魔爪文学

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第53（第1页）

狗蛋一听要干这么多活，没了刚才的兴奋劲儿，耷拉着脑袋往回走。四个人却同时笑起来。村东的山不高，林春燕不仅看见了几棵毛栗子树，还看见了野梨树。地上掉的也不知道被捡去多少，还有些鸟儿来吃，看起来都不太好，他们就找了根长长的竹竿子，赵紫兰利落的爬上树，从树上敲下不少。其他人就在地上捡从地上掉下来的，不大会儿就装了满满一篮子。毛栗子没剥开之前，身上带了不少的刺，捡的时候可得注意，就这样他们几个也被扎了好几下。不过，一想到待会儿能吃到的毛栗子，这点疼就不算什么了。捡了不少毛栗子，几个人又回来林春燕的家。张大娘不在，显然是出去闲逛，林春燕也没管，把毛栗子倒在院子里，找了手套和剪刀出来。几个人商量着，中午就在这里吃毛栗子。毛栗子并不好剥，几个人说说笑笑，筐子里的栗子越来越多，也不觉得难捱。林春燕把这些毛栗子切上口，冷水下锅，全都落在箅子上，这样方便剥壳。赵铃兰主动来帮着烧火，几乎是羡慕的看着灶间里的东西，不管是上面的小螃蟹，田螺，还是那些小河鱼，让人看着心情就好。“我家的灶间就要小上很多。”林春燕家灶间是挺大的，但林春燕做的东西多了，还是觉得不够。不剥壳的毛栗子，等沥水之后，在锅里加入一碗水，一把白糖，糖水化开之后，把栗子倒进去泡上一会儿。等甜味儿浸到栗子之后，再用小火不停的翻炒半个小时，糖炒栗子就做好了。剥好壳的毛栗子，先蒸熟之后捣碎，趁着这时间用温水和面。见林春燕拿了白面出来，赵铃兰也是惊讶不已。“这是要做什么精细点心？”他们平常吃的，都是差一些的面粉，有些发黑。林春燕点点头，“打算做些毛栗子饼。”一开始的时候，林春燕也没想着做毛栗子饼，实在是这毛栗子剥开壳之后，香味一下子扑了过来，勾起了她肚子的馋虫。捣碎的毛栗子很是粉面，用手揉成大小差不多的小圆球，面粉揉成长条，分成差不多大小的几个，然后把刚才的毛栗子馅包进去。林春燕又找了竹筒，把刚包好馅儿的饼压成了圆型。“这个好玩，让我也来。”赵紫兰也是会灶间手艺的，她过来看了看，就要帮着一块动手。林春燕去一旁起锅烧油，将松弛过后的面饼放在锅上熄火慢炸，煎至两面金黄。栗子饼的香味一下子出来，把外面正在收拾刺梨的林桃红都招了过来。刺梨也是在村东的山上找的，几个人边捡毛栗子边吃，不过这次里有些涩口，吃多了牙酸。林春燕说想拿刺梨做果酱晒果脯，他们就捡了好些回来。林桃红偷吃习惯了，见林春燕煎的毛栗子饼已经有两面金黄的，直接伸手拿了就往嘴里放。她这个不怕烫的样子，把赵铃兰都吓了一大跳。“怎么和我们家狗蛋一样，也不知你们舌头是什么做的。”林桃红不好意思笑笑，一边吸气一边往嘴里放，还不停的说好吃。林春燕怕她到时候又把嘴烫破了皮，白了她几眼，出去拿了薄荷叶给她泡了水。“都不知说了多少遍，就是不长记性，什么时候真烫破了皮，又该喊疼。”林桃红讨好的笑了笑，喝了口薄荷饮子，还不忘说，“这毛栗子饼真好吃！”林春燕把锅里的毛栗子饼都捡到了筐子里，递给赵铃兰和赵紫兰一人一个。这两个人不敢要，赵紫兰边咽唾沫边说，“这可都是白面的饼，不用吃就知道味道差不了。”因着是白面的，两个人即便闻着香，也不想上手尝尝。林春燕强硬的塞过去，“你们可是帮我干了不少活，还给我们做了鞋，吃几个饼子又如何？”见林春燕给的诚心，赵紫兰看了看赵铃兰，没忍住伸手拿了一个。林桃红已经吃第二个，配上薄荷水味道刚刚好，见赵紫兰小口的咬了一下，眼睛立刻变亮，也不由好笑，内心是从来没有的一种满足。幸亏林春燕是她大姐。“太好吃了！”赵紫兰不知道该怎么形容，只知道这饼子吃到嘴里，特别的软糯，里面的毛栗子馅儿滋味足，又甜又糯。看她这个好吃的样子，赵铃兰最后也妥协了，不过脑海里已经开始想着，到时候给林春燕他们送些什么来。吃这个毛栗子饼子，实在是他们姐妹占了大便宜。不过她很快就没有念头去想这些，脑海里只被那毛栗子饼的香味占据，再也分不出心思想其他。这时候，糖炒栗子也好了。空气中都弥漫着甜滋滋的味道，让人垂涎欲滴。和毛栗子饼子不同，糖炒栗子里面放了糖，虽然金贵，但比毛栗子饼子好接受些，姐妹两个倒是吃了不少。林春燕吃的差不多，就开始处理带回来的刺梨。这些刺梨弄起来很麻烦，得把他们里面的籽掏出来，再切成小块才行。赵铃兰姐妹两个又吃了几个毛栗子饼子，实在太好吃，两个人想着吃一个也是，后面就没忍住。吃完也不着急走，帮着一块弄起刺梨。等张大娘从大树下面和人说完闲话回来的时候，就见到院子里已经晒了好些刺梨，中间庭院还支了一小火，上面放了锅子，在慢慢的熬着什么。赵铃兰姐妹两个方才就走了，她没见到人，看到这么多的刺梨和毛栗子，就问他们从那里来。又尝了做好的糖炒毛栗子和毛栗子饼，张大娘舒服的眯起了眼睛。“要是做这个卖，也定然好吃。”“成本太高了。”林春燕已经习惯了，只能给她分析，“那饼子要用不少白面，糖，油，毛栗子也不好找。”张大娘觉得有些可惜，“该种些毛栗子，以前都不知道这些东西这么好吃。”林桃红已经吃不动，满足的打了个饱嗝，又回屋拿了凉席铺在地上，躺着晒太阳。见她这样舒坦，林春燕也躺在她旁边，已经有些凉的风吹在他们的身上，格外的舒服。张大娘在那里搅动着小锅，听林春燕絮絮叨叨的说，灶间有些小，还想盖个更大的。张大娘的铲子险些没拿住。“咱们家的灶间还小？”这房子当初她可是卯了劲儿盖的，灶间就比别人大了不少。“是不小，但是咱们做的东西多了，还是得再多两灶火。”张大娘想了想，“那找人做灶间的话，得重新找个地儿。”林春燕随手一指，“我看这里就不错。”到时候在这里搭个棚子，或者盖个泥瓦间，摆上一大桌子，再弄两个炉火，做一个面包窑，做什么吃食都方便的很。林春燕很早之前就想要一个大的桌子，上面再摆上一瓶花，不拘是什么花，图个热闹心情。林桃红翻了个身看过去，觉得把棚子盖在这个地方也不错，就把目光看向张大娘。张大娘想了想，“既然这样，那咱们就找人重新盘个火。”林春燕没想到张大娘这么好说话，歪着头吃惊的看过去。张大娘可能觉得不好意思，嘟囔了两句，没说别的，已经开始盘算起来，到时候要找谁来帮忙。二房的人应该都会来，三房不知道，不过应该也会。少不得耽误去镇上摆摊的时候，还得给人管饭。但是找了人来，那两贯钱说不得就能从林春燕手里拿出来。林翠香学会了怎么炸小虾，回去之后就兴奋的先试了一下。她也不敢用多少油，但即便这样，做出来的滋味也特别好，那小虾又香又脆。等林二婶和二郎回来的时候，就闻见了空气中飘来的虾香味。“哟，这是燕娘给的小虾？”走了这么一路，三郎早就饿的前胸贴后背，直接上手拿了一个小虾往嘴里放。二郎却没什么吃的兴致，直接回了屋子，把门一关。林二婶的脸色一直不好看，林翠香捅了捅三郎，“娘和二哥怎么了？”三郎边吃边说，“娘想让二哥娶舅舅家的表姐，二哥去了，结果表姐打死也不嫁过来，妗子还说了好些不中听的话。”林翠香一时有些担忧二郎，林二婶已经在那边和她抱怨起来。“不同意早些说，偏等我们去了再奚落我们半天，让我们没个脸。”说了一会儿，也没忍住拿了小虾来吃，林二婶吃的香，心里却还十分不是滋味。如今林翠香和三郎每日都有进账，家里面有了几个铜板，林二婶觉得腰杆子直了不少，偏她娘家嫂嫂却不信，只说他们是想糊弄了去，故意说的假话。见林二婶这样伤心，林翠香赶紧拿了话来哄她，就提起林春燕交给她干炸小河虾的事情来。“大姐儿说，以后这生意就让我做了，做好之后再给她送去。”林二婶惊讶不已，哪怕刚才抱怨了半天，嗓子都有些冒烟，还是惊叫出声，“你说的可是真的？这些东西，就直接交给你了？”三郎也是吃惊不已，看看那些已经被他吃了一多半的小河虾，再看看林翠香，“这些都是你做的？”林翠香抿着嘴笑了一下，“是我做的，用的是咱们家的猪油，不过用的不多，感觉味儿没大姐做的好。”林二婶已经在心里算起来这能挣多少钱，越算越心惊。“这事儿你们大娘知道吗？”林翠香没往深里想，听了林二婶的话，脸色一下变得煞白。她会不会给林春燕惹麻烦？林二婶想起张

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