魔爪文学

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第52章（第1页）

白母也被她的描述吸引，但是，“又要和面，还得擀面皮，太麻烦了，直接煮锅饭配着菜团小菜对付一顿吧。”白景道：“咱们家过去一点有个馄饨摊，您上那边买摞馄饨皮回来就成，只是剁肉馅包起来很快的，两刻钟尽够了。”白母没想到还有这法子。“他能卖吗？”“我们又不是跟他抢客人，哪有把生意往外推的。”不过这又一次让白景意识到这个世界的“缺陷”，食材丰富，但随之而来的产业链却没跟上啊。像前世，哪个菜市场没点馄饨皮饺子皮卖。白母出门去买馄饨皮，她收拾了菜蔬，把肉又割了一块放到砧板上。包馄饨的肉要切地够碎，不然不容易熟不说，吃起来废牙又不够滑嫩，一边剁还得一边往里加盐水。白景把姜蒜捣碎，往盐水里挤入汁水，又加了些许料酒，调成一碗看着透明的“清水”。这就是等会儿要往肉馅里加的盐水。准备妥当之后，白母也带着馄饨皮回来了。一盘肉馅一叠馄饨皮一根筷子，就是所有的工具。她前世也是包馄饨的熟手了，除了最开始动作有些慢之外，没一会儿动作就越来越流畅，片刻功夫，一个百里透粉的圆胖馄饨就整齐地挤在托盘里。煮馄饨更是简单，水开了往日倒，等再次浮起来就能捞出来了。能说道的就是馄饨汤底的配料了，今天时间紧来不及炖鸡汤，白景就只调了清汤底，加了些许虾皮增鲜，吃起来倒也不差。“开饭啦。”馄饨装好后，隔壁锅的菜团也煎好了，白景盛出来在盘子里一摆，往外喊了一声，早就被香味吸引的福伯就连忙进来端盘子了。“今天又有新吃食，我这把老骨头可是享福了。”白景颇有些得意，道：“跟着我，至少饭不用愁。”馄饨装在瓷碗里，上面洒了一把葱花，翠生生的瞧着就新鲜，煮熟的馄饨皮如云朵般在汤中散开却依旧包裹着微粉的肉馅，半透明的馄饨皮中透出浅浅的粉色，陪着翠绿的葱花，显出格外可口。用调羹舀起一只，冒出腾腾热气，依稀能闻见丝丝水产的鲜味，却一点腥味都没有，先啜一口汤汁，滚烫的汤水被吸入口中，带来鲜香之味。然后是嫩滑的面皮，馄饨皮被擀得极薄，火候却把握得很好，处于已熟未散的状态，轻轻一抿就已化在口中。与之相反的是肉馅，牙齿轻咬时带着微微的弹性，随之而来的是藏在其中的汁水，带着肉的鲜香与葱蒜的中和，一口下去，就是绝顶的享受。“好吃！景姐儿这馄饨做得好。”福伯咽下去一口，就连声夸赞，在说的时候调羹还在继续往碗里伸。白景尝了一口，除了她的调味与肉馅之外，这馄饨皮也居功甚伟，比她前世在菜场买的还更好些。——下次做馄饨还去他家买。这个念头在脑中停留了一瞬，就被她抛开，专注享受美食。这菜团不错，虽然只用了便宜的野菜和豆腐，但吃起来也是别有风味，蘸点辣椒油配着馄饨吃正好。饭后，白景回房写了封信，又去邮局托运。——幸好这里的邮递行业还算发达，虽然贵了些，也算是方便消息来往。“还是你家的东西好吃。”临近午时，才有客人慢悠悠地捧了口空碗回来，感叹道。白景听出话外之音，却也没在意，接过碗笑道：“许是用的料不同。”她没多说什么，那客人却是忍不住吐槽的欲望，连声道：“景姑娘你是不知道，那家酸梅汤真的太难吃了，我喝了一口差点没吐出来，要是花了钱，我早就倒泔水桶里去了。就这，他还敢要价三文。”白景没有接话，只道：“客人若是喜欢，下回再来。”顿了顿，又说，“这两天要推出新品，到时候客人可要来捧场啊。”那客人对着她客客气气的笑脸，想到自己贪便宜去了别家，也是有点心虚，闻言忙道：“一定一定。早就听说你家手艺出众，这么多天，可算是又有新货了。你可千万要多备些。”两人又聊了几句，见白景已经收拾得差不多，客人也没再停留。“阿娘，你们先忙活，我有点事先回房。”回到房间后，白景仔细关好了门，连忙打开系统。【滴！主线任务1：获得100个回头客的真心称赞，已完成。】【滴！任务奖励：虎皮鸡爪配方已发放至系统背包，请宿主自行查看。】白景看到这条面色一喜，连忙走到桌边备好笔墨，然后才打开背包里的配方。一点开配方，密密麻麻的配料就落了满眼，她知道的虎皮鸡爪配方不过十余种配料，但按照这配方上的却有足足二十多种，甚至还有几样药材。

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