魔爪文学

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第一百三十二章 美味麻辣小鱼仔(第2页)

“哇有鱼,木子有鱼哎。”

看着湖水流经渠沟,戴莉莉高兴地呼喊起来。

木森正在准备制作闸门,闻她欢呼,忙过来一看,只见渠沟中之水清澈,而水中,还真是有鱼,且数目不在少数,一群一群的。

这些鱼是同一个种类。木森也不知道它们的学名,反正在青山镇当地,被叫做小纤鱼。

这种鱼的形体,与草鱼相似,甚至可以说是草鱼的级袖珍版,成年的小纤鱼,也就小拇指那么大。

正因为太小,所以它在渔资源非常丰富的青山镇根本就不受待见,村民们捉到这种鱼,都是直接喂鸡喂鸭喂大鹅。

其实并不是小纤鱼不好吃,而是太小了难得拾掇,辛辛苦苦收拾小半天,才弄个一碗,贼麻烦。实际上,小纤鱼的味道比几大家鱼还要鲜嫩,尤其是用来油炸,制作麻辣小鱼仔,那味道堪称一绝,吃起来很过瘾,骨头都不用吐的。

“我去拿个网子来。”

木森顿时动了心思,往最近的一位村民家里跑去。

“拿两个啊,我也要捞。”

戴莉莉在后面喊道,捞鱼是件乐趣多多的事情,她很想体验。

“知道。”木森应答一声,很快借来了两个网子,以及一个桶子。

两人一手一个,开始在渠沟里捕捞起来。

小纤鱼常年活动在水的上层,而活动在这一区域的鱼,非常喜欢捕食失足掉落水里的昆虫,甚至偷袭那些掠水低飞的昆虫,所以它们往往都有一个共性,那就是反应迅,度快疾。

不过现在不是在宽广的塘里或湖里,而是在狭窄的渠沟中,小纤鱼的优势很难挥出来。

木森和戴莉莉配合着,来个胡同里赶猪两头堵,效果显著,一条又一条的小纤鱼,被捉进桶子里,没太久的工夫,便捉了斤把,其中意外地还捉到了一些小鲫鱼小鲫鱼小草鱼,木森将它们悄悄地放扔进了灵泉里。

这时池子里的水也放满了,水面与湖面保持在一个平面上。

水不再流,不再形成‘活水’,那些小纤鱼便不再一群一群地往渠沟里跑。

两人收网,木森让戴莉莉提着鱼先回去,自己独自忙活着。

笨手笨脚地把闸门做好后,木森划着竹排,用簸箕扯了一担水草,再弄了些水葫芦,撒在池面上。

这些水草水葫芦放在池子里,可以作为小小蟹们的栖息之所,而且水里有这些植物,能够吸引小生物小昆虫聚集过来,这些可都是螃蟹们爱吃的。

做好一切后,木森回到家里,把那好几千只小小蟹弄过来,一股脑的全倒进池子里。

一切,就看它们的生长度,及品质了。

成的话,可以在湖泊里直接弄网箱。不成的话,就只能在湖中隔离出一个个池子,而后将水抽空,再往里头灌注灵泉水了。

想想这项工程之浩大,再想想几百亩池子,那得注入多少灵泉啊……木森一阵子头大,暗暗祈祷着要成,一定要成。

……

再回家时,老爸已经把饭菜做好了,其中包括那道小纤鱼。他做的正是湘省美食大全里,让爱吃麻辣的人口水横流三千尺的——麻辣小鱼仔。

一条条小纤鱼炸得金黄,外焦里嫩,拌着姜末、蒜末、辣椒粉一炒,加点小水小小煮一会儿,放上各种佐料,那味道美的,比那种包装的麻辣小鱼仔好吃多了……毕竟是新鲜的小鱼仔,毕竟是新鲜热辣出炉,毕竟还加了灵泉水进去,毕竟是木大厨出品的不是?

小纤鱼又焦又嫩,因为个体小,佐菜佐料都入了味,非常好吃,六人都吃得很过瘾,呼哧呼哧,辣得额头上汗水直冒,舌头直哆嗦,还在大快朵颐。

不过才一斤小纤鱼,六张嘴吃,根本就不够,都没吃过瘾。

午饭后意犹末尽的戴莉莉提议继续去捉小纤鱼,木森欣然答应,不过这一次,他不会再拿网子去捉,太麻烦效率太低了。

他和戴莉莉说了声,驾着车子出了村庄,驶在村公路上时,迎面遇到一辆大货车。

货车的车身上喷绘着醒目的‘中国移不动通信’等字样,而车厢里装载着的,是些长长短短的、类似于角钢的铁家伙。

木森知道这些铁家伙的用途,正是用于构建手机信号塔的,他不由得笑了:“看来我们千亩湖村,将马上要告别一边打电话一边往山上跑的时代了……呵呵,以后通信可就方便了……”

……

来到镇上,木森进入一家渔具店,买了数页丝网。

丝网丝网,顾名思义,正是用蚕丝般细的丝线编织而成。

丝网在网具大部队里,是个奇行种。它并不像别的网子那样,以或撒或捞的方式进行捕鱼。你只需要将它放置在水里,便有鱼送上门来,自投罗网。

因为丝线很细,具有相当的隐秘性,鱼在游动之时,一不小心一头就扎进了丝网的孔眼里,如此它的腮帮子会被细小的丝线给卡住,进退两难,挣脱不得,成为瓮中之鳖。

丝眼的孔眼分大、中、小,不过这大的,最多也就能卡到七八两斤把的鱼,再大一点的鱼,它的力气相应也大,能将丝线给弄出个窟窿,自然困不住它。

所以渔民们从不用丝网来捕鱼,像木森这种小打打闹,弄来吃的还差不多。

木森买的这数页丝网,就是小眼的,回到村里,他和戴莉莉划上竹排,布置在一片浅水湾。

就放在那里,都不要管的,一个钟后,两人来起,现丝网上面沾了数以百计的小纤鱼,这可都是爽口美味的麻辣小鱼仔咯……

ps:

书的节奏会有所加快,以后会更多的写一些乡村里的东西,让书更温馨……最近的订阅下降的幅度很大……老水恳请喜欢的乡亲们,给点支持吧……呜呜,真的迫切地需要你们……(未完待续^)

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