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将要添置的零碎物件都置办齐全后,林芜又特意买了一小袋白面
回到脚店灶房,她手脚麻利地揉面、发面,赶在夜色深沉前,烙了十来个葱香扑鼻的发面饼。
饼子做得实在,个个有两个巴掌大,用干净的油纸仔细包好,收进了她自己用粗布和竹棍缝制的小桶布袋里。他们没有专门的食盒,这布袋虽简陋,却也能将干粮妥帖收纳,不易压坏。
她估摸着商队理应管饭,便只备下明日的量,以防初来乍到、手忙脚乱时手边没个吃食垫饥。
翌日清晨,天色微亮。
林芜已将全部家当收拾停当,两人就着热水吃了自带的发面饼当作朝食,退了房后,便提着大包小裹,一路问询,朝着城西的锦程行货栈走去。
到了货栈,可以看到此处空地与城内主街相比,是全然不同的另一番光景。
乌泱泱停了一长溜带篷的货车,力夫们扛着沉甸甸的货包穿梭往来,不断将货物码放上车,车轴被压得发出吱呀声。
他们很快便找到了小赵。
他正站在一辆货车旁,一边啃着油饼,一边眼观六路地提醒着力夫:“哎哟,小心着点!别碰着了!”
“小哥。”林芜牵着林景走上前,低声打了个招呼。
“哟,大姐,您来得真早!用朝食了没?”小赵见她来了,热情地招呼,顺手就掏出一个油饼递过来。
林芜连忙摆手:“吃过了才来的,您快自己用。”
那食摊的油饼看着就油重扎实,一个下肚能顶半天。
“多吃点,今儿有的忙呢!”小赵说着,掰下一小块饼子,递给正悄悄打量他的林景,“小家伙,别瞅了,拿着,都是自己人,别客气。”
林芜微微点了点头,林景这才伸出小手,接过饼子,小声地道了谢。
“多谢小哥好意。我们自个儿做了些葱油发面饼,早上在脚店大灶上热过,您尝尝看合不合口。”林芜话音刚落,林景便默契地从那个小桶包里掏出一个仍带着温热的软和饼子,递了过去。
“叫我小赵就成!”小赵也不推辞,接过来咬了一大口,眼睛一亮,“嚯!这么暄软!大姐您这手艺,我今儿可是又沾光了!”
他一边嚼着饼子,一边领着林芜往里走,介绍起来:“咱们原先病倒的那两位厨娘,就先留在此地,等身子大好了再随别的车队回去。所以她们原先住的货车,就归您和另一位厨娘用了。东西可以先放这儿,放心,咱们这儿人来人往,没人敢顺东西。”
他带着两人来到一辆带篷的货车旁。车里已经整齐地堆放着米粮、灶具、水桶和帐篷等物,但还留有不少空处,收拾得倒也干净。
“还有个厨娘跟您搭伙,估摸着也快到了。待会儿张管事过来,会给您二位分派活计。”
“有劳赵小哥费心安排了。”林芜感激道,随即和林景一起,将身上那几个包袱安置在货车里一个不起眼的角落。
林芜刚转身从货车下来,便瞧见一辆青篷轿车稳稳停在不远处,车帘掀起,张管事弯腰下了车,往他们走过来。
“娘子来得这般早?”张管事目光扫过,也看见了林芜,温和地打了个招呼。
林芜有些拘谨地回道:“头回随队,怕不熟悉规矩耽误事,便想着早些过来候着。”
说着,她轻轻将躲在自己身后的林景往前带了带:“这是我家小娘,路上还要劳烦管事多多照拂了。”
“娘子客气了,此番安排仓促,是我们劳烦你才是。”张管事应了一句,目光在林景身上短暂停留,未见异样,便又收回了目光。
林芜主动询问道:“方才瞧见货车上已备了些米粮菜蔬,可需要现在动手准备些朝食?”
“不急。”张管事摆了摆手,解释道,“眼下还未出县城,弟兄们各自在食摊解决便是。稍后等另一位厨娘到了,你们签了契书,再随采买的小胡去集市转转,看看还需添置些什么路上用的鲜货。”
他话音才落,一个眼熟的蓝袄妇人,背着包袱匆匆走了过来。
“哟,我这是来迟了?”待走近了,李三娘扬声问道,脸上带着爽利的笑容。
“来得正好。”张管事朝不远处的小赵挥挥手,“去请王账房过来一趟。”
待小赵跑开,他回过头对林芜与李三娘道:“二位便是我们这趟从乌仓县到凌州的随队厨娘了。队里连主子带伙计、护卫近百人,这每日的餐食绝非小事,有劳二位费心。”
他顿了顿,语气更郑重了一些:“若是寻常行商,沿途对付几口也就罢了。但此番东家亲自从京城过来,随队前往凌州会客,这膳食上便需格外上心。首要的是干净、稳妥,优先保障东家及其近随的饮食。
队里也备了不少耐存的干粮,若实在忙不过来,其他人可暂时以此充饥。此外,还配了两位帮厨和两名杂役供你们差遣,稍后小赵会带你们认认人,熟悉下家伙什。后厨一应事务,可随时寻小赵通传。”
正说着,小赵已领着一位手拿契书和笔墨的账房先生快步返回。
“虽是临时帮工,但规矩不能废,得签下这份契书,”张管事从账房手中接过文书,“二位随队期间,吃住、安全皆由商队负责,每日工钱八十文。”
而后,张管事又分别简单介绍了两人的情况,随即看向林芜:“你带着孩子,占用名额,每日需扣除二十文,实得六十文。这一点,契书上已写明,娘子若无异议,便可画押。”
“多谢管事!我们晓得了。”林芜与李三娘连忙齐声应道。
这工钱着实算得上丰厚,要知道,在县城里,即便是做力气活的高壮汉子,一日也不过挣六七十文,好些的或许能多得些米粮。如今商队包吃包住包行程,还能日结八十文,可谓十分宽厚了。
两人仔细听完账房宣读契书内容,确认无误后,便在那文书末端按下了自己的指印。
一切落定,张管事显然事务繁忙,又嘱咐了小赵几句,便匆匆转身,融入了货栈熙攘的人群之中。
——
采买的胡大叔是个精干利落的中年汉子,他领着林芜与李三娘穿行在逐渐热闹起来的市集中。
“米粮、白面这些大头,队里早已备齐,就在后勤货车上,两位嫂子想必都瞧见了。”胡大叔一边引路一边说道,“眼下主要是看看二位做菜还需添置些什么顺手的小菜或调味,咱们按需采买,不必铺张。”
李三娘是个有主见的,开口便问道:“胡大哥可知东家平日口味偏好?”
“这我可就说不上了,”胡大叔闻言摇了摇头,赧然一笑,“不瞒二位,我们这也是头一回见东家跟队。只听张管事提过一句,东家不喜菜肴过于油腻。”
林芜跟在身侧,轻声道:“我手笨,只会摆弄些简单的面食,眼下倒也想不出缺什么。”
话虽如此,她还是随着两人仔细逛了集市,最终添置了些赤豆、芋魁、虾皮等易于存放的干货。
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