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陆卿尘和锦婳驾着马车进了离县,已经是日暮时分。
小小的村落炊烟升起,显得很是温馨,与刚刚军营里严肃的气氛形成了鲜明的对比。
马车上,锦婳不禁感慨:“我不喜欢战争,若是一直能太太平平的该多好。”
陆卿尘驾着马车,眉头微皱,他自然知道,若是起了战事,最苦的莫过于老百姓,便淡淡道:“日后会越来越好的。”
马车进了巷子,远远地就看见谢威在家门口翘脚等待。
看见陆卿尘带着锦婳回来了,谢威隔得老远就跑过来了,有些急切地说:“主子!您怎么自己就驾车走了,这路上要是出了点什么事,您还让不让属下活了!”
陆卿尘倒是不以为意,将马车缰绳递到谢威手里道:“锦婳要骑马,吾正好有事去营地一趟,也算是一举两得。”
陆卿尘和锦婳双双下了马车,谢威去院子里拴马,心中暗自叨咕着,主子这般的宠锦婳,恐怕以后要把锦婳当做第二个主子看待了。
锦婳今日有些乏累了,晚上便简单做些,几天没去市集,家里只有鸡蛋和做卤货剩的蔬菜了。
锦婳算了算人头,今日申家兄弟说晚上要来商量山上生意的事,那就是五个人的晚饭。
先做一个糖醋荷包蛋,这是锦婳信手拈来,再简单不过的菜。
先调糖醋汁,一勺清醋、一勺白糖、一勺盐,再加上一些清水和些许淀粉。
荷包蛋锦婳按照人头煎了五个,双面煎蛋,煎得两面金黄,快煎熟时倒入调好的料汁,盖上锅盖稍稍煮上一会儿,荷包蛋入了味儿再大火收汁,盛出装盘。
锦婳又将茄子、土豆和辣椒切成块,裹上淀粉下锅油炸,待炸得软烂再捞出,用葱姜蒜炝锅,再倒入炸好的菜,撒上些盐爆炒,老百姓管这道菜叫得三鲜,许是饿了,锦婳尝上一口,果然是鲜!
待锦婳做好菜,申家兄弟也进了门,两人还带了自己在山上打的野鸡。
申虎好爽地道:“给!妹子!今晚给你加菜!”
锦婳看着血淋淋的野鸡有些不敢伸手接,躲在谢威身后,只露出一个小脑袋。
陆卿尘靠在炕上看了嘴唇微翘,这样的锦婳似乎有些可爱。
谢威伸手接过野鸡,也是笑着问锦婳:“你只管告诉我这野鸡如何处理便是!”
锦婳后退了两步,眉头微皱道:“先去烧开水退了毛,再把内脏掏干净,剩下的我来做就是了。”
这下换申家兄弟和谢威去小厨房里忙了,锦婳回头问陆卿尘:“你今晚想喝参鸡汤还是窑鸡?”
陆卿尘一向喜食清淡,便淡淡道:“参鸡汤即可。”
如今做参鸡汤自然不能像在宫里时那般的精致,家里材料也不多,锦婳仅在鸡腹里塞了糯米和红枣,锅里扔几颗八角、花椒、桂皮,再撒上一把盐,把处理好的鸡放入清水中小火炖煮。
锦婳炖鸡的功夫,听见有人敲门声,不一会儿便见谢威来厨房来寻她,说是张家小公子找。
锦婳嘱咐谢威看好炖鸡,别干了锅,自己出了厨房。
张家小公子见锦婳出来了,笑眯眯地递上一份食盒道:“这是母亲亲手做的板栗饼,板栗是离县的特产,冬日里板栗蒸熟碾碎、掺上糖,蒸熟和陷,烙成小饼最是好吃!”
“那日你来家里,母亲与你投缘,见你爱吃点心,便让我拿来给你尝尝!”
锦婳笑着接过食盒道:“有劳夫人惦记着,外边冷,张公子进屋坐会,暖和暖和吧!正好家里要开饭了,不如吃了再走,也可陪兄长们聊聊天!”
张澈也眉眼眯笑道:“锦婳妹妹叫我张澈,或澈哥即可,公子公子的反倒叫生分了。”
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