魔爪文学

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第一百三十九章 请周老出山第一更（第1页）

那位前台的迎宾小姐，在看到陈浩出具的这张名片后直接愣在了原地。因为她知道，这张名片在这栋瓯越楼里代表的什么含义。“怎么可能?”“他怎么会有林主厨的名片?”“以前就算是市里的领导来了，都不见得能拿到林主厨的名片啊!”迎宾小姐一阵诧异，就连陈浩身后紧盯着他的几位西装保安，也跟着眼神柔和了下来。“先生，请您稍等一下，我马上联系林主厨。”迎宾小姐客气地说道，随后低头按起了前台的一个电子传呼机。大约过了数分钟，一身黑红色厨师服的林正虹就从会客大厅的屏风后头走了出来。“哪位是瑞城【天下第一】店的老板?”林正虹一脸的兴奋朗声道。自从前段时间陪周老去品尝过陈浩做的【黄金比例烧麦】后，林正虹就一直对这家瑞城的【天下第一】店念念不忘。毕竟，这文市地区的餐馆饭店，能收进林正虹法眼的可没有几家。特别是【天下第一】店做出的那种四色烧麦，更是获得了他授业恩师的至高评价!要知道，他的恩师周老，那可是全国排得上号的国宴御厨。这名头放出去，可是能在厨艺界踩一脚都能抖三抖的人物。就连周老都评价道：“天下第一，当之无愧的天下第一!”可想而知，陈浩做的【黄金比例烧麦】在林正虹心目中留下多么深刻的印象了。特别是临走前，周老还特地让林正虹留了一张名片下来。为的，就是在某一天，以厨会友地见一见这家【天下第一】店的幕后高人。只是，在看到陈浩如此年轻的面孔后，林正虹原本气定神闲的表情中，终于流露出了一丝诧异来。“嘶!”“好年轻!”“那位【天下第一】店的幕后高人，怎么会这么年轻?”“难不成……是那位高人的弟子?”林正虹心中咋舌不已，但是表面上还是十分客气地跟陈浩寒暄了几句。特别是打听到，【天下第一】店里的料理，都是出自陈浩之手后。林正虹那眉角的褶皱，总算是有点忍不住地抽动了起来。“陈老弟，你这堪比天下第一的烧麦手艺到底师承何处?”“自打上回去过你的店尝过一次那种烧麦后，老哥的恩师可是对你这手艺一直念念不忘呢!”林正虹一副自来熟地拉着陈浩，一边进了瓯越楼的贵宾室，一边热情地问道。“林老哥过奖了，这手艺是我从帝都求学时偶然学到的。”“至于在下的授业恩师，只是个落魄的宫廷御厨而已，早几年前就已经过世。至于名字嘛!那位前辈不肯让在下说。”陈浩挠了挠头，瞎编乱造了一个理由出来。“什么?那位前辈已经过世了!”林正虹一脸地吃惊，在琢磨着陈浩模凌两可的回答后，又觉得对方说的不像是假话。因为像陈浩店里的烧麦手艺，也只有北方宫廷御厨才能做的出来。根据陈浩说的去帝都求学的经历，地点上也恰好符合。毕竟，在百年前清朝被推翻的时候，不知道有多少宫廷御膳房的御厨，或者是亲王府里的大厨流落明间。这些身具中餐最顶尖手艺的大厨们，或是开个名震一方的餐馆，老早地把手艺传承了下来。或是隐姓埋名地度过一生，哪怕是近代史书上都难以查找到蛛丝马迹。按照林正虹的猜测，陈浩遇到的那位“前辈高人”应该就属于后者。只是一想到那堪称【天下第一】的面点手艺，如今只剩下陈浩一个如此年轻的传人，林正虹的眼中就闪过一丝失望，嘴里连说了几句：“可惜!”因为在正经学厨的人看来，厨艺的深厚，离不开年月日的长期积累。无论是刀工、火候，或者是煎炸烹煮这些手艺，没有数十年的苦功花下去，那纯粹就是学到点皮毛。像陈浩这般年轻的厨师，能从林正虹幻想出的那位“前辈高人”手里继承到多少手艺?别说是七八成了，能有个半成学到手，林正虹估计都要谢天谢地了!只是，让林正虹万万没有想到的是：陈浩做菜的手艺，根本就不是从什么御膳房的宫廷厨师手里学的。而是从一本叫《中华一番》里的特级厨师、特级面点师身上抽奖出来的。那些漫画中产出的料理，放到现实中可是跟加了荧光剂一样，能到处发金光的。随便拿出一样，都能轻松地排上天下第一了!……在贵宾室里畅聊了过半小时后，连茶水都灌了半大壶下去，陈浩总算是坐不住地说明了此行的来历。“林老哥，我这次前来其实打算求周老前辈一件事的。”陈浩一脸认真地说道。“噢?求我师傅?”“说来听听!”林正虹正色道。“是这样，小弟在瑞城玉楼旁开了一家新店名叫【天下第一鲜】，只是苦于自己料理海鲜的手艺不精，所以打算请一位德高望重的名厨来坐镇。”陈浩慢慢解释道。“天下第一鲜?”“啧啧!陈老弟这店名起的，可真是……”林正虹琢磨了两句，随后略带深意地看了一眼陈浩道：“不过陈老弟，在下恩师已经封刀10多年。就算是你能说服他老人家出山，我们这些当弟子的估计都不同意。”“毕竟恩师他年岁以高，身上有好几处老年病伴着身，还是远离这灶台火气才好。”听罢林正虹的话，陈浩赞同地点了点头。毕竟这周老的年纪在那儿，别说是身体有毛病了，就算是没毛病，那一身的厨艺功夫估计也早早地跟着退化了。因为这人一老，嗅觉和味觉，还有手脚的灵活性都要跟着衰弱下去。一个当厨师的人，一旦碰上这几样无可抗拒的“杀手”，还是早点退休去指点徒子徒孙才是正理。只是，一想到自己的【天下第一鲜】还少一位能撑得起门面的名厨后，陈浩还是有点不依不挠地继续追问道：“林老哥，既然周老无法出山。不知你的师兄弟这边，可否替小弟引荐一下?”“老哥你放心!”“只要手艺到位，无论是多么是什么样的条件，我这边都能答应下来。”（未完待续）

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