魔爪文学

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第16章（第1页）

老医师恍然大悟，激动得手舞足蹈：“原是如此！原是如此！竟能想到这般妙用！研制出这方子的人一定是个天才！”他上前一步拉住白景，面带期盼：“白小姐，能否为我引荐这位大师？”白景：啊这……差了几百上千年，想也没办法呀。面对这个请求，她只能委婉道：“那位大师不在这世间。”老医师闻言自然而然地以为对方已经离世，不由得长叹：“生不逢时啊！奈何奈何，不能与那位大师相交，人生一大憾事。”不过这种事并不少见，他也只是感慨片刻就冷静下来，只是难免还是有些郁郁。说话的功夫，白景已经把药材都处理好，示意小学徒起锅烧水了。到了这一步，众人纷纷找借口避出门外。根据配方，这道凉茶还需“三花三草一叶”再配上一定量的水和糖。“三花”为菊花、金银花、鸡蛋花；“三草”为甘草、仙草、夏枯草；“一叶”就是布渣叶。四碗清水煮成一碗半，有清热解暑、除湿生津的功效，对口干咽痛也有缓解作用。前提是，能顺利煮出来。夜色降临，吃过晚饭的几人围在桌子前，上面只摆了一碗红橙明亮的凉茶，似在水中舒展的红茶，晕染出别样的色调。温老盯了半天，才缓缓道：“茶汤澄澈，闻之微甘，应当不会太难吃。”老医师伸手轻轻扇动，分辨着里面的材料：“还加了金银花、甘草……都是清热下火的好药，吃起来对症。”赵师傅也道：“各食材……药材味道融合得恰当不突兀，火候方面没有问题。”几人对视一眼，温老试探着伸手：“尝尝？”另外两人点头：“尝尝。”旁边的小厮立刻摆上四杯茶盏，从碗中舀了些凉茶入杯中。白景也跟着端起一杯，轻轻吹去热气，微抿了一口。只一口，她就忍不住皱起眉头，还是太苦了。温老等人也各自试探性地喝了一小口，凉茶才刚入口，他们就忍不住露出惊讶之色。凉茶在众人的认知中就是苦，名为茶实为药，这么多年也就当药喝过来了。但今天喝到的这口却少了浓重的药味，相反口感绵柔，食之甘苦，既保留了凉茶的本味又去除了难忍的苦涩。温老率先干了一杯，不用小厮帮忙，自己动手又舀了满满一杯吨吨吨喝了。“凉茶要是都有这般滋味，便是让老夫当水喝都行！”老医师也捋着胡子赞不绝口：“不愧是医门大家研制出的方子，竟能兼顾味道的同时还不影响疗效，妙啊！”白景听见他们一边倒的夸赞，心里也是松了口气。看来这次尝试是顺利完成了，没有出现厨房事故。“去给老夫换个大杯，不，直接上大碗！我要一口气喝个痛快。”温老年纪不小，却是中气十足，喊起话嗓门大得很。老医师和赵师傅也跟着要了一碗，三人就着不大的桌子，咕噜噜喝了个水饱。白景习惯了前世类似饮料的凉茶，对自己熬出的这锅苦味明显的凉茶有些喝不下去，见他们又倒了碗慢慢喝着，就起身装了一壶，拿盖子封了装进食盒里。“这次煮了不少，我让人退了柴，等晚些凉了口味更佳。”说完提起水壶往外走，“我给阿娘带一壶，先走一步。”白景走后，赵师傅喝凉茶的速度慢下来，有一口没一口地抿着，一看就知已经神游天外。温老看出他有话要说，却也没催，慢悠悠地品着碗中滋味独特的凉茶。等到碗中茶汤下了大半，赵师傅才试探性地问：“她到南州找到地方落脚了吗？”这话说得含糊，但温老还是听出了他的言外之意。不过可惜，“老白生前有个弟子在南州安城开了家酒楼，她们此行正是去投奔他。”赵师傅依旧不肯放弃，忿忿道：“从前只知道白百味有个衣钵传人，从未听说还有个在南州的弟子，想来厨艺也不怎么样。只怕那酒楼小得连各式调料都凑不齐，哪比得上咱们府上食材齐全。”温老听到这堪称无理取闹的说法，斜睨他一眼，调侃道：“动心了？”赵师傅理直气壮：“这般天赋与巧思，谁不心动。就是那些老家伙见了，也想跟我抢徒弟！”温老把空碗一撂：“这事没戏，只看这几日做的菜式佳肴，就能看出她以后多半要走她父亲的路子，说不定啊，还能更进一步，做出个‘一菜千味’来。”他拍拍赵师傅的肩膀，“你啊，还是死了这条心吧。”理是这个理，但在厨师一道上跌跌撞撞大半辈子，临到老了好不容易才遇到这么个好苗子，就这么放走，他这心里也放不下啊。

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