魔爪文学

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第51章（第1页）

油润的糯米、香菇丁、笋丁、火腿丁、干贝、虾米、芡实、莲子

陈星一下子变得有些迫不及待，在椅子上坐着都不老实，屁股不知道第几次离开椅面的时候就被刘莹迎用眼神威慑了，陈星一脸委屈，悻悻然坐好。

明明是外婆切得太慢了他才等不及的

陈阿姨细闻着，鲜香充斥着她的鼻腔，一脸惊讶：“哪买的，这也太香了吧！”

秋沐夕夹了一块放在陈语柔碗里：“吃一口试试。”

入口之前，先闻到的是鸭皮的焦香和酱香，紧接着就是火腿、香菇等等混在一起的复合香味。

吃进嘴里并不会感觉到油腻，虽然食材丰富，但是有芡实、莲子清心去火的存在，也有香菇、笋等解腻的蔬菜存在，所以整道菜肥润丰腴之余，不会感觉到特别的厚重。

陈语柔两眼放光，另外两个一起来打牌的太太也感觉到很惊喜。

一家人都这么熟悉了，也不是表面上的塑料闺蜜，几人也没端着，七嘴八舌问着刘莹迎。

“啊哟，这个八宝鸭做的好生厉害，哪家饭馆啊？”

“这个松鼠桂鱼才是的呀，一点都不油，酱料感觉也有改良过，我平时啊吃一两口就不行了，这个我停不下来哦！”

“哎，我更喜欢吃这个响油鳝丝，口感太好了，酱香又很浓郁。”

“到底哪家饭店啊？”

——几位太太齐声问道。

刘莹迎看着这几个贵太太这副模样，觉得有些好笑。

平日里可没见她们对什么上过心，不过这个年纪了，该吃的东西也都吃过，该去的地方也都去过，能提起她们兴趣的事情确实也不得多见。

“我妈旁边商铺新搬过来的餐馆，还在装修呢。”

秋沐夕附和着点点头，表示自己知道这件事。

知道苏婉的店暂时还不接客之后，几位太太有些失落，只让刘莹迎等到时候店铺开张之后一定告诉她们，她们要去店里吃饭。

店铺的装修已经开始，餐车本来想摆在店铺前面的，想想还是作罢，施工队说这个工程量不算大，也就一个星期就可以完成，最重要的是通风的问题，所以才要一个多月才能开门。

各种证件已经办好，餐车已经可以正常经营了！

就在店铺外摆区的最外围经营餐车，有人来的时候顺便也可以给店铺做一下宣传。

经营餐车就不需要像开餐馆一样那么累，苏婉打算从一些小吃先入手。

苏婉下午两点半开始备货，准备了满满两桶带冰的杨枝甘露，放在保温桶里。

铁板豆腐、铁板鱿鱼、铁板炒饭三样。

——出摊！

定价不算贵，市一中的学生都是初高中生，消费水平不高不低，一杯杨枝甘露六块钱，铁板鱿鱼十块钱一份，铁板豆腐四块钱能有个十二小块，铁板炒饭的话，加肉8块，正常六块。

小摊刚开张，要最吸引顾客一定是味道最霸道的！

先调配了一大碗的酱料：生抽、蚝油、料酒、汤、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、老抽混合均匀之后放在旁边备用。

铁板烧的非常热，下入油，油热之后下入洋葱丝、蒜末、姜末、辣椒粉。

大火炒出香味，把整个的鱿鱼放上去，只听见嘶啦一声，高温煎炸着鱿鱼，苏婉快速把前面调好的酱汁涂抹在鱿鱼上。

涂好之后快速将鱿鱼翻面，又在另一面重复这样的操作。

现在刚好是市一中放学的高峰，现在已经八月份了，高三生提前一个月返校，学校附近的小摊也早早支起来，每个人都在展示十八般武艺为得学生青睐。

沈悦家里没有人在，这段时间都是在学校附近的小摊解决晚饭然后回到学校接着上晚自习，这附近的小摊吃着都已经吃腻了。

更别说有的小摊不太卫生，吃完没多久就开始跑厕所

有些又像是用了什么科技，闻着特别香但是吃起来没滋没味的。

走过校门口各种味道的小摊，本来想着到对面的沙县小吃点一份鸭腿饭吃，却又看到一个显眼的粉色餐车。

哎？这好像就是前几天很多人都在说的那个餐车，今天居然开业了吗？

沈悦有些好奇，本来想着吃沙县，现在想想还是打算先去看一眼再说。

待走近了，香味愈发霸道，沈悦有些馋了忍不住开口：“你好老板，你这都有些什么呀？”

苏婉把鱿鱼盛起来，装到盒子里给吴珊珊吃。

见有人来，苏婉扬起笑，把保温桶打开，冰块浮在最上面，用大勺稍微搅动了一下，沉在底下的芒果粒和西米就清晰可见。

“饮料我们有杨枝甘露，小吃有铁板鱿鱼和铁板豆腐，主食是铁板炒饭，价格都在前面那个小黑板上面。”

沈悦这才注意到，后退两步看清楚之后有些惊喜，价格好便宜！

沈悦没再犹豫，抬头对着苏婉说道：“老板，我要一份加肉的炒饭和一杯杨枝甘露！”

苏婉点点头：“你可以进来先坐会，这的位置都可以坐。”

沈悦乖巧坐下，刚好制作还需要时间，把作业什么的都拿出来看看，到了高三所有人都很努力，吃饭都是挤出时间吃的。

倒入油，待油热之后打入一个鸡蛋，快速搅散之后放进调好味的猪肉末。

米饭都是裹好了鸡蛋液的，勺出一份的量，在铁板上就开始翻炒，慢慢地从一坨变成了颗颗分明的米粒，被粉红餐车吸引到的人也不止沈悦一个，餐车前慢慢被人包围，铁板炒饭的味道也香得很，让人食欲大开，看着苏婉行云流水的操作所有人都看花了眼。

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