定是这样想的,我告诉你,这个蛋这样做好以后,还要放在密封的罐子中,放上一段时间,它就会自然变熟的,等到时候你知道了。”
现在她做再多的解释也没有用,只有等皮蛋成熟的时候,大家一看便知道了。
不过这皮蛋,喜欢吃的人就觉得它很美味,可吃不惯的人,就觉得它是有一股怪味的。
现在家里人在经过她的不断培养下,对于她做出来的一些新鲜的东西,都还能够接受。
她上次拜托大嫂给陆子承和陆紫宁做的那个生日蛋糕,现在已经卖得非常火了,有不少的人都会来找大嫂定做。
为此沈小丽还在季甜甜这里取了不少的经,因此也送了她家好多的好东西。
后面这蛋糕再加上她自己的一些改良,现在她做出来的蛋糕,是好看又好吃。
特别是当季甜甜把用鸡蛋打发奶油的做法,告诉了沈小丽之后,仿佛这又为她打开了一扇新世界的大门。
天天在家想着法的琢磨,那段时间,听说陆母有时候过来送东西说,他们家天天吃鸡蛋,吃到快吐了。
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