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他其实是想留下来听听做菜秘制配方的事儿的,可刘掌柜挥手让他赶紧去前堂,他不好再说什么,只能是恋恋不舍地走开了。
没一会儿,酒楼前厅就传来了一阵震惊地呼喊声,“这是……加醋加糖了的鱼?闻着……就令人垂涎三尺啊。”
“是啊,你们看着色泽,这样式,看看像什么?怎么感觉这鱼要飞跃起来了呢?啊?你们说是不是啊?”
“魏兄,魏兄,你点的这道菜,你说,咋样?先别说味道,单看这形状,是不是你说的那个样子?你快说啊。”
其实,这位姓魏的食客,哪里吃过什么加糖加醋的鱼?分明是他奉了自家主人命令,过来捣乱的,所以是随口胡诌了这么一道菜,目的当然是借此来败坏香林人家酒楼的声誉。
结果……歪打正着,就被江凤芝给赶上了,亮出了这么个一手来。
这姓魏的大话说出去了,自然不敢装怂,只能是捏着鼻子心里苦哈哈地含糊道,“看着倒是挺像我在辽州吃的那个鱼一个样子,就是不知道味道如何?”
“哎哟那还墨迹啥呀?赶紧尝尝,尝尝啊。”众食客盯着这道色香味俱全的鱼,都急了。
那大厨师周克勇见状,心里有底儿了,便想着江凤芝的话,当即用手一拦那些蠢蠢欲动的食客们伸过来的筷子,声音不高低不低,却底气十足地道,“且慢。”
众食客都心急火燎地不行,被这么一拦,愣了,“咋地了?这菜还有什么不妥吗?”
尤其是那姓魏的食客,此刻巴不得这道鱼菜有什么问题呢,他好借题发挥,大闹一场。
了周克勇十分沉稳地告诉众人,“这道菜,用料讲究,做工复杂,耗时耗材,所以,成本高,价格也就高。本酒楼压箱底儿的这道菜,价格是二两银子。但是各位是老熟客,那就大哥对折,一两银子就即可。”
“啥玩意儿?就这……么一条鱼,你家要一两银子?”众食客虽然都不是差钱的主,但是被周克勇这么一说,都觉得自己是要被宰的感觉,便不满地高声质问。
姓魏的正愁找不到闹事儿的借口呢,众人这么一闹,这下好,正中他下怀,立马挑拨骂起来,“啥意思?我点了这道菜,你们家酒楼就擅自提价啊?咋地,瞧不起我们这么人是咋滴?今儿个你说明白,不说明白了,我们绝对不依。”
周克勇一点都没慌,依旧笑着道,“诸位来我们酒楼,吃的就是心情,点的是美味。
所以啊,之前诸位不点这道菜,咱们也不能随便给大家介绍不是?毕竟这道菜,一般人是不懂赏识。而赏识它的人都晓得,因着各种原因,这道菜的价格不低,谁也不会说什么。
今儿个这位客官点了这道菜,就说明是知晓它的价格,而且也是懂得赏识它的美妙之处,而我再重申一遍,也是为了给诸位说一声,我家这道菜,绝对是物有所值,好叫诸位花着钱,吃的痛快。”
云山雾罩地胡乱解释一通,众食客这筷子下不去了。
大家伙儿你瞅我,我看你,最后都把目光集中在了姓魏的食客身上,虽然都没好意思张嘴问,但是大家脸上那副这鱼还吃不吃了,你给句话的表情,十分地明显。
嗯,吃白食……一个个吃得理直气壮呢。
大闹酒楼的计划泡汤了(为浅吻香儿加更)
姓魏的食客心里暗骂这些小人,可脸上不能带出来,只能把火气撒在了周克勇身上,怒声质问道,“怎么地,你们酒楼这么是漫天要价啊,还是故意勒索我们?
一道鱼就一两银子,你们咋不去抢呢?堂堂的香林人家酒楼,就是这么招待客人的?你们想看人下菜碟,拿我们哥几个当冤大头吧?”
他以为他这么虚张声势地质问,周克勇会慌乱了。
然而,不,人家气定神闲,越来越沉得住气了,依旧笑道,“这位客官此言差矣,我们酒楼的这道菜,因为做工复杂,价格高,所以并不对外。
只有那些常来常往,能点了这道菜的贵客,我们才费力一些给做的。这位客官您,既然知道这道菜,那就是说明吃过,是个懂它的美食客,我不说,您也自然是知道它的价格不低的。
而且点菜的时候,您没问价格,因此上,我们酒楼向来就是秉着一条,客人点菜,我们做菜,其余的,客人不问,我们也不多嘴的原则招待客人。
这位客官,说实话,这道菜,我们酒楼一年也不会做一回,因为怀里差钱的,一般都不敢随便点它。
而您点了,就说明不差钱,我们酒楼哪敢过问别的啊?这不是嘛,我想着这道菜这么昂贵,就多嘴想把它的价格跟诸位说一声,免得您面皮薄,不好意思不请客不是?”
众位食客一听,手里举着筷子,面面相觑……真是举着不是,放下也不是,尴尬极了。
窝艹……这位魏兄真是不咋地啊,这道菜这么贵他竟然没说,菜上来了,也没说请我们品尝,我们几个还大大咧咧地想,想动筷儿,这……这不是故意叫我们难堪吗?
难怪他坐在那儿不动筷子,脸上一阵晴一阵阴的,哦,闹了半天,这是担心我们哥几个吃他的菜呀。
诸位食客们误会了,他们哪里知道,姓魏的脸色不好看,是因为香林人家酒楼真就做出了加糖加醋的鱼,让他大闹酒楼的计划给泡汤了。
他这是纠结和担心回去,自家主人怪罪他办事不力,会受处罚呢。
周克勇见气氛尴尬紧张,便又道,“我家这道菜叫“鲤鱼跃高门”,也叫鱼跃高门,所以诸位今天都有口福了,有这位客官的请客,您们也跟着借光,将来都能升官发财,一跃高门天下知啊。”
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