魔爪文学

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第95章 羊肉串搞起（第1页）

陪着兴致勃勃的糜贞在下邳城逛了近一个上午，穿行于繁华街市与清幽古迹之间，眼看日头渐升，已近中天，到了该用午膳的时辰。

糜贞熟门熟路，兴致盎然地便要引领凌云前往下邳城中口碑最佳、最为奢华的“醉仙楼”，打算以最高规格款待这位贵客。

却被凌云含笑摆手阻止了。

“糜小姐，今日有劳你相伴向导，讲解细致，风受益良多。”凌云眼中带着一丝神秘而温和的笑意，提议道，“这顿午饭，若依风之见，不如我们且回府上去用？我或许可以借贵府庖厨之地，略施小技，请大家尝点新鲜玩意儿，换换口味如何？”

糜贞闻言，那双灵动的大眼睛顿时睁得更圆了，满是惊奇与好奇：“凌先生？您……您竟还精通庖厨之事？”这在她看来，实在是有些不可思议，毕竟这时代，君子远庖厨虽非绝对，但如凌云这般气度的“公子”，亲自下厨实属罕见。

“略懂一二，谈不上精通，只是偶得奇方，想与诸位分享。”凌云语气谦和，心中却已浮现出前世在野外历练时，那手被朋友们交口称赞的烧烤绝技，以及那令人魂牵梦绕的味道。

回到糜府，凌云便不再客气，直接向闻讯赶来的糜竺提出了一个看似有些“奇怪”的请求：借用厨房附近一处通风良好的空地，并需要一些物件。

一个可以临时打造的铁架，若干上好的、无烟的果木炭（木材燃烧后封闭起来制作成的，农村娃都知道。），最新鲜的、肥瘦相间的羊肉（需切成适口的小块），细盐，以及他刚刚买回来的那两包“西域奇物”——孜然与辣椒（需吩咐下人尽快研磨成细粉）。此外，还需要一些足够光滑、细长坚韧的竹签，或者洁净的铁签备用。

糜竺虽心中疑惑，但对凌云已是极为信重，自然无有不允，立刻吩咐下人去全力准备。

他自己则饶有兴致地留在现场，看着凌云指挥若定，甚至亲自动手，利用府上工匠现有的铁条和工具，凭借着手劲和巧思，叮叮当当地几下就拗出了一个结构简单却异常稳固实用的“烧烤架”，那熟练的手法，看得糜竺啧啧称奇。

心中暗道：“这位凌先生，真乃奇人也！不仅见识广博，手握重宝，谈吐不凡，竟连这等匠作之事也如此娴熟？”他心中的好奇被彻底勾了起来，干脆命人搬来坐席，就在一旁安然坐下，准备亲眼瞧瞧凌云到底能变出什么“新鲜玩意儿”来。

趁着准备材料的间隙，凌云又派人快马加鞭赶回他们暂住的客舍，将典韦、太史慈、李进以及那两名精干护卫一并请来糜府，并特意嘱咐，将他那辆看似普通、内藏乾坤的宝贝马车也一并驾过来，他记得车上还存着些来自朔方的“好东西”。

不多时，典韦等人便匆匆赶到糜府。几人一进院子，就看到自家主公正挽着袖子，在一个造型奇特的铁架子前忙碌，旁边还堆着黑亮的木炭和一排排穿在细签子上、红白相间的生羊肉块，都是一头雾水，面面相觑。糜竺和糜贞也坐在一旁，眼中充满了期待与好奇。

此时，炭火已然生起，烧得通红，灼人的热浪微微扭曲了空气。凌云见火候已到，便挽起袖子，露出结实的小臂，将那些穿好的羊肉串熟练地架在烤架之上。

顿时，“滋滋啦啦”的悦耳声响伴随着缕缕青烟升腾而起。他手法娴熟地用一把小刷子蘸着清油，均匀地涂抹在肉串上，并不时灵活地翻动，确保受热均匀。

待到羊肉渐渐变色，边缘泛起焦黄，本身浓郁的肉香被高温逼出，弥漫在空气中时，他终于抓起了旁边准备好的三个小陶罐——里面分别装着细盐、金黄色的孜然粉和鲜红夺目的辣椒面。

当那混合着异域风情的孜然粉和如同火焰般热烈的辣椒面，被凌云以一种潇洒而精准的手势，均匀地挥洒在“滋滋”冒油、油脂滴落炭火激起更多香气的羊肉串上时——仿佛某种封印被打破，一股前所未有的、极其霸道而浓郁的复合异香，如同无形的冲击波，猛地爆发开来，瞬间席卷了整个小院！

这香气是如此独特而强烈！它完美地融合了羊肉经过炙烤后产生的焦香与脂香、孜然遇热后释放出的那浓郁而穿透力极强的、带着荒野气息的辛香，以及辣椒被炭火微微灼烤后激发出的那种干燥而热烈的焦香！

几种香气交织缠绕，形成一种勾魂摄魄的魅力，不仅充斥着小院的每一个角落，甚至飘出了院墙，引得远处路过的仆役都忍不住驻足吸鼻。

“嘶——！！！”典韦猛地吸了一大口气，那对如同铜铃般的眼睛瞬间瞪得滚圆，死死地盯着烤架上那色泽金黄、油光闪烁、被香料点缀得如同艺术品的肉串，喉结上下剧烈滚动了一下，差点没控制住直接流下口水来。他征战半生，啃过最硬的干粮，也吃过大锅炖煮的肉块，何曾想象过世间竟有如此能直接撬开食欲、冲击灵魂的香气？

太史慈和李进虽然性格更为内敛，此刻也是不约而同地做了个吞咽的动作，目光如同被磁石吸住般，牢牢锁定在那些仿佛被施了魔法的肉串上，只觉得腹中馋虫被彻底唤醒，疯狂叫嚣。

糜竺

;和糜贞更是被这突如其来的香气“袭击”得目瞪口呆。糜竺自认见多识广，品尝过南北珍馐，却从未在任何酒楼、任何宴席上闻到过如此奇特、如此诱人、如此具有侵略性的香味！

糜贞那小巧挺翘的鼻子不停地轻轻耸动，试图分辨这复杂香气中的每一种成分，她看着凌云在烟火气中专注翻动烤串的挺拔侧影，眼中充满了不可思议的光芒和越来越浓的期待。

“好了！诸位，第一批已成，都来尝尝看吧！小心烫！”凌云笑着将第一批烤得恰到好处的肉串分发给早已望眼欲穿的众人。

典韦早就等得心焦难耐，道了声谢，几乎是抢也似的接过肉串，也顾不得那刚离火、滚烫灼人的温度，张开大嘴就毫不犹豫地咬下了一大块。

“唔！！！”

下一刻，他庞大雄壮的身躯猛地一震，仿佛被一道无形的闪电劈中，那双铜铃大眼瞪得几乎要凸出来，脸上写满了极致的震惊与狂喜！

牙齿咬破焦香微脆的外皮，内里是滚烫、鲜嫩、饱含肉汁的羊肉，油脂在口中瞬间爆开，而紧接着，那股从未体验过的、属于孜然的浓郁异域风情如同狂风般席卷了所有味蕾，紧随其后的，是辣椒带来的、恰到好处的灼热刺激感，如同一条温暖而活跃的火线，从舌尖一路蔓延至喉咙，彻底点燃了全部的食欲和激情！

“好吃！太好吃了！主公！这…这简直是神仙才能吃到的味道！俺老典从来没吃过这么够劲的东西！”典韦激动得满脸通红，语无伦次，三下五除二，如同风卷残云般就将一整串肉消灭得干干净净，然后意犹未尽地舔了舔嘴唇，眼巴巴的目光再次投向烤架，那模样活像一头等待投喂的巨熊。

太史慈吃得相对文雅一些，但速度丝毫不见慢，他细细咀嚼着，感受着那复杂而美妙、层次分明的滋味在口中层层绽放，辛辣鲜香，回味无穷。

忍不住由衷赞叹：“主公真乃神人也！此等美味，若非亲口品尝，绝难想象。慈今日方知，何为‘脍炙人口’，以往所食，皆成俗物矣！”

李进和那两名护卫更是吃得头都舍不得抬，满嘴流油，只能一边被烫得丝丝吸气，一边含糊不清地连连点头，伸出大拇指，用最直接的动作表达着内心的震撼与满足。

糜竺小心翼翼地吹了吹气，才咬下一小口，在口中细细品味，脸上的震惊之色越来越浓，最终化为彻底的叹服。

羊肉本身的鲜美被这奇特的香料完美地激发、升华，那辛辣的味道不仅开胃，更让人越嚼越香，欲罢不能。他放下竹签，对着凌云郑重一揖：“凌兄！竺今日真是大开眼界，口服心服！真乃神乎其技！这……这味道，竺敢以糜家声誉担保，绝对是天下独一份，前无古人！”

糜贞更是吃得眉眼弯成了月牙儿，她被那辣味刺激得小嘴微微红肿，额角甚至沁出了细密的汗珠，却根本停不下来，一边用手在嘴边扇着风，一边吸着气。

含糊而又兴奋地说道：“凌先生……太……太好吃了！又香又辣，让人忍不住想一直吃下去！原来……原来那些看起来怪怪的、味道冲鼻的东西，经过先生的手，竟然能化腐朽为神奇，做出这么惊天动地的美味来！”她看向凌云的眼神，在原有的好奇与感激之外，已然不自觉地染上了几分由衷的钦佩与崇拜。

凌云看着众人这副狼吞虎咽、赞不绝口，甚至有些“失态”的模样，心中充满了巨大的成就感和一种他乡遇故知般的温暖。

他哈哈一笑，豪气顿生：“诸位喜欢就好！今日管够！”说罢，他继续当起了专注的烧烤师傅，烤架上的肉串如同流水般源源不断地供应着。

他甚至从刚刚驾到的马车上，搬下来一小坛密封甚好的、来边塞的烈酒，拍开泥封，顿时一股凛冽的酒香弥漫开来，与烧烤的香气混合，更添几分豪迈。

就着这前所未有、令人热血沸腾的烧烤，喝着凛冽甘醇烈酒，小小的院子里气氛热烈到了顶点，欢声笑语不绝于耳。糜竺也彻底抛开了平日里的儒雅矜持，与性情豪爽的典韦、沉稳内敛的太史慈等人推杯换盏，言谈甚欢。

就连糜贞，在如此热烈的气氛感染下，也破例小酌了一杯那烈酒，顿时辣得她直吐粉舌，晶莹的泪花都在眼眶里打转，那张俏脸更是红扑扑的，如同熟透的苹果，在阳光下显得越发娇艳明媚，光彩照人。

这一顿别开生面、前所未有的烧烤大宴，不仅以其霸道的美味彻底征服了在场所有人的胃，更在这轻松、愉快、甚至带着几分江湖豪气的热烈氛围中，极大地拉近了凌云与糜家兄妹，以及与自己麾下这些核心成员之间的心理距离。

空气中弥漫蒸腾的，不仅仅是孜然与辣椒那勾魂摄魄的焦香炭火气，更是一种无形却牢固的、融洽无间的亲近与信任。

凌云深知，这由美食铸就的纽带，有时远比正式的会谈和千言万语的表白，来得更加直接，更加有效，也更加深入人心。

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