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百家答谢宴放在东街最大的空地上。往日车水马龙的空地,此刻被精心布置成了一个充满烟火温情的大宴场。没有高门大户的亭台楼阁,只有街坊们合力搬来的长条木桌木凳,错落排开,上面铺着各家凑出来的靛蓝粗布。四周用新砍的青竹扎起篱笆,上面缠绕着开得正盛的牵牛花。几盏特制的大红灯笼高高挂起,虽不如苏府宫灯精致,却透着朴实的喜庆。空气里弥漫着各种食材混合的香气,勾人馋虫。宴席真正的核心,是街心用青石板临时垒砌起的一座巨大的圆形灶台,形似农家丰收时节的谷仓。灶膛里,干燥的松木噼啪燃烧,跳跃着温暖的金红色火焰,几口大小不一的粗陶锅、砂煲蹲踞其上,最大的那口锅里,正咕嘟咕嘟地翻滚着金黄色的浓稠米粥,米粒开花,红豆绿豆酥烂,南瓜红薯的甜香混合着谷物醇厚的芬芳,正是这场宴席的主食——五谷丰登同心粥。白景依旧是那身素净的月白细布衣裙,长发用木簪绾起。她站在灶台旁,手持长木勺,专注地搅动着粥锅,额角沁出细密的汗珠,在灶火的映照下晶莹闪烁。白母坐在不远处一张特意搬来的竹椅上,裹着薄毯,气色比冬日好了许多,正含笑看着女儿忙碌,偶尔轻声提醒一句:“景儿,火候差不多了,撤些柴,用余温煨着更香醇。”福伯则像一座沉默的山,带着几个有力气的街坊汉子,有条不紊地搬运柴火、维持灶火,确保火力均匀。长条案上,没有山珍海味,而是东街家家户户捧出的心意。梅姐家带着麦麸香的全麦面粉,装在干净的粗布袋里。付大姐用老卤点出的颤巍巍嫩豆花和压得瓷实的老豆腐,放在粗陶盆里。余大姐天未亮就从刚解冻的河湾里捞起的、活蹦乱跳的小河虾,盛在滴水的青竹篓中。李木匠家后院现摘的,还带着露珠的脆嫩青笋和水萝卜。张老头从城外山上新采的、带着泥土芬芳的野菌。赵寡妇腌制的油亮咸香的雪里蕻,王婶晒得半干的萝卜丝,还有几户凑的自家酿的豆瓣酱、新收的蚕豆……每一份食材都带着街坊的名字和温度,是这场百家宴最珍贵的“百家粮”。随着时间的推移,宾客陆续到来。苏府的马车停在街口,苏小姐小心地搀扶着祖父苏老爷子下车。苏老爷子今日未着华服,只一身素雅的深色绸衫,看着眼前这充满生机的街心宴场,看着那些穿着干净旧衣、脸上洋溢着热情与自豪的街坊,眼中流露出由衷的赞赏。江砚也到了,依旧是一身不起眼的墨色常服,独自一人,悄无声息地在一个靠边的位置坐下,仿佛融入背景。“开宴前,白景有几句话想说。”白景放下木勺,走到灶台前稍高的位置,声音清亮,传遍街心,喧闹的人群渐渐安静下来,所有目光都聚焦在她身上。她环视着那一张张熟悉的面孔——梅姐、付大姐、余大姐、赵寡妇、李木匠、那些风雪夜里一起搭泥灶的汉子、那些排队买辣酱的大婶还有坐在前方的苏家祖孙,以及角落里的江砚。“诸位街坊邻里,诸位知味的老客,还有苏老先生、苏小姐,江公子,”白景的声音带着一丝不易察觉的激动,“今日这宴,东街上下齐心,不为别的,只为两个字——感恩!”“感恩这方水土,养育了我们;感恩这街巷烟火,让我们相依为命;更要感恩在过去的寒冬和风雨里,向我们伸出援手的人!”她的目光看向苏老爷子和苏小姐,“苏老先生,苏府千金一诺,为我东街担保,打通了活命的路,这份雪中送炭的恩情,我们东街上下,铭记于心!”街坊们纷纷点头,目光真挚地望向苏府父女。“还要感谢,”白景的目光扫过在场的众多食客,“感谢在流言四起时,依旧信任我们、走进我们摊位的每一位老主顾!”“是你们捧的场,才让这东街的灶火,在风雨飘摇时也没有熄灭。今日这‘百家宴’,是我们东街所有街坊,用自家最好的心意,给大家的一份回馈!”话音落下,掌声和叫好声如同潮水般响起。苏老爷子微微颔首,眼中满是动容,苏小姐更是激动地拍着手,连角落里的江砚,也抬头看向她。“闲话不多说,上咱们的‘百家心意’!”白景展颜一笑,回归灶台。在她的指挥下,一场充满烟火气的露天大宴正式开始。“梅姐,劳您用新麦粉和一团稍硬的面。”“草儿,余大姐,烦请剥虾仁,用蛋清黄酒浆上。”
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