魔爪文学

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第72章(第1页)

虽然关?东煮与鸡蛋灌饼她们好似吃腻了,但?小?笼包与胡辣汤是新食,摊位前始终人头攒动。

前一日已然说过?,等穆思淼抵达铺子时,蒋文娅已经与客人们一同站在门口,正等着她的到来。

蒋文娅将号码牌派发下去后,一群人才冲进铺子里坐下,穆思淼按照号码牌将每人需要的餐点盛出来,蒋文娅则一一送到铺子里客人的桌上。

如此一来,穆思淼的确轻松不少,蒋文娅风风火火跑着,看得穆思淼有些眼晕,也不知她为何如此有活力?。

等到摊位前客人拿着餐点离开,铺子里的客人都平静吃着,穆思淼才拍拍蒋文娅的肩膀,让她坐下歇会儿。

她把小?笼包递过?去,又帮她盛出一碗胡辣汤:“你今年多?大?年纪了?”

蒋文娅一手拿着包子一手端着碗,闻言思索片刻才开口:“十七了。”

十七岁正值读书的好时机,她竟然要在这帮工,穆思淼不免多?问几句:“你怎么不读书了?”

“家里穷,母亲说我连县试都过?不了,不如早日找个活计,还能为之后娶亲攒点礼金。”蒋文娅笑着回答她的问题,听上去挺乐观。

不过?也的确,这时读书不过?是为了考科举,如若县试都过?不去,属实没必要再学了,总归最后还是要娶亲要娃的。

剩下的小?笼包与胡辣汤足够她们几人吃,穆思淼回到家中?将这些重?新热一遍吃完,让蒋文娅帮齐雨泽去做午时出摊需要的食物,她则拿过?放置在案板上的食盒,往上仙楼走去。

烤红薯

食盒摆放在桌面上,蔺仙与刘淏轩期待着望着,穆思淼把食盒盖子掀开,从中端出两个盘子。

层层叠起来的糕点看起来很是精致,在穆思淼的示意下?,蔺仙一一尝过,随后喝完一杯茶水。

“果然如颖儿所说,穆掌柜的手艺果真?是数一数二的。”蔺仙看向刘淏轩,他立即帮她?倒了杯茶水。

蔺仙低头抿了一口水,敲着桌面思索着:“就?是好难选,这些我?都挺喜欢的。”

半晌后,她?才拿起毛笔,将纸张上的六种名称圈起来:“那便?这些吧。”

总算选定?糕点品种,穆思淼点头后向她?询问着糕点店铺的位置,她?轻描淡写开口:“离你铺子不远,私塾外那条巷子第五家,之前是开面馆的,现在被我?盘下?来了。”

如此准确的地?址,她?一说穆思淼就?能猜出是她?买桌椅的那家,还真?是巧,不仅如此,她?回家还很顺路。

总得来说是件好事,距离近也挺方?便?,穆思淼拿过那张蔺仙圈过的纸,与两人道?别后便?回了家。

回到家中时,两人正忙活得如火如荼,穆思淼坐到凉亭中,拿起纸笔将蔺仙圈出来的几种配方?步骤写出来。

从选料到煮豆,穆思淼事无巨细地?写清楚,六种糕点她?足足写了三页纸,她?交给齐雨泽,让蒋文娅抱着玥儿,一行人便?往铺子里走?去。

路过那家旧面馆时,穆思淼抬头看一眼,果然已经?换了崭新的牌匾,“淼仙糕点铺”被鎏金工艺填充,在红木背景上闪着细闪。

果真?是大手笔。

穆思淼想着,将拉车放下?让蒋文娅看着,她?便?与齐雨泽一同走?进铺子,曾经?摆放着几套破桌椅的铺子已经?变了模样,重新装修过的铺子摆放着精致的木柜,上面摆放着的青花瓷空盘子也另有一番韵味。

前台正站着一女子,穆思淼看着她?有些眼熟,果不其然她?还未开口,那人便?迎了上来:“穆掌柜的来了,我?这就?去叫大公子。”

听她?的称呼看来是蔺仙的人,而且还认识她?。

不多时,蔺仙匆匆从后灶房走?出来,看到两人后脸上满是笑意,她?身后五六名厨郎,见到穆思淼后纷纷开口喊着:“穆掌柜的好。”

头一次见如此大的阵仗,穆思淼还有些不习惯,她?诧异一瞬后才尬笑两声:“好好好。”

将几人送回后灶,穆思淼与蔺仙沟通一番,把齐雨泽留在铺子里,她?则带着玥儿走?出来。

蒋文娅拉着拉车,她?们一同往家中走?去。

“那家糕点铺从未见过?是姐姐新开的吗?”蒋文娅一脸好奇地?询问着,穆思淼不想多说,便?敷衍着,“不是,只是友人所盘,我?们只是去帮忙看看罢了。”

蒋文娅了然应声,也不知?是信了没有。

不过她?倒没时间考虑这些,销售量才是她?现在需要思虑的事。

关东煮与鸡蛋灌饼要换成新食,她?必须得多想想,适合冬日的小吃总归就?那么几种。

她?目光看向正在洗素菜的蒋文娅,突然想起她?曾想过的淄博烧烤,精髓不过是卷饼加烤串,而另一种新食,则与烤炉相配,那便?是烤红薯。

作为冬日必不可少的食物,烤炉里的滋味可与在灶膛里烤得不同,不过她?还没烤过,还是得先买来几个试试。

但关东煮的炉子可不能烧烤,穆思淼思来想去,便?稍微改了一下?做法,将烤串改成炸串,同样用来卷饼。

趁蒋文娅还没把素菜备好,穆思淼则抱着玥儿去街上买了一小袋红薯,将上面的泥土洗干净,穆思淼把红薯头尾切掉,随后放进烤炉中。

一刻钟后,她?将红薯拿出来,果然已经?鼓了气,但还没到流糖的程度,她?把红薯放到冷水里滚一圈后,再次放进烤炉。

又一刻钟过去,她?刚打开烤炉盖便?闻到一股儿甜香的味道?,她?用长头夹子小心翼翼地?夹出红薯,看着表皮上淌出的糖水,她?满意地?掰开,分出一半给蒋文娅。

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