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秋意渐浓,院里的槐树叶开始泛黄,偶尔有几片打着旋儿飘落。
天气转凉,但轧钢厂食堂里的热度却丝毫未减。
大锅里的水汽日夜蒸腾,混合着油烟和饭菜的香气,构成了秦淮茹日常工作的背景。
这一日,厂里后勤科突然贴出一纸通知,要在全厂范围内,选拔一名食堂核算员。
这个岗位不同于一般的炊事员,需要负责食堂每日的物料消耗核算、成本控制、以及与采购部门的对接。
要求具备一定的文化程度和计算能力,待遇和地位都比普通岗位高出一截。
通知一出,在食堂内部引起了不小的波澜。
几个自认有点资历、识些字的老炊事员都动了心思,私下里议论纷纷。
秦淮茹看到通知,心里也是咯噔一下,一股难以言喻的渴望从心底升起。
核算员,不用再整天围着灶台烟熏火燎,工作更“体面”,工资也能高一些。
对小当和槐花的未来,对她和傻柱这个新家的建设,都太重要了。
但随即,一股自卑和犹豫又涌了上来。
她虽然跟着阎埠贵断断续续学过一些字,也会算些简单的账,但毕竟底子薄,能竞争得过那些老资格吗?
而且,这种“好事”,会不会早就内定了?
自己去报名,会不会是自取其辱?
下班回到家,她心事重重,连做饭都有些心不在焉。
傻柱看出她不对劲,粗声粗气地问:
“咋了?谁欺负你了?”
秦淮茹摇摇头,把厂里选拔核算员的事说了。
傻柱一听,大手一挥:
“这是好事啊!你去报名呗!咱食堂里,论细心,论干净利落,谁比得上你?你还会算账,跟三大爷学的,准没错!”
“可是……”
秦淮茹还是担心,
“我这点水平,能行吗?而且,报名的人肯定多……”
“怕啥!”
傻柱眼睛一瞪,
“不行还有三大爷呢!咱去找三大爷拿主意!”
晚饭后,秦淮茹和傻柱一起来到前院阎埠贵家。
阎埠贵正戴着老花镜在灯下看东西,见他们一起来,心里便猜到了几分。
等秦淮茹吞吞吐吐地说完情况和顾虑,阎埠贵放下手里的东西,脸上露出了温和而鼓励的笑容。
“淮茹,这是个机会,一定要抓住。”
阎埠贵肯定地说,
“你不要妄自菲薄。你在食堂工作多年,对物料、流程非常熟悉,这是你的优势。核算工作,光会算数不行,还得懂实际,你正好两者兼备。”
他先给秦淮茹建立了信心。
接着,他开始进行务实分析:
“报名的人多不怕,关键是要脱颖而出。这次选拔,我估计厂里是动真格的,要找个能真正帮食堂省钱、提效的人。所以,你的准备要有针对性。”
阎埠贵让秦淮茹详细回忆食堂日常工作的每个环节:
每天大概消耗多少米面油盐?
不同季节、不同工作日有什么变化?
采购的流程是怎样的?
常见的浪费环节在哪里?
秦淮茹凭着多年的经验,一一回答。
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