魔爪文学

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第184章 头茬菜（第1页）

小白菜能吃了。

这天早晨，林晚晴挎着篮子去自留地，看着那些绿油油、水灵灵的小白菜，心里满满的成就感。

她从地头开始，挑最壮实的，一棵一棵地拔。

小白菜的根带着泥土，白生生的。

她抖掉土，整整齐齐地码在篮子里。

嫩叶子在晨光下泛着光，像撒了一层细碎的钻石。

秀梅也来了，她现在肚子大了，蹲不下，就站在地头看。

林晚晴拔了几棵最嫩的给她：“这个给你，炒着吃，或者做汤都行。”

“真好看，”秀梅接过小白菜，凑近闻了闻，“有股清香味。”

“自己种的，就是不一样。”林晚晴笑着说。

拔了半篮子，她停下手。王大姐说过，头茬菜不能全摘了，得留一些长老了结籽，明年还能种。

回到家，她开始收拾这些小白菜。先把根切掉，再把外面的老叶剥去，只留最嫩的菜心。洗了三遍，水清亮了，才捞出来沥干。

晌午，陆建军回来吃饭。一进门就闻见香味：“做什么好吃的？”

“小白菜炒鸡蛋，”林晚晴把菜端上桌，“咱们自留地的头茬菜。”

青翠的小白菜，金黄的鸡蛋，盛在白瓷盘里，看着就让人有食欲。

陆建军夹了一筷子，放进嘴里——菜嫩，带着特有的清甜；鸡蛋香，油润适口。

“好吃！”他由衷地赞叹，“比买的强多了。”

闹闹也上桌了。

林晚晴给他夹了点菜，拌在粥里。

小家伙用勺子舀起一勺，小嘴吧唧吧唧地吃，吃得可香了。

“咱们闹闹知道吃自己种的菜呢，”陆建军笑着看他，“等长大了，帮爸爸妈妈种地。”

“种地……”闹闹含糊地重复。

下午，林晚晴把剩下的菜分成几份。一份给王大姐，一份给刘嫂子，一份给陈嫂子，一份给孙嫂子。每家一小把，不多，可是一片心意。

王大姐接过菜，乐得合不拢嘴：“哎哟，这菜真嫩！晚上我就炒了吃！”

刘嫂子更逗，她拿着菜左看右看：“晚晴，你这菜种得真好，一点虫眼都没有。我怎么就种不出这么好的？”

“多浇水，勤除草，”林晚晴说，“慢慢就好了。”

陈嫂子是四川人，看见青菜眼睛就亮：“正好！晚上煮个青菜汤，解解腻！”

孙嫂子把菜小心地收好：“留给我家那口子，他最爱吃炒青菜。”

送完菜回来，林晚晴又摘了几棵，准备晚上包饺子。她调了猪肉白菜馅，和了面，等陆建军回来一起包。

傍晚，陆建军和张大山一起回来的。张大手里提着条鱼：“老陆，晚上去你家吃饺子？”

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