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安妮塔与邻居们一人挎着一个柳编篮子,等待进场,篮子里是她们的食材,正说着话,前面报名处似乎出了一些小问题。
“抱歉太太,这不是我们的罐头,无法用这个罐头报名。”负责登记的员工检查罐头后说道。
“什么?怎么可能?”参赛的太太脸上是毫不作伪的诧异。
“这是前段时间出现比较多的假冒版,您看这里,正版商标是o,这个却是a,另外我们的正版包装印花更清晰,假冒版是模糊的,
如果您打开品尝过,就会现我们的罐头味道更加香浓,假罐头不仅稀,还有股说不出的怪味……”员工虽然是对着那位太太说话,声音却能让附近都听清。
随着她的对比,那位太太的脸越的红了,尤其顶着周围人异样的目光,恨不得找个洞钻进去,她居然用假冒的罐头来参赛,真是太丢人了!
员工很快就说完了,然后给了个台阶,“太太,假冒的罐头厂实在太过分了,我们已经起诉对方等待法庭审理,相信不久后您就不会再买到假罐头了,
我们对您的遭遇深表抱歉,请来这边,领取真正的福斯特罐头,您的菜肴一定会更加美味,成绩也会更好的。”
说着,另一位员工引着她前往旁边的罐头桌,那里早已摆好了成堆的罐头山。
被这么一说,那位太太没有那么难堪了,周围的目光也没那么刺人了,就是嘛,买到假罐头也不是她故意的,都怪那些假罐头厂,难怪她觉得那罐头味道也不是很好吃,原来是假的,差点害她拿不到冠军!
报名登记继续,但经过这么一出,周围的参赛者和观众们心里都被植入了一个真假罐头的概念,以后再去买的时候,若遇到类似的外包装,福斯特罐头才是真的。
后面的参赛者默默检查起自己带来的罐头,安妮塔几人也忍不住拿出来检查。
“这是o吧?”
“我在惠特利买的,那里不会有假冒的,你们照着我的检查。”
“我也是惠特利买的…”
……
还真有两位检查出问题,低调退去最后面,准备去新买了来。
等这批人进场后,下一批人中又出现了类似的情况,不过这次带假罐头的“参赛者”是莎拉安排的,演完戏后就弃赛了。
这幕场景被记者和摄影师记录下来,没有暴露“参赛者”的正脸,但会好好描述一遍这场假罐头风波。
赛场安排在阶梯式示范厨房,主体是一个长方形大厅,中央有一排煤气灶台,两侧有操作台,最多可同时容纳二十人操作。
厨房大厅正前方搭建主持台与评委席,评委席桌上有计时沙漏、评分册和试菜托盘,大厅侧面安排部分观众席,均与灶台保持安全距离,烹饪期间评委们可走近查看与解说。
厨房上方有环形走廊,另一部分观众可以从二楼走廊俯视。
主持人由工艺学校的老师担任,会实时解说比赛过程,选手实到九十人,分为六组比赛,炖菜组、烘焙组、主食组、混合组,部分组别人数多需要比两场。
比赛使用评分制,最后按照分数排名得出总冠军,每组再选出一位分组冠军。
很快,观众与选手都准备好了,观众过两百人,大部分是参赛选手的家人朋友,比赛开始前,员工们放了比赛流程表。
“欢迎来到第一届伦敦模范主妇创意烹饪大赛,先欢迎大赛评委们,第一位是厨房女王尤妮丝夫人!……”主持人手拿黄铜扩音器,宣布比赛开始。
等介绍完所有评委后,主持人才介绍到本次大赛的赞助商,“……大赛所有奖品都由福斯特公司赞助支持,并且所有入场门票收入都会捐赠给白教堂慈善厨房!”
简宁从靠近评委席的第一排观众席站起来,面对楼上楼下的观众席鞠躬,也获得了一片掌声。
记者与摄影师随时在记录,拍下评委们的照片,不仅有“厨房女王”,还有南肯辛顿工艺学校校长,伦敦家政协会会长,知名餐厅“月光”的主厨,《主妇生活》杂志主编,《厨房化学原理》的作者兼营养学家。
还有一位特邀嘉宾,萨默塞特男爵。
第9o章
萨默塞特男爵是一位有些胖的男士,两撇小胡子打理得非常精致,听到介绍站起身也与观众们打了招呼,笑呵呵的。
这位男爵是简宁私房菜的客人,非常热爱美食,经常举办美食沙龙,尤其欣赏简宁,简宁刚找过去,他几乎立刻就同意了。
有位贵族坐镇,这个烹饪大赛就更权威了。
“……选手的奖品各位都了解了,那么神秘的观众大奖,是什么呢?”主持人拖长音卖关子,等吸引到所有人关注后,微微一笑,“将在比赛最后揭晓!”
观众席上一片失望的“噢!”,然后是一阵笑声,主持人满意了,进入下一环节,“请第一组选手就位!”
每个灶台都有字母序号,按照序号打分,比赛时间限定五十分钟,还是比较紧的,每十五分钟报一次时,允许选手提前备菜。
比赛顺序是抽签决定的,第一组是烘焙组,凡是用到烤炉的都分到这一类别,其中就有安妮塔的一位邻居莫莉,她要做的是烤咖喱布丁。
莫莉从座位上站起来,与安妮塔几位邻居们互相打气,走到自己的位置前,选手都准备好后,主持人开始计时,“准备……开始!”
一声令下,所有选手快制作起来,她们大部分都在家练习过好几次,此时度都很快。
“第一位选手是琼斯太太,来自汉普斯特德教会街,她的创意菜肴是番茄蔬菜饼干,用各种蔬菜和番茄酱混合……道森先生,您认为她的创意是否符合营养学呢?”
为了让比赛过程不那么枯燥,主持人会下场采访选手,几位评委也跟随巡视,并随时为观众们介绍这些菜肴的可取之处。
每五位选手共用一位帮厨,仅搬运或端比较重的食材和厨具,被采访介绍到时,都会紧张又高兴地回答主持人的问题,再与到场的家人们挥手。
现场热闹又顺利,五十分钟很快就过去了,到最后有两三位选手没估算好时间,摆盘手快得出现残影,吸引了大部分观众的注意,甚至有声音道“快啊,可以的!”
“时间到!请选手们停下动作,不可以再继续了。”当沙漏漏空的那一刻,主持人立刻出声道,负责端菜的员工们上前将所有菜都取走,不让选手继续了。
“噢……”观众席上出失望的声音,因为有一位选手摆盘失败了,放进盘子时不小心摔坏了,又不能再调整了。
那位选手也顿时失落地垂下手,她肯定会被扣很多分,身旁的其他选手过去安慰她。
在评委们品尝评分的时候,仆人们快地整理灶台,方便下一组选手比赛。
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