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看了眼手上的表,现在才四点多,还不到五点,上工的人都还没回来。
江以柠把捡到的柴放到一边,揉了揉有些酸痛的肩膀,开始处理兔子。
小栓子把他们几个捡的柴也倒在一边。
“江姐姐,这些是我们帮你捡的柴。”
“江姐姐,还有野菜,也给你吃。”招娣盼娣也跟着点头,还指了指倒在另一边的野菜。
那一堆野菜看着还不少。
“谢谢你们了。”江以柠对着他们笑了笑。
招娣还帮她把灶烧了起来,七八岁的孩子干起活来有模有样的。
盼娣和小栓子也在一旁打下手。
江以柠处理好兔肉,先用玉米面和野菜做了野菜团子。
野菜团子一出锅就给每人分了一个先吃,江以柠自己也吃了一个,味道松软咸香,美味非常。
锅里烧油,倒入处理好的兔肉块,放入各种调料加水烧开,香味一下子就出来了,飘散在风中。
很快,一道简单的红烧兔肉就做好了,色泽诱人,味香肉烂。
最简单的食材用最朴素的烹饪方式,做出最美味的食物。
给小栓子他们一人分了一碗红烧兔肉和两个野菜团子。
因为没有椅子,江以柠和几个小家伙都坐在门前的台阶上,慢慢吃起了晚餐。
“江姐姐,兔肉好好吃!野菜团子也好吃!”小栓子抱着碗吃得欢快,头都快埋进碗里了。
小栓子到今天才知道,原来兔肉可以这么好吃,他小叔以前也有抓到过小兔子,但是他奶煮的兔肉跟江姐姐煮的比起来差远了。
“太好次了!”盼娣边吃边口齿不清的嘟囔着。
招娣咽了咽口水,眼里的渴望都快溢出来了,却始终没有吃。
“招娣,你怎么不吃啊?”江以柠看到招娣没有动筷子,疑惑,柔声问。
“江姐姐,我想带回去给娘和妹妹吃,她们身体不太好。”招娣小声说着,有些难过,又有些不好意思的低下了头。
“招娣,你可以先吃,锅里还有很多,吃完可以一人带一点回去。”江以柠指了指厨房的锅说道。
“真的吗?”招娣抬头看向厨房的锅。
“真的,快吃吧。”江以柠点头。
招娣最后还是没忍住吃了起来,吃得狼吞虎咽的。
等几人都吃的差不多,江以柠把剩下的兔肉分了,一人一碗,她也留下了一碗。
野菜团子剩得不多,她就没分了。
看着几个孩子小心翼翼端着碗,踩着落日的余晖离开,江以柠回到屋里开始收拾残局。
这边小栓子回到家,上工的人已经陆续回来了。
他奶正在厨房煮晚饭。
“奶!奶!”小栓子大声喊道。
“小栓子,怎么了?出什么事了”他奶听小栓子喊那么大声,还以为出了什么事,急忙跑出来。
“奶,兔肉。”小栓子举起碗说。
“臭小子,哪来的兔肉?你是不是做什么坏事了?”看到那一大碗肉,马春秀先是一脸震惊,然后是愤怒,手痒想要动手。
小栓子从小就调皮捣蛋,不知道被打了多少次,但是这次他很委屈。
“奶,我没有,兔肉是江姐姐给的。”
“江姐姐?是新来的江知青?她为什么给你兔肉?”马春秀问。
“我给江姐姐带路,还帮她捡柴了。”小栓子委屈巴巴道。
马春秀听到这神情缓和了不少说:“下次帮江知青多捡点柴。”
小栓子点头。
“江姐姐做的兔肉可好吃了,比奶你做的好吃多了。”小栓子聪明,一看他奶的脸色就知道没事了,开始抖起了机灵。
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