魔爪文学

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第51章 我来帮你洗菜（第3页）

原来，炒回锅肉时，要把肉片放进漏勺，在之前的肉汤中烫一下，让肉片散开。

难怪苗侃没有把煮肉的汤水倒掉。

豆瓣酱先炒香，甜面酱和豆豉也是必不可少的。

难怪，味道这么香！

厨师长

;把这些技巧一一记下来，这些可都是跟师父学来的秘籍，平时根本学不到。

原本以为自己的回锅肉已经做得很好了，现在和苗侃的一比，简直不合格！

细节决定了食物的好坏。

要做好一道菜从来不是一件容易的事。

厨师长身旁的三位小伙子也被这一幕惊呆了，眼中满是敬佩之情。

苗侃和他们年纪差不多，但他做饭的手艺已经达到了非常高超的程度。

仅这一道回锅肉，就已经把他们都比下去了。

厨房里不断地传来咽口水的声音。

“爸爸~！真的好香哦~！我能尝一口吗~？”

看着刚刚装盘、色泽诱人的回锅肉，苗柴姿迫不及待地想要吃了。

“还有两道菜，很快就做好，再等等哈，柴姿。”

苗侃把回锅肉盖上，以防孩子流下来的口水溅到了里面。

“好吧~！爸爸~！我真的好饿啊~！”小家伙使劲撒娇。

“那爸爸加快点速度。”

“能再用一口锅吗？”

苗侃转头向厨师长询问。

“哦，当然可以。”厨师长已经被苗侃的厨艺深深折服了。

为了早点让孩子吃到饭，苗侃开始了同时操作两个灶台。

一边是西红柿炒鸡蛋，另一边则是蒜香鸡胸肉。

苏老师、厨师长以及站在门口的两位女老师都被这场景震撼住了。

竟然还能这样同时进行？！

苗侃左手一边加料，右手一边搅拌；因为这两道菜放的调料不一样。

但几乎是同一时间，左右两边分别加入了不同量的调料。

这样的手艺简直像传说中的绝技一样！

这个画面实在太惊人了，连小孩子都忍不住想拍手叫好。

随着炒蛋与蒜末的香气渐渐扩散，厨房里的几人再次被刺激得分泌口水。

西红柿炒鸡蛋和蒜香鸡胸肉，虽然简单，但在苗侃手下也变得非常完美。

简简单单的三道菜，在不到20分钟的时间内全部完成。

期间，光是咽口水的声音就在厨房内响了好几万次。

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