魔爪文学

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第38章 大米饭红烧鱼(第1页)

两碗美味的面条,在十分钟之内,被张小龙消灭得干干净净。

张小龙打了个饱嗝,擦了擦嘴,露出了满足的笑意。

不得不说的是,胜利饭店的肉丝面,做得很好,味道非常地道。

下次有机会,一定要带家人来品尝一次。

回到家时,家人都去上工去了。

张小龙把新买来的铁锅,放在了灶膛上,不大不小刚刚好。

“我容易吗我!终于给家里购置了一个铁锅!

再也不要用陶罐炒菜烧菜吃了。”

唯一缺憾就是只有一口铁锅,做菜烧饭还是会有冲突。

不过自己家只有一个灶台,再有一口铁锅也无处安放。

这个问题只有等赚够了钱,重新盖砖瓦房的时候,再去考虑改善。

张小龙从宝塔空间中取出四条鱼,清理干净鱼鳞,剖开鱼肚子,把不需要的内脏一并清除掉。

只留下了鱼鳔。

“可惜小狼崽子还太小了,不然就可以把内脏留给它们吃。”

一百斤大米,张小龙只拿出来二十斤。

如果一次拿出太多,他也不太好解释,毕竟最近猎获的两只狼,给大伙分掉了一只。

另一只狼和狼皮还是物证,已经被警察带走,拿什么去跟别人交换?

最后只能落在鱼身上,因为抓的鱼多,卖了一些钱和票,剩下几条自家吃。

根据经验来看,红烧鱼特别下饭,大家又忙活了一天,肚子肯定饿得不行。

张小龙淘洗了四斤大米,煮了一大锅白花花的大米饭。

一时之间,屋子里到处弥漫着大米饭特有的香味。

等天色黑下来时,张小龙把米饭盛了起来,放在竹篮子里,送到里屋的床上,用盛放馄饨的油皮纸盖上后,再用厚棉被包裹着。

这样可以确保米饭的温度,不至于被冻得像冰块一样冷。

趁着灶膛里的木材还有余温,张小龙滴了几滴香油在锅巴上,很快,沾了香油的锅巴香味,充斥着整个屋子。

又被风儿传出了老远。

幸亏张小龙家独门独户,倒也不怕被别人闻了去,惹出不必要的麻烦来。

“哇~什么味道这么香?”

“九妹,我觉得好像是大米饭的味道,但又不太像。”

“七姐,我感觉像是锅巴!不过比一般的锅巴要香一些!”

“这味道怎么是从我们家飘来的?”

“确实像是锅巴的味道,但咱家哪儿来的锅巴?”

“应该是你们的弟弟,不知道从哪儿买来的锅巴!”

“你们姐妹四个又有口福了,靠着你弟弟,不但有土豆吃,还能吃到肉!其他五个姐妹就没这福气!”

“妈!谁让姐姐她们嫁得早,这又不怪我们!”

一家人上完了工,端着一盆看不见几粒干粮的粥,迈着疲惫的步子往家走。

快到家门口的时候,闻到了香油锅巴的香味,步伐也变得快了起来。

远远的,张小龙就听到脚步声,他把锅里的锅巴铲了起来,放在盘子里。

开始做红烧鱼,张宝柱一家走到家门口时,红烧鱼已经用油煎了一遍,加了适量的水和盐,盖上了锅盖,小火慢炖。

“爸、妈,姐,你们回来了!快来吃油煎的锅巴!刚刚出锅的,特香特脆!”

一盘焦黄的锅巴送到了几人面前。

愣神之间,张小龙一人分了一块锅巴,主动解释了一下,“今天鱼钓的有点多,我用十条鱼,在市场跟人换的铁锅票。然后就去供销社把铁锅买回来了!”

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