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小虎眼睛不错地盯着猪蹄,一边咽口水一边猛点头:“吃得完,吃得完!”
他馋了好久了,做梦都想自己抱着一个大猪蹄啃!
那可是一整个猪蹄啊,想想就觉得过瘾!
石大娘却显然另有打算,她把袋子里的猪蹄拿出来,一边拿一边念叨。
“这个给你小叔留着,他下班晚……这个一会儿给你大姑家送去,你亮子哥正长身体呢……”
眼看着石大娘一边说着,两个猪蹄就分出去了,小虎急得快哭了。
“奶奶,我也长身体,我要吃猪蹄!”
石大娘被他缠得没法,只好拿起一个最大的猪蹄,放在菜板上,从中间剁开。
猪蹄已经被卤得熟烂,不用怎么费力,就分成了好几块。
小虎等得心急如焚,见石大娘放下菜刀,就赶紧抢了一块带大骨头的猪蹄,直接啊呜一大口咬上去。
酱猪蹄每一缕肉丝都被卤……
油糯肥厚的皮,香腻烂软的肉,每一缕肉丝都被卤得完全入味,一口下去简直满足感爆棚。
小虎两只小手捧着猪蹄,吃得头都不抬,活像一只贪吃的小松鼠。
石大娘看着好笑,连忙拿了块毛巾,给他系在脖子上,免得他蹭的衣服上都是油。
她把其他两个猪蹄切好,一起放在盘子里,接着做汤和拍黄瓜。
才做好饭,房门一响,石大爷和小虎的爸妈进来了。
石大娘端着拍黄瓜出来,说:“你们咋一起回来了?”
石大爷在门口换鞋,一边换一边说:“回来路上正好遇见他们下班,就一起回来了。”
小虎爸吸了吸鼻子,顿时面露喜色。
“什么菜这么香?妈,你买酱肉了啊?”
家里人都爱吃宝祥居的酱肉,只是价钱太贵了,也就偶尔能买一点,一家人吃着解解馋。
小虎妈进屋去洗手,问石大娘道:“妈,今天有什么菜,我来做饭吧。”
石大娘从厨房端了一大碗汤出来,说:“我都做完了,你去拿碗筷,咱们吃饭。”
小虎妈答应着,去厨房拿了碗筷。
小虎爸没等到回答,便伸头往餐桌的方向看。
当看到中间那满满的一大盘酱猪蹄,他惊得眼睛都瞪得老大。
小虎妈拿着碗筷出来,看到这一幕也惊讶极了。
“这些不得有两三个猪蹄呀?这得花多少钱啊?”
宝祥居的酱肉卖得比外面的便宜,可也得三块五一斤呢,这么多猪蹄,至少得花十块钱吧?
提起这事,石大娘别提多得意了。
“你们忘啦?昨天晚上我不是跟你们说过嘛,今天宝祥居的酱肉半价卖,我一大早上就去了,特意订了五个猪蹄!”
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