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江绾放下啃到一半的蟹钳,将那剩下的一大坨撕开。里面是椰子蟹的内脏和一堆黄澄澄的油。
去掉肠子和一堆不明物体後,她试探着用一块比较大的蟹壳去搅了搅,然後尝了下。
对面两人目瞪口呆的看着江绾。
「小绾?这也能吃?」
「好,好吃吗?」
银珠咽了咽口水,紧盯着江绾的脸部表情。
江绾皱着眉,又沾了一点尝试,味道确实是鲜。但是吃两口就会感觉很油腻,她吃不来这东西。
「感觉还可以,你们可以试一试,不知道合不合你们俩的口味。」
她继续拿起蟹钳啃肉,偶尔会去沾一点那些膏吃。
银珠带着好奇心沾了两次,没想到一发不可收拾。那东西好像特别合她胃口,吃多少都不会觉得腻。
江绾和小山索性都给她吃了。
第二只椰子蟹小山吃了蟹钳,江绾又分到一只,至於银珠,她此时对蟹钳已经没有兴趣了。
三人美美饱餐了一顿。
吃完椰子蟹把火收拾了之後,才拿上东西朝着海边走去赶海。
江绾有预感,在这座新的小岛上,她应该能找到点不一样的东西。
——————————————————————
(猜猜是啥~)
第260章沙蟹
日头渐高,潮水也退到了最低处。
大片白沙露出来,更远的地方才稍稍变了色。那边还有一片略为密集的礁石群。
江绾本想先去礁石群那边看看,结果没走多远就注意到沙滩有很多很多的小圆球。
那是用沙子团出来的,非常小巧可爱,让江绾一下就想到了一种海鲜。
沙蟹!
图源网络
沙蟹是一种非常非常小的螃蟹,长宽都只有大概两三厘米左右。
个子小小,身上自然也没啥肉,但它也是能吃的。
在现代一些地方它们通常会被捣碎做成沙蟹酱,平时配粥配面吃。或者将它们清理出来做成炸物,酥酥脆脆也很不错。
江绾和阿娘都很喜欢吃。
当初刚到村里时,她就想过去抓点沙蟹,只是一直没在渔村周边找到它们,没想到会在这座岛看到沙蟹的痕迹。
小沙蟹们大多是晚上出来沙滩活动,白天呆在海里。它们一出动就是成群结队,少说也有好几万。一大群密密麻麻的跑的还贼快。
晚上赶海,要是有密集恐惧症的人在沙滩根本下不了脚。
江绾有点可惜,因为现下这个地方没有能抗风的灯,想要晚上赶海不太可能。尤其晚上到这麽远的地方来赶海。
今天恐怕弄不到多少沙蟹了。
晚上赶海来抓沙蟹的话,把桶放倒直接把一堆又一堆的沙蟹往桶里扫就行。白天嘛就要费事一些,需要自己去把沙下藏起来小家伙们挖出来。
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