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“好呀!妈妈!”
傍晚,周越下班回来,一家三口围坐在?桌边。
饭桌上,米饭里混合着橙红色的红薯块,被蒸得软烂,散发?着甜润的红薯香味儿。
小?凌霄用勺子挖了一块大?红薯送进?嘴里,小?腮帮子塞得鼓鼓的,含糊不清道:“好吃耶!”
周越尝了一口,红薯天然的甘甜和软糯的口感在?嘴里蔓延开,刚从地里挖回来的新鲜红薯,水分很足,确实好吃。
程橙也这么觉得,看着小?姑娘脸上餍足的小?表情,心里一动,说道:“托娅姐给我们送了很多红薯,我明天晒点?红薯片给霄霄当零嘴。”
把红薯削了皮,蒸熟了切片,放在?太阳底下晒个一两天,软韧韧的,最好吃!
要是晒得太干了,硬邦邦的,反倒崩牙不好吃。
“好啊!好啊!”小?凌霄一听有?零食,立刻高?兴地应和妈妈。
第二天早上,程橙用红薯泥混着面?粉做了一锅热气腾腾、带着甜味儿的红薯面?片汤,做一家三口的早餐。
出门去图书馆上班前?,又?蒸了一锅的大?红薯,蒸熟后放凉了一会儿,切成了厚薄均匀的片儿,放在?院子里阳光最好的地方晒。
等到中午下班回来,就看见那?些红薯片朝上的那?一面?,已经蒸发?了水汽,特别是边缘,结了一层微微发?干的皮,但中间和底下还是软糯糯的。
小?凌霄跟在?后面?眼巴巴地看着,程橙笑着伸手拿起一片,递给她。
小?姑娘接过,咬了一口,这口感跟她昨天晚上吃的红薯饭和今天早上吃的红薯面?片一点?都不一样,外面?一层有?点?韧,但是里面?却是软糯香甜,特别好吃!
“妈妈!好吃!我喜欢!”
小?凌霄一边嚼,一边含糊不清地说,小?手又?自?己去拿了一片。
程橙也忍不住拿起一片尝了尝,红薯片只晒了一个上午,这半干半湿的状态,似乎更甜了。
母女俩你一片我一片,不知不觉,竟把簸箕上晒着的红薯片吃掉了一半,感觉肚子都已经半饱了。
程橙看着剩下的红薯片和霄霄脸上意犹未尽的样子,扑哧一笑,索性道:“中午不做饭了,蒸几?个红薯当午饭吧。”
小?凌霄点?点?头,看着簸箕里剩下的红薯片,舍不得眨眼,“这些红薯片,等爸爸回来再吃!”
等周越下午下班一回来,就被女儿拉着尝红薯片,他配合地弯腰,就着女儿的手咬了一口。
独特的口感和香甜让他眼前?一亮,评价道:“嗯,好吃!”
得到爸爸的肯定,小?凌霄更高?兴了!
一家三口围在?一起,你一片我一片,很快就把白天晒的、所剩不多的红薯片全都解决掉了。
然而到了晚上,一种?微妙的气氛就开始在?房间里弥漫开来。
吃多了红薯,容易放屁!
十月份的戈壁,夜间的温度最低可到零下几?度,门窗都关得严实。
这气味就越发?明显,一家三口面?面?相觑。
小?凌霄捂住了鼻子,小?表情写满了嫌弃,“好臭哦~”
程橙忍着笑,和周越对视一眼,她指使男人去开窗透一下气。
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