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谁给她备下,自不用说。
衣服是上次购买年货时候新买的,此前还没穿过。
上身是一件淡紫色的紧身夹袄,领口和袖口绣着几朵精致的荷花,增添几分雅致。下身则是一条及踝的深紫长裙,天冷,里边还配了一层夹棉衬裙。
一身的崭新让江怀贞有些不自在,她走到窗边,推开窗一看,外边风还是挺大,刮得呼呼响,她又把窗户给拉了回来,转身朝西屋走去。
走进厨房,屋里飘着一股芝麻花生的香味,一老一少正坐在桌面包元宵。
见到门口有人影出现,林霜抬起头,眼神里闪过一丝惊艳,随即笑道:“江姐姐起床了,快去洗漱吧。”
江老太也被自家孙女焕然一新的面貌给闪瞎了眼睛,嘴里总算吐出了新年的第一句夸赞:“还是霜丫头眼光好,看上去跟大户人家里的千金小姐一样,精神得很,以后就得这么穿,把你那些灰不溜秋的衣服全都丢了。”
“江姐姐长得好,穿什么都好看。”林霜道。
她今日也穿了新棉袄,红色的外衬带着几分喜庆,因她身材纤细,一点也不觉得臃肿,看上去比往日要圆润一些,也温婉可爱一些。
江怀贞目光掠过她纤细的腰身,嗯了一声,转头去拿盆子。
天气冷,炕一直烧着,炉子上也随时有热水。
江家往年也不是年年都煮元宵,偶尔几年会煮,全看江老太心情。就算是煮,也不过是糯米粉揉成的团子,味道全靠糖水提味。
但也已经是一年到头难得的美味了。
这次林霜把芝麻花生给炒熟了碾碎,再加入细糖和猪油,搅拌在一起做成馅儿,包到糯米皮里面。
光看着她包,就已经可以预想到,待会吃的时候会有多好吃。
江怀贞就着热水洗了把脸,混沌的脑子一下子清醒,抹了些香膏上去,脸色就变得润润的。
老太太叮嘱道:“手上也抹一些,这两天冷,你那冻疮天一冷就犯,不好好护好,没等老就跟我一样成了老树皮。”
江怀贞应下,往手上抹了点儿。
林霜抬起头,目光从她纤长白皙又不失力量的手指上扫过。
“江姐姐的手真好看。”
江怀贞扫过她正包着元宵的巧手。
“你的也不赖。”
农家的孩子,想要有一双细嫩的手指是不可能的,即便再好看的手,多多少少都布上大大小小的疤痕和老茧。
她不欲多说这个话题,问道:“还要做什么吗?”
林霜看了手头还剩的糯米面皮,“我这儿都快包完了,现在就开煮吧,在炕炉这边烧水好了,放两瓢水一块方糖,再拍一片姜。”
馅儿够甜了,糖水再甜就得腻了。
江怀贞应下,转身就去换锅子。
等火烧起来,她和往常一样出门要去喂鸡。
林霜将她叫住:“鸡和兔子我起来已经喂过啦,还剩几个糯米皮,你要不要过来试试?”
江怀贞看着刚刚擦了香膏的手,犹豫了一下道:“算了,下次吧。”
等明年还包元宵,到时候她会上手。
林霜没强求,快速地把剩下的几个汤圆给揉好,放到铺了一层油纸的筛子上边,等水开了下锅。
“早上胡叔来拉货了吗?”
“来了,桂英她大哥也一起来,今天大年初一,城里正是人多的时候,她们两家子几口人齐齐上阵,要了一百多斤的面团。”
林霜说着,抬头看着她道:“咱的面团也没什么秘密,我想着要不往后让她们自己在家揉算了,咱只提供酥油和酱料,这样她们也不用天天进进出出往咱这儿跑这么麻烦。”
先前也提过这个事情,只是卢二巧和王芝妹不想插手原材料的事,生怕林霜觉得她们觊觎馅饼方子,把线划得清清楚楚。
江老太插嘴:“原料还是得握在自己手里头,就算面团没啥秘密,可外人不知道,他们越分不清,咱才能是独一份的。”
林霜无奈道:“就是这么多白面从外头运过来,加个水揉一下又出去,感觉不是很有必要,还怪麻烦的。”
江怀贞道:“两位婶儿都是实诚人,等过段时间再提吧。”
说话间,炉子上的水很快就烧开了,林霜起身抱着筛子走到炉子边上。
江怀贞见状,起身给她揭开盖子,看着她将一个个白白胖胖的糯米团子给下到锅里去。
“要煮多久?”
“等浮上来一会儿就能吃了。对了,我刚刚特别包了一个蜜饯在里边,谁要是吃到了,今年一整年都是幸运的。”
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