魔爪文学

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第9章 上让我先吃吧（第2页）

泡好后苗侃过滤了两遍，捞出了浮起来的杂质。

接着他把绿豆加冷水下锅，并放入了些陈皮。

放点陈皮可以让绿豆汤更加清香甜美，还有助于调理脾胃。

开了大火，他用勺子不停地搅拌，让汤受热均匀，防止绿豆粘底。

当绿豆熬到软烂、皮和豆分开的时候，他就用纱布把豆渣过滤出去。

然后把煮好的汤重新倒回锅中，加上黄糖还有半片柠檬，直到糖完全化开就好了。

苗侃给自己舀了一碗尝尝，果然味道非常惊艳。

口感沙滑清甜，香气扑鼻，简直是他喝过的绿豆汤中的精品了。

虽然现在很多人都用破壁机来做绿豆沙方便，但那种方式做出来既影响口感也不健康。

跟苗侃手工制出的绿豆沙没法比。

他把煮好的绿豆沙一一装进杯子，密封保存，一共做了120杯。

到了七点整，苗侃轻轻唤醒正在熟睡的小宝。

孩子似乎还在梦境之中，睁开惺忪的眼睛，嘟嘟着小嘴巴，好像嘴里正嚼着什么东西一样。

“柴姿，该起床啦，太阳公公已经在等着拍你的屁股啦！”

“爸爸你如果真想揍我的话直说就好啦，不用编理由。”

苗侃给宝贝挤好了牙膏，“记得要认真刷牙齿哦，我这就去弄早餐。”

“好的，爸爸，我想吃奶黄包，那种做成小猪形状的可以吗？”

“没问题。”

其实这种速冻食品并不算太美味，不过女儿特别喜欢那个样子很萌的小猪包。

当苗柴姿整理完毕坐到餐桌旁时，早饭已经被精心准备好摆在那儿了——

煎蛋、奶黄包以及绿豆汤。

“柴姿，来吃饭吧。”

“嗯，来了爸爸，好香呀！这是什么呀？”女孩指了指那碗绿油油的汤。

“绿豆沙，你试试，很甜很好喝呢。”

“哇！”柴姿眼睛一亮，迫不及待地拿起小勺品尝了一下。

“爸爸，这个绿豆沙超棒的~！太好喝了~！”

“快先把蛋吃了，然后再慢慢品尝绿豆汤吧。”

“哎对了，昨晚我做了一个梦。梦见有一个巨大的包子，跟桌子那么大！我拼命往肚子里塞，却总也吃不完，气死宝宝啦~！”

小姑娘一边说着一边生动地描绘着梦中场景，模样可爱极了。

看到这里，苗侃忍不住笑了起来，果然是个名副其实的小馋猫。

“那你今晚再试着在梦里吃完它吧，争取吃到馅儿！”

“一定会的！”柴姿自信满满地点点头。

早饭时间结束之后，牵着爸爸的大手走在上学路上的女孩左摇右摆地说：

“爸爸今天中午我不想吃幼儿园提供的餐点了，还是您做的好吃多了。能不能给我做炒米粉还有绿豆沙呀？求求你啦～”

;“我简单说说怎么用吧，这个机器冷热都能封口，全自动化操作很简单……”

一切搞定后，苗侃回到家时，墙上的钟显示五点四十七分。

他先把刚买的东西安置好，随后去了厨房，开始泡米粉、洗菜切肉……

苗侃一边准备炒米粉的配料，一边将十斤绿豆放进清水里浸泡。

最好让绿豆泡25到30分钟的样子。

泡好后苗侃过滤了两遍，捞出了浮起来的杂质。

接着他把绿豆加冷水下锅，并放入了些陈皮。

放点陈皮可以让绿豆汤更加清香甜美，还有助于调理脾胃。

开了大火，他用勺子不停地搅拌，让汤受热均匀，防止绿豆粘底。

当绿豆熬到软烂、皮和豆分开的时候，他就用纱布把豆渣过滤出去。

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