魔爪文学

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第1346章 三人行续 春天的怀念（第2页）

“到了。”方阳跳下车。

山坡朝南，视野开阔。脚下是柔软的草地，开满了紫色和白色的小野花。坡上错落分布着几十个坟茔，大多修葺得整齐，坟头压着黄纸，插着褪色的清明吊子，还有烧过的香烛纸钱，看来其他村民已经祭祀过了。

方阳家的祖坟在坡中间靠上的位置，几座坟挨着，有他的祖上，还有他的曾祖父母、祖父母、以及父母。坟头用青石砌了边，墓碑是普通的花岗岩，刻着名字和生卒年月，风雨侵蚀，字迹有些模糊了。坟周围长了些杂草，但不深，几棵柏树长得苍翠。

“地方选得不错。”菲菲环顾四周，点点头，“背山面水，藏风聚气。”

晓晓已经拎着篮子跳下车，深吸了一口气“哇……这空气！这风景！方阳哥，你老家真好看！”

方阳没说话，只是默默走到坟前，伸手摸了摸冰凉的墓碑。爷爷奶奶的名字，父母的名字，刻在石头上，也刻在他心里。风吹过山坡，带来远处松涛的呜咽，和近处野花野草的清香。

“开始吧。”菲菲轻声说。

五人分工。菲菲、小雅和晓晓负责清理坟头的杂草。迈克和方阳去砍了些细竹枝，扎成扫帚，把坟前坟后的落叶碎石清扫干净。晓晓又从篮子里拿出抹布，沾了带来的清水，仔细擦拭墓碑。湿布拂过粗糙的石面，灰尘褪去，字迹显得清晰了些。

清扫完毕，整个坟地焕然一新。青石坟台干净整洁，墓碑光洁，周围的杂草也被拔除，露出湿润的泥土。

“好了，”菲菲拍拍手上的土，“趁天还早，去摘野菜吧。方阳，带路。”

方阳提起那两个竹篮，领着大家往山坡另一侧走去。这边背阴，植被更茂盛。松树和杉树下面，蕨菜一丛一丛地冒出来，顶着毛茸茸、蜷曲的嫩头，像一个个握紧的小拳头。

“这是蕨菜！”晓晓第一个冲过去，小心翼翼地从根部掐断，“哇，好嫩！”

“小心点，别被扎到手。”方阳提醒道，自己也蹲下身，熟练地采摘起来。

除了蕨菜，还有香椿。几棵野生的香椿树长在坡坎边，枝头已经冒出了紫红色的嫩芽，在阳光下油亮亮的，散出特有的浓烈香气。

“香椿炒鸡蛋，香椿拌豆腐……”晓晓一边摘一边念叨，口水都快流出来了。

小雅在不远处的一个天然水塘边现了一片荠菜，叶子嫩绿，开着细碎的白色小花。“荠菜也好，包饺子，或者做汤。”

迈克眼尖，看到岩石缝隙里长着一簇簇细长碧绿的野葱，拔了几根，辛辣清新的气味立刻弥漫开来。“这个好，调味。”

菲菲则在一处湿润的洼地找到了不少水芹菜，茎叶脆嫩，闻着有股淡淡的清香。“水芹菜焯水凉拌，或者清炒，都爽口。”

阳光透过树叶的缝隙洒下来，在山坡上投下晃动的光斑。风轻柔地吹着，带着泥土、青草和野花的混合气息，暖洋洋的，让人想躺下来睡一觉。五人散在山坡上，弯腰寻觅，不时交流着现，竹篮渐渐满起来。蕨菜的嫩紫，香椿的艳红，荠菜的翠绿，野葱的碧绿，水芹菜的青绿，在竹篮里堆成一座小小的、生机勃勃的春山。

晓晓摘得兴起，哼起了不知名的小调。方阳听着，嘴角不自觉地微微扬起。这片山坡，他小时候来过无数次，跟着爷爷奶奶，也像这样，在春天的午后，提着篮子，寻觅着大自然的馈赠。那时候觉得是苦差事，现在回想起来，却只剩下阳光、草木香，和很久很久以前，奶奶絮絮的叮嘱。

摘了满满两竹篮，五人回到坟地。菲菲和小雅开始准备做饭，迈克也过去帮忙。方阳则带着晓晓，进行祭扫的正式环节。

方阳从篮子里拿出鲜花，分成几束，分别插在祖上、曾祖父母、祖父母和父母的坟前。白菊黄菊素雅，勿忘我星星点点，菖蒲叶挺拔青翠，给肃穆的坟茔添了几分生机和慰藉。

然后，他取出线香，点燃，分给晓晓一把。两人并排站在坟前，对着墓碑，郑重地拜了三拜，然后将香分别插在坟前的泥土里。青烟袅袅升起，笔直向上，在无风的山坡上，显得格外肃穆。

然后，把剩下的香在周围所有坟墓前都插上一炷。

接着是烧纸。方阳用带来的小铲子，在坟前空地上挖了个浅坑，把成捆的黄纸阴票、金银元宝慢慢放进去，点燃。火苗起初很小，舔舐着纸边，渐渐变大，出噼啪的轻响，橘红色的火焰跳跃着，将两人的脸映得明暗不定。纸钱在火中蜷曲、变黑、化为灰烬，随着热气升腾、飘散。

方阳跪了下来，晓晓也跟着跪下。方阳没说话，只是默默地往火堆里添着纸钱。火光在他眼中跳动，映出深深的思念和一丝不易察觉的脆弱。晓晓也安静下来，学着他的样子，一张一张地添纸。

火渐渐小了，剩下满坑黑色的纸灰，被风一吹，打着旋儿飞起几点火星，很快又熄灭。

“爷爷奶奶，爹娘，”方阳终于开口，声音很轻，但很清晰，“我带朋友来看你们了。他们对我很好，就像家人一样。你们在那边，不用挂念我。”

晓晓也磕了三个头，小声说“爷爷奶奶，叔叔阿姨，你们好，我是晓晓。方阳哥在我们那儿可厉害了，你们放心吧。”

风吹过坟头的柏树，枝叶轻轻摇曳，出沙沙的声响，像是在回应。

另一边，菲菲他们已经把简易灶台搭起来了。用的是几块石头垒的，上面架了口小铁锅。迈克用砍刀把捡来的干柴劈成细条，引火。小雅把鸡、鱼、羊肉拿到附近的水塘边重新清洗了一遍。菲菲则开始处理那些野菜。

蕨菜掐去老根，焯水，去掉涩味，准备凉拌。香椿嫩芽洗净切碎，和打散的鸡蛋液搅拌在一起，只等下锅翻炒。荠菜择洗干净，一部分准备做汤，一部分留着包饺子，面是早上就和好带来的。野葱切碎，当调料。水芹菜也焯水备用。

火生起来了，橘红色的火苗舔着锅底。菲菲掌勺，小雅打下手，迈克负责添柴和控制火候。很快，食物的香气就在山坡上弥漫开来。

铁锅烧热，下油，油热后倒入香椿鸡蛋液。“滋啦”一声，香气猛地炸开，那是香椿特有的、霸道又鲜活的香气，混着鸡蛋的焦香，瞬间勾起了所有人的馋虫。翻炒几下，蛋液凝固，包裹着紫红色的香椿碎，金黄中透着点点艳红，盛出来，满满一大盘。

接着做鱼。草鱼已经处理干净，两面划了花刀，用带来的盐和料酒腌过。锅里放油，煎至两面金黄，然后加入水、姜片、野葱结，大火烧开转小火慢炖。奶白色的鱼汤咕嘟咕嘟冒着泡，鲜香四溢。

羊肉是红烧的。羊腿肉切块，焯水去腥，锅里炒糖色，下羊肉翻炒上色，加酱油、料酒、香料，加水没过羊肉，大火烧开，小火慢炖。随着时间的流逝，浓郁的肉香混合着香料的味道，渐渐压过了其他香气，变得醇厚而勾人。

蕨菜用蒜末、野葱花、酱油、醋、香油简单一拌，脆嫩爽口，带着山野特有的清新。水芹菜也是凉拌，加了点辣椒油，更添风味。荠菜一部分做了个蛋花汤，汤色清亮，荠菜的清香和鸡蛋的鲜滑完美融合；另一部分和切碎的野葱一起，拌上带来的肉末，包成了饺子。饺子皮是早上擀好带来的，虽然有点粘，但菲菲手艺好，包出来的饺子个个肚大馅足，像小元宝似的，在开水里翻滚沉浮。

下午三点多，所有的菜都做好了。香椿炒鸡蛋，红烧羊肉，清炖草鱼，黄焖鸡，凉拌蕨菜，凉拌水芹菜，荠菜蛋花汤，还有一大盘热气腾腾的荠菜野葱猪肉饺子。没有桌子，就在坟前空地铺上带来的塑料布，把菜一样样摆上去。虽然简陋，但在这青山环绕、春风和煦的山坡上，面对着先人的长眠之地，却显得格外郑重和温馨。

方阳和晓晓把饭菜每样分出一点，装在几个小碗里，连同筷子，恭敬地摆在几座坟前。又倒了三杯酒，洒在坟前土地上。

五人退后几步，在坟前空地上并排跪下，恭恭敬敬地磕了三个头。

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