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锅里的熊油已经凝结了,于是荀展小心的把所有熊油都铲到了筐子里,已经成为固体的熊油不可能漏的,就算是漏,荀展也没有什么好办法,因为他现在需要锅,没有锅炖的哪门子熊掌?
把锅给腾了出来,荀展眼巴巴的看着自己眼前的四个大熊掌,一边挠头一边回忆。
“老祖宗们说过哪个掌好吃来着?”荀展挠了挠头,小声的自言自语说道。
荀展记得,虽然都是熊掌,但价格都不一样,他也知道前掌比后掌好吃,但是在前掌中也分档次的,他一下子没有想起来,到底是前右掌好吃呢,还是前左掌好吃。
什么?
全都炖了尝一尝?
你都能想的明白的事,荀展能想不明白?这不是锅太小嘛,别说是两个熊掌了,就连一个,荀展都得劈开来炖,要不然这小锅真的摆不下一只几百公斤的公熊掌。
“随意选一个吧”。
琢磨了好一会儿,荀展也没有弄明白,到底从逻辑出发哪一个熊掌更好吃,于是他就随意挑了一个左掌。
拿着熊掌来到外面的篝火堆旁边,往火堆里加了一点柴,然后便把熊掌在火上燎,把熊掌上所有的熊毛都燎干净了,皮都烧出焦色来了,荀展这才停了下来。
拿着熊掌来到了河边,用刀子开始刮熊掌上的焦皮,还有一些残存的熊毛。
自己吃的东西那自然要打理的干干净净,荀展几乎就用剥皮刀把每一寸的熊掌都给刮了一遍,最后刮的连掌上焦黄的地方都没有几处这才算完。
拿了刮好的熊掌,来到了木敦子旁边,这是荀展劈柴的地方,把熊掌放到敦子上,抡起斧头冲着熊掌劈了过去。
仅仅一下,就把熊掌一分为二,再来几下,就把大熊掌分成了四五块。
拿着熊掌块,荀展回到屋里,把熊掌扔进了锅中,用自己的身体挡了一下摄像机,往锅里来了一点料酒,一点白酒,然后又捡起了树上扒来的树皮,草籽什么的丢进锅里。
添上柴,盖上锅盖,并且为了锅内的压力能大一些,又找了一个木块压到了锅盖上。
接下来荀展就开始等着水开,听到了水开,用木勺子把水中的浮沫给撇了出来,盖上盖子再炖。
头一次煮熊掌,荀展也没有什么经验,这玩意在国内吃那是犯法,所以荀展也没吃过,因此生怕这玩意不熟,所以荀展添了五次水,四次把水都快煮干了,这才掀开了锅盖。
拿着自制的筷子,荀展想把熊掌从锅里捞出来,结果筷子一碰到熊掌,熊掌上的肉直接碎裂开了。
这下荀展才知道自己煮过头了,差点就把熊掌给煮化了。
没办法了,直接拿着碗,抄着锅里用筷子把一块熊掌抄到碗里。
等熊掌到了碗里,荀展望着这玩意不由咽了一下口水,因为这玩意儿的肉质看起来敦敦的,不知道大家吃过川味的那种白猪蹄没有,就是那种白白的,用筷子往肉上一压,松开筷子的时候肉会弹起来,还带着颤颤微微的那种感觉?
现在荀展木碗里的熊掌就差不多是这样的。
迫不及待的咬了一小口。
嘶哈!
荀展顿时觉得一坨糯糯的肉直接就在自己的嘴里化开了,而且这种肉的口感比炖猪蹄真的好吃上一个层次。
唯一让荀展觉得差点意思的是,这玩意夹不起来,炖的都快化了,碰到筷子就散了,只有像果冻一样往嘴里吸。
但一口吃下去,那种满口胶质感的感觉,真的棒透了!
吸溜完了一碗,荀展立刻伸出碗去锅里捞第二块。
呜呜!
旁边的米纱都快把眼珠子给瞪出来的,它不停的围着荀展,甚至还扒着荀展的腿不住的提醒主人:你特喵的别光顾着自己吃啊,我呢,还有我呢!
“你是一只熊,吃同类不太好!”
荀展看了一下锅里的剩余的熊掌,觉得吃了这些自己估计能混个全饱,要是让给米纱,那估计自己还得吃点别的。
如果是不爱吃的,分点给米纱他也无所谓,但现在自己爱吃的,并且好久没有吃到这么地道的中国味了,荀展可不想分给米纱。
“而且你一个美国熊,中餐也不太适合你,等会儿,用汤给你泡点鲜鱼!”
荀展试着把米纱用脚推到一边。
米纱哪里能乐意,它嗅着味道都快半疯了,哪里乐意松开荀展的腿,哼哼叽叽的抱着荀展的腿死松都不松开。
“行了,怕了你了!”
荀展拿起刚给米纱做的木槽盆子,舀了两勺汤头到了盆子里:“先喝点汤,你还小,吃了这么大补的东西!”
荀展终究是没有舍得把熊掌给米纱吃,只给了这家伙汤喝。
就算是汤,米纱也没有抱怨,低头就开始把脑袋凑到了槽子里,美滋滋的舔了起来,一边舔一边还发出吧叽吧叽的声音。
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