魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

第76章（第1页）

舒望笑了笑，“也有，不过我自己一个人的时候不照样过日子？能聊得来就聊，聊不来就散呗！”

因为他父母的关系他从小就没什么朋友，毕竟谁愿意和一个有一对“神经病”爸妈的人做朋友，“我小时候只要成绩下降，我爸妈就会挨家挨户去我那些朋友家，让他们别跟我玩儿，别耽误我学习。”

袁栎只听着都感觉到一阵窒息，这是人过得日子？

“那你哥呢？还是只对你这样？”

舒望笑了笑，脸上满是骄傲，“我哥从小到大都是年纪第一，后来高考还是市状元，大学读的最好的学校，毕业后进了最好的医院，他不需要被安排就已经走出了他们希望他走的路，所以对比起来我就更不成器了，既漫满足不了他们所谓的儿女双全的愿望，又满足不了他们拥有两个优秀的人人夸奖的小孩的愿望，我对他们来说是让人失望的。”

袁栎忍不住对他更多了几分怜爱，再次拍了拍他的肩膀，“你也不容易啊！”有这么个哥哥，能容易吗？

“我哥特别好”，舒望笑着看向她，半晌突然抿了抿唇，“以后有机会让你们见面。”

袁栎不置可否，低下头来处理排骨。

【作者有话说】

求收藏求收藏求呀么求收藏！

“这排骨可真好”，袁栎忍不住感慨，就算田家这肉是专门给自家吃的，但这肉是真好，她家这猪养的真不错，以后可以去买。

对方给的是整条的排骨，舒望刚想请缨去剁排骨，就见袁栎在厨房里架了个拍摄的架子，“我打算拍视频，你想出镜不？”

舒望有点惊讶，“是记录还是放在网上？”以前他忙的脚不沾地，本就比人家上学早，小的时候还跳级了，所以学习压力真不小，没时间关注学习之外的事情。

工作之后闲暇之余他反倒是偶尔也会看看，当然了，也仅仅是看看。

“我也是最近刚开始拍，主要也是一些生活视频”，见对方看着自己，他想了想还是拒绝了，“我就不出镜了，我帮你打杂就行”，袁栎自然没有意见。

她把骨头端到了院子里去，又让舒望把菜板和斧头都拎过去，将手机视角调好后，她随意将菜板放在地上，拎起斧头开始砍肉。

碎骨头渣滓溅得的到处都是，袁栎将肉端回去后又吩咐他，“旁边有个扫把，你把地上扫一下吧”，家里有个小狗，还有个神出鬼没的猫猫，不管是扎到脚还是被踩着乱跑都不好。

舒望自然没意见，不过他的目光忍不住一直跟随着袁栎，之前没感觉，但后来仔细一看其实就能发现，拍视频的时候做饭和正常做饭还是有差别的。

舒望也做饭，虽然不说做的多好，但是能感觉的出来。

当然了也很正常，毕竟自己在家做饭是为了生活，为了填饱肚子，而拍视频是为了产出内容，核心目标都不一样。

像是食材的挑选上，舒望自己做饭时，只要那菜没坏，卖相好不好不都能做？但拍视频，如果拍出来让人一看都觉得你这不就摆了一桌子臭鱼烂虾，谁会想看？

他没刷到过袁栎的视频，琢磨着回去之后可以看看。

袁栎把肉放在镜头下展示了一番，主动介绍起来，“这排骨品质很是不错，颜色鲜红，表面不粘手，肥瘦相间，肉也薄厚适中”，她拿了一块儿排骨凑近闻了闻，“肉带着淡淡的腥味这是正常的，还有这个肉质”，她按了按瘦肉部分，立马回弹，品质很好，很紧实，“如果肉回弹缓慢或者压根不回弹，那说明肉可能已经不新鲜了。”

“再看这个骨头”，她把骨头靠近镜头，让尽量拍的清楚些，舒望也忍不住伸着脖子看，“这精排的骨头适中，不过分粗大，说明这猪肉不老，不至于咬不动。另外这骨髓也是饱满鲜红的，很新鲜。”

讲解完后她便没有再说话，反倒是将手机架子往前挪，尽量能拍摄到整个灶台。

“这样不要紧吗？”见她拍着拍着开始挪手机，舒望忍不住问。

“自己拍怎么都行，后期再剪辑吧”，袁栎无所谓道，要是将来真做大了，还能请个拍摄人员，现在都自己弄，不自己上还能怎么办？

排骨新鲜不需要焯水，只是稍微把血水泡一泡就足够了，将一大盆排骨放着泡水，她拿了瓶可乐递给对方，“主食的话咱们吃什么？”

“我还能点菜啊？”舒望愣了一下，自己这待遇也太好了吧？

袁栎哼了一声，“馍馍、米饭还有一锅出的”，不等他说完舒望便道，“一锅出一锅出”，他有些惊讶地看着对方，“你连这个都会？”

“我记得步骤，不至于难吃，但有多好吃我就不好说了”，她其实没做过，不过早年闲来无事看了许多菜谱，做的多好不至于，但家常菜的水平应该不会难吃的。

袁栎去舀了两碗面粉，又倒了小半碗玉米粉进去，揉面发酵，又把盆递给对方，“你放到外面太阳下去，半个来小时也就行了”。

起锅烧油，油热后放入泡过血水的排骨，中火煸炒至表面微黄。再加入葱、姜、蒜、八角、干辣椒，炒出香味后倒入料酒，加入生抽、老抽、蚝油、黄豆酱，翻炒均匀，让排骨均匀上色。

随后放入豆角，继续翻炒2-3分钟，直到豆角颜色变深。豆角生的有毒，而且炖时间长一点更好吃，也不怕炖烂，可以先放进去。

再倒入足量的开水，水量要能没过所有食材。大火烧开后，转小火，盖上锅盖炖煮二十来分钟。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。