魔爪文学

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知青点众人知道现在晒场上肯定是排着队的高峰期，暂时也没去，他们一回到院子里就看到了厨房地上堆着的几个西瓜，所有人都垂涎地看了又看，摸了又摸，然后才去做饭。

在厨房阴凉处放了几个小时，这几个瓜摸着一点都不烫，姐妹俩一回来，厨房的锅灶被大家占着，把瓜都搬到房间里，然后杨家彤挑了个小的，直接对半切开，拿了两把圆木勺插在上面，递了一半给四姐。

杨家梅还没这样吃过西瓜，疑惑道：“不切开？”

“嗯，就这样，用勺子挖着吃，方便，西瓜水还不会到处流。”

两个人坐在葡萄架下，空气中弥漫着热气，但一口西瓜吃下去，驱散了些暑热，杨家彤一个抬头，就看到头顶一串串长得结实饱满的葡萄，想到再过一两个月等西瓜没了，葡萄正好补上，哈哈，这才是她想要的乡下生活，有吃有喝。

吃一口西瓜，然后吐一把西瓜籽，这瓜子和小指甲盖差不多大小，在杨家彤眼里，她现在种的这个西瓜品种不算大，平均个头不超过十斤，里面的籽却不少，吃完一个西瓜能吐出一堆瓜子，上次吃的十二斤的那个西瓜留下的瓜子晒干后，她还专门数了一下，有五百六十八粒，有二三两重呢。

瓜小籽多，放在后世是最让消费者讨厌的西瓜了，不过现在大家完全没有那么多讲究，吃着西瓜囫囵中就把瓜子嚼碎吃下肚，再不然就专门留下当瓜子磕。

杨家梅吃了几口后就体会到了用勺子吃西瓜的方便之处，快速地把红瓤瓜肉吃完刮干净，西瓜水喝完，剩下的白色瓜肉硬得挖不动，也舍不得扔，她放下勺子就想把瓜皮掰开啃着吃。

杨家彤手一拦，道：“剩下的瓜皮别吃了，待会儿我洗干净，切成块做成菜吃。”

“啊？这还能做菜啊？”杨家梅惊讶道。

“能啊，瓜皮做菜吃比单啃着吃好吃一些，而且有的地方瓜肉也能做西瓜酱呢。”

杨家梅震惊，疑惑，皱起眉头有些不理解又有些嫌弃，“这西瓜肉就已经很甜很好吃了，再做成酱，那不是多此一举糟蹋东西嘛。”

“萝卜青菜各有所爱，每个地方的口味和菜品都有人家自己的特色。”杨家彤指挥四姐，“去外面摘几把青椒回来，今天做个炒瓜皮，再炒个虎皮青椒。”

她自己拿过菜刀，把瓜皮外面那层最硬的绿色皮给削掉，剩下的白色瓜皮也有一斤左右重，皮挺厚的，舀了两勺水给清洗干净，切成薄厚均匀的片状。

有西瓜吊着，今天王卫敏她们做菜一个比一个敷衍和迅速，等杨家彤终于把菜做好，她们全都已经吃完饭刷完碗跑了。

很素的两盘菜，但因为做饭人手艺好，两个人大口大口享受地吃着饭，大快朵颐，杨家梅边吃边念叨：“早知道瓜皮做成菜这么好吃，之前就不直接啃了。”

直接啃瓜皮只是为了不浪费任何能吃的粮食，味道是不怎么样的。

“还有这个虎皮青椒，小妹你就加了点梅干菜，味道比以前的好了几倍，以后我们都这样做，今年得再多晒些干菜。”

杨家彤一直嗯嗯嗯，吃得满头大汗，心情愉悦，因为夏天的菜泛滥，她们吃菜也不省着，一顿饭就把两盘满满的菜全给干完了。

吃完之后杨家梅摸了摸凸起来的肚子，又捏了捏脸上的肉和手臂大腿肉，“还好有小妹你来了，把我瘦下去的肉又给补回来了。”

她自己下乡那一年，吃又吃不好，每天还高强度劳动消耗，瘦得身上一把骨头，现在终于又把瘦下去的肉补回来了，脸上的血色看起来也更好了很多。

吃完饭休息了会儿，两个人进房间午休，王卫敏她们排了好一会儿的队，这才提着西瓜回来，一路上都在说着话，发泄心里的高兴，直到进院子估摸着两人在睡觉，这才止住了话头。

但这会儿激动得根本不想睡觉，一放下西瓜就去挑了两担清凉的井水回来，挑了个最大的西瓜扔进去，西瓜沉下去又浮起来，水中咕嘟咕嘟地冒泡，大家蹲在周围对着西瓜傻笑。

王卫敏小声道：“我们等会儿切？喊家梅家彤一起吃。”

“嗯嗯，上次吃了她们的，这次我们请她们吃。”大家应道。

西瓜这东西大，一人一天吃一个半个都舍不得，于是他们几个合伙，每个人出了四个工分，换来二十四斤西瓜，一共有五个，每天分吃一个。

于是等杨家彤和四姐起来，就又吃上了西瓜，甜甜的西瓜吃下肚，心情也变得美美的。

她还专门留了个簸箕放在院子里晒，每次吃完西瓜都有洗干净的瓜子扔进去，中午刚吃出来的瓜子这会儿就已经晒干了。

草帽一戴，湿毛巾往脖子上一挂，再提上一壶凉茶，在一天当中最热的时候迈出脚步去上工。

“嘿嘿，家彤，家梅，知道上午我们一共摘了多少斤西瓜吗？”在大队部院子门口，正好碰上了同时上班的李登明。

“不知道，叔，有多少啊？”

“哈哈，你地里摘了有一千二百多斤，家梅地里九百多斤，光这一回就两千二百多斤。”李登明想想就高兴得不得了，而且中午他也换了几个瓜回家，出门之前终于吃西瓜吃了个痛快。

“全被大队社员们换走了吗？”

“那不能，西瓜这东西虽然好，大点的一个就五六斤、七八斤重，差不多相当于一天的工分了，吃了这茬还有下一茬，所以大家基本上一家一户就换了一个两个，还剩了几筐，等会儿就要拉去公社。”李登明笑着，今天这脸上的褶子就没平展过。

心里盘算着，剩下的那五百多斤送到供销社去，又能进账二十多块钱了，虽然有一半是属于姐妹俩的，但他们大队既吃到西瓜了，又有钱入账，还多了两亩多的耕地，多好啊，他现在看杨家彤就跟看金娃娃一样。

听到产量这么多，杨家彤也高兴，这代表着她之前的努力没有白费，最后能收到的钱也越多。

这般想着，两脚踏进豆腐坊，额头上脸上的汗流下来，她拿起毛巾擦了擦，然后轻车熟路地开始干活。

*

六月底已经进入一年当中最热的时候，而下午一点到四点间是最难熬的时候，空气中没有一丝风吹来，热浪滚滚，地里有些植物都蔫了，叶子耷拉着，社员们站在地里干活是最苦的，汗如雨下，过半个小时身上的衣服就能拧出一把水。

太阳挂在天上刺眼极了，稍稍抬头眼睛就不自觉地眯起，刘老根闭了闭眼，正要继续锄地，就看见几米开外王建国家大闺女走了过来，手里提着个篮子，被晒干黏连在一起的嘴唇撕扯开，开口朝着身后方的王建国喊道：“建国，你家秀秀来给你送水来了。”

话一落，忽然就眼尖地从身旁经过的王秀手里的篮子里看到了一抹耀眼的红色，他顿时瞪大了眼睛，“嚯，不止送水，还送瓜来了。”

想到中午吃的那两片西瓜的滋味，忍不住想吞咽，但嗓子眼都是干的，他走到树荫下找到自己的杯子，里面的水只剩下x最后一口了，仰头，喝完。

这一声喊，把周围干活的人的眼光都喊得纷纷看过来，惊讶道：“建国，你家换了多少个西瓜？中午吃了现在又吃，真舍得啊。”

“早知道我家也多换两个了，哎，西瓜是真的好吃，明年说什么我们家也要种上几棵。”

王建国从闺女篮子里把水倒进自己的竹筒杯里，又接过那片西瓜，让闺女先回去，这儿晒，然后才憨笑着跟大家回道：“我家中午没吃瓜，我娘说下午在地里才是最热的时候，等这个时候才切了让家里人送过来。”

说完，他小心翼翼地咬了一口手里的瓜，一入嘴，比他想象中的滋味儿还更甜，期待了这么久，可终于让他给吃上了。边吃，脸上边露出纯粹的、满足愉悦的笑容。

“哎，这样啊，我们怎么没想到呢，哎，都吃完了，瓜好吃是真好吃，贵也是挺贵的。”

周围大家都是中午才吃过西瓜的人，清楚地知道那有多好吃，可惜他们早吃完了，现在只能一个个地看着王建国吃得爽快，随着他吞咽的动作也跟着咽口水。

“这个时候吃西瓜最解渴了，唉，好想啃上一大口。”

*

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